Цветен, хрупкав салат от зеле, направен със зелено и червено зеле. Остър, но много по-лек от класически салат от зеле. Занесете го със следващата си закуска или се насладете като акомпанимент на риба или пиле. Рецепта с любезното съдействие на CanolaInfo.

яжте

  • 1/2 малка глава зелено зеле, тънко нарязана или настъргана (1/2)
  • 1/2 малка глава червено зеле, тънко нарязана или настъргана (1/2)
  • 6 зелен лук, нарязан по диагонал (6)
  • 1 супена лъжица сусам, бели или черни, препечени (15 ml)

Дресинг

  • 1/3 чаша подправен оризов оцет (75 мл)
  • 1/4 чаша рапично масло (60 ml)
  • 1 голяма скилидка чесън, смлян (1)
  • 1 ч. Л. Настърган пресен джинджифил (5 ml)
  • 1 ч. Л. Соев сос с намален натрий (5 мл)
  • 1 ч. Л. Сусамово масло (5 ml)
  1. В голяма купа комбинирайте двете зеле, лук, моркови и сусам.
  2. Пригответе дресинга чрез разклащане на оризов оцет, масло от рапица, чесън, джинджифил, соев сос и сусамово масло.
  3. Изсипете дресинга върху салата, хвърлете и охладете преди сервиране. В идеалния случай, оставете да престои в хладилник за един час или повече, за да се омекнат вкусовете. Поставете отново, преди да сервирате.

Хранителен анализ

Свързани рецепти

Този азиатски стил на традиционната картофена салата със сигурност ще обърне внимание на ...

Чайотите се отглеждат в по-топъл климат като Мексико. Те са с мек вкус ...

Тази обилна мароканска пулсова салата включва леща и нахут, които осигуряват отличен източник на ...