Негимаки са традиционно мариновано говеждо месо, навито около люспи. Тук вместо уникални обрати се използват аспержи и моркови.

Споделя това

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

пюре

Вече имате акаунт?

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Японски Негимаки с пюре от моркови от джинджифил

РАЗХОД НА ПЛАСТ: $ 3,20

Съставки

  • 2 1/2 големи моркова, обелени, разделени (ЗАБЕЛЕЖКА: Нарежете 2 моркова на филийки с дебелина ½ инча и останалите 1/2 моркова на кибрит.)
  • 2 супени лъжици суров мед, разделен (ОПИТАЙТЕ: Пълни подсладители, органичен суров мед)
  • 5 ч. Л. Соев сос с намалено натрий, разделен
  • 4 ч. Л. Обелен и смлян пресен джинджифил, разделен
  • 1 супена лъжица сусамово масло
  • 1 ч. Л. Вар от вар плюс 4 ч. Л. Пресен сок от лайм, разделен
  • 1/8 ч. Л. Прясно смлян черен пипер, разделен
  • 1 супена лъжица червено мисо
  • 1 фунт говеждо пържола, начукано на 1⁄8 инча дебело и нарязано на 8 4 x 1 инча правоъгълници
  • 12 тънки аспарагусови копия, подрязани и разполовени напречно (ЗАБЕЛЕЖКА: Ако не са налични тънки аспержи, разрежете по-големи аспержи наполовина по дължина, преди да ги режете напречно.)
  • 1 ч. Л. Шафраново масло

Оборудване:

  • 16 дървени клечки за зъби, накиснати във вода за 30 минути

Подготовка