2 - Не ми хареса
1 2 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 4 звездни стойности:
0 5 звездни стойности:
Хрупкави и вкусни в устата, тези патладжани темпура са удоволствие за тълпата. Слайдшоу: Рецепти за патладжани
Съставки
1 килограм японски патладжан, нарязан на 1/2-инчови филийки
1 1/4 чаши брашно за всички цели
2 чаши студена вода
2 чаши панко люспи
Соев сос, за потапяне
Как да го направя
В голяма купа разбъркайте брашното и водата до гладкост. Заделени. Поставете панкото в купа и оставете настрана.
В голяма тенджера загрейте 2 инча масло до 350 ° на средно висока температура.
Потопете патладжана в сместа брашно/вода. Отърсете излишното тесто. Навийте покрития патладжан в панкото до пълното му покритие.
Запържете патладжана до златисто кафяво и хрупкаво, около 3 минути. Отцедете върху хартиени кърпи или решетка.
- Kasha Varnishkes с гъба сос Рецепта - Питър Бърли храна; Вино
- Зелен боб с яйца, лют пипер и кориандър - Храна на Дмитрий Леонов; Вино
- Здравословен картофен гратин с билки Рецепта - Garrett Weber-Gale Food; Вино
- Японски рецепти за патладжани за разбъркване на пържени храни Канада
- Японски готварски килер Основни храни; Вино