„Като човек, който е загубил 70 килограма по време на колежа, като се е научил да яде по-интелигентни порции и по-добри храни, въглехидратите винаги са били в моя не толкова добър списък.“

въглехидрати

Въглехидратите са нещо лошо. Заведете ги при приятел, който излиза от тренировъчен клас, и може да чуете нещо като „OMG не ги докосвайте!“ или „Ако ще ги ядете, ще трябва да се върнете тук възможно най-скоро.“ Ето защо, когато наскоро прочетох в US Weekly, че The Bachelorette’s Ali Fedotowsky изяжда купичка ангелска коса за закуска всяка сутрин за „енергия през целия ден“, почти изплюх кафето си. Отказ от отговорност: Мисля, че Али е страхотен. Но наистина - колко от нас се събуждат в 6 часа сутринта и си мислят, че бих могъл да отида за купичка паста точно сега?

Факт е, че тя изглежда доста рад. И въпреки че те са малко табу, въглехидратите са важен източник на енергия за тялото ви. Когато намажете нещо с карби, въглехидратите се превръщат в глюкоза и тази глюкоза е енергията, от която се нуждаете, за да функционирате.

Като човек, който е загубил 70 килограма по време на колежа, като се е научил да яде по-интелигентни порции и по-добри храни, въглехидратите винаги са били в моя не толкова добър списък. Багелите са нещо, за което почти се заклех. Понички? Кроасани? Не, никога. Но все пак, ако Али можеше да го направи и да изглежда така, тогава може би бих могъл да се опитам да ям и въглехидрати.

И така, взех решение: бих се опитал да ям въглехидрати всяка сутрин в продължение на една седмица, за да видя как ме кара да се чувствам. Чудех се: Дали това, че да кажа „да“ на тези „лоши“ храни, всъщност би било добро за мен? Бих ли се почувствал, че имам изобилие от енергия? Бих ли наддала? Бих ли изпуснал килограми? Бях игра, за да разбера.

Първи ден: Овесени ядки

Обикновено няма да ям нищо, преди да тренирам сутрин, но реших да започна своята карбастична седмица с нещо, което крещи гориво. Овесените ядки, покрити със супена лъжица фъстъчено масло и чаена лъжичка сладко от малини без вкус, имат вкус на препечен pb & j; сандвич.

Наскоро започнах да се обучавам като инструктор по въртене и веднага заминах за студиото след овесени шалчета. Почувствах се сит, докато седнах до мотора и работех върху навигацията на ездачи през тяхната тренировка. За да бъда честен, не се чувствах толкова енергичен. Почувствах се по-нормално на обяд.

Свързани: „Ядох овесени ядки всяка сутрин за един месец - ето какво се случи“

Ден втори: Поничка

Добре. Трябва да се отбележи, че никога не консумирам понички. И никога, искам да кажа, може би веднъж на всеки друг месец в развълнуван уикенд следобед, когато с приятел откриваме някое модерно ново място за понички, което е идеално за Instagram Но Ден 2 също ми се случи рожден ден, който също се случи на Националния ден на поничките, така че направих изключение. След като избрах опцията за глазура с шоколадова замазка от кутията, я разделих с приятеля си и бях почти на небето. Споменах ли, че е масивна? Половината беше достатъчно, за да ме задържи с часове.

През останалата част от деня, който включваше спин клас през нощта, се чувствах енергичен и супер доволен. Разбира се, това ще ви направят рождените дни.

(Натиснете бутона за нулиране - и изгаряйте мазнини като луди с The Body Clock Diet!)

Ден трети: Тост от авокадо

Започнах деня си с рано сутрин клас по гореща йога; детокс, който се чувстваше крайно необходим след няколко прекалено много коктейла за рожден ден предишната вечер. Тъй като заминах за класа от апартамента си в 6:05 сутринта, закуската беше първото нещо, което ми беше наум веднага след това. Днешните ястия: тост от авокадо от Le Pain Quotidien.

Знаете ли как някои хора казват „забравих да обядвам“ понякога? Никога не съм този човек. По дяволите, девет пъти от 10, мисля за храна или планирам следващото си хранене, вместо да се фокусирам върху работата, която трябва да свърша. Този ден почти забравих да обядвам, докато не се загледах в часовника, видях 14:00 и осъзнах, че е време да поставя отметка в това квадратче. Тост за авокадо, ти спечели.

Търсите лесни опции за здравословна закуска? Вижте тези 11 вкусни начина да ядете тост от авокадо:

Ден четвърти: Кроасан за торта за рожден ден

Чувствам се като някакъв идиот, признаващ поглъщането на кроасан за торта за рожден ден, но беше карби и се чувстваше правилно. Закуската за четвъртия ден беше подарък, който някой ми даде два дни преди това на рождения ми ден. Зарязах се с тази красота и след това тръгнах да тичам. По-късно през деня прекарах няколко часа в разходки и пазарувах и се чувствах доста буден от последната миля, докато ударих възглавницата. Като цяло бих се изненадал, че нещо от по-малката страна като това ще ме държи сит през по-голямата част от сутринта, но не го поставих под съмнение.

Свързани: 3 знака, които трябва да започнете да ядете повече въглехидрати

Ден пети: Сладък картофен тост

Ако има нещо, което обичам, това е предизвикателство. Пиша за някои доста готини неща, но когато бях предизвикан да направя тостове със сладки картофи (за изследователски цели) за статия, научих съвсем нов начин за включване на въглехидрати, без непременно да разбивам хляба. Влязох в сладко картофено покритие с бадемово масло и беше толкова вкусно.

Днес се почувствах по-продуктивна от обикновено, въртейки се през множество задачи в офиса. Всъщност бях толкова продуктивна, че успях да стигна до 18:00. клас по гореща йога.

Ден шести: Яйца със зеленчуци и препечен хляб

Отказ от отговорност: Изядох препечен хляб, който включих в тази закуска, преди да седна и щракнах тази снимка - обвинявам я в мозъка на списъка със задачи. От всички дни, в които ядях въглехидрати, включително тези, които включваха много повече въглехидрати от тази конкретна закуска, се чувствах най-добре тук. Не претеглено, ефективно и готово за обяд в нормално време.

Ден седми: Смути

Бях в бързане между Спин и сутрешна среща и трябваше да взема нещо, което наистина беше „вземи и отиди“. Това смути беше решението и вариант с по-високо съдържание на въглехидрати (толкова много плодове!) От това, което обикновено бих избрал в смути бара Swerve. Беше засищащо, сладко и вкусно (а също и пълен с протеини). Бях много по-щастлив да отпия от това, отколкото да си взема някоя франзела от кафене.

Свързани: „Пих смути на закуска всеки ден в продължение на една седмица - ето какво научих“

Долния ред

Докато не ядях тестени изделия всяка сутрин, консумирах много повече въглехидрати, отколкото обичайната нисковъглехидратна напитка след тренировка, която „ме задържа“ (прочети: кара ме да мечтая за ядене) до обяд. За мен това ме накара да се почувствам по-ситен по-рано, нещо, което не ми харесваше непременно. Сутрин закусвах преди тренировка, чувствах се натежал, вместо напълно енергизиран. Така че не е нещо, което бих избрал да правя редовно.

Най-големият ми урок от всичко това обаче? Трябва да положа повече съгласувани усилия, за да планирам интелигентно сутрешните си ястия, особено ако ще тренирам и се опитвам да преодолявам срещи и задачи през целия ден. Въглехидратите със захар, които избрах (прочетете: понички и кроасани), не са от вида, който ще ми даде енергиен тласък.

Въпреки че изглежда, че допълнителните въглехидрати не ме карат да наддавам, най-добре се почувствах на шестия ден, когато закуската ми беше стабилен баланс на протеини и въглехидрати. За мен и тялото ми това е, което се чувства правилно. За Али пастата се чувства добре. И знаете ли какво? В нищо от това няма нищо лошо, стига да намерите това, което се чувства най-добре за вас.