Регистрирайте се за седмичния електронен бюлетин 8 ДНИ, за да получавате най-новите новини за забавления, знаменитости, храна и начин на живот!

Абонирайте се за
8 ДНИ седмичен електронен бюлетин сега!

Като щракнете върху Регистрация, аз се съгласявам Правила и условия

супермаркет

Освен Сапоро Нишияма в нейния хранителен съд, ето какво още трябва да проверите.

В момента търговският център Great World City претърпява обновяване, за да освежи своите предложения, а заедно с него идват и 18 нови наематели: това включва втория магазин на японския супермаркет Meidi-Ya в Сингапур, който отваря днес (27 юни) на ниво сутерен в мола. Първият му излаз се намира в Liang Court по протежение на River Valley Road.

Интересното е, че има и огромен супермаркет Cold Storage само на един етаж над Meidi-Ya, което ни звучи като доста ожесточена конкуренция. „Не искаме да се конкурираме [със Cold Storage], затова се фокусираме върху повече японски продукти“, казва ни управляващият директор на Meidi-Ya Nagoshi Shuji.

Със своите 16 000 кв. Кв. Кв., Meidi-Ya GWC е по-малък от своя колега от Лианг Корт от 46 000 кв. Кв. Но той предлага по-широка гама от вносни от Япония продукти. И, подобно на изхода на Liang Court, той също ще има свой собствен Хокайдо Досанко Плаза, който продава известни закуски на Хокайдо като Shiroi Koibito (бял шоколад langue de chat cookie ‘сандвичи’) и Jaga Pokkuru Potatoes.

The Plaza също има прилежащ 40-местен непринуден съд за хранене, в който се помещава първият щанд за рамени в Сапоро Нишияма в Сингапур, отворен от хората зад базирания в Хокайдо производител на рамени и гьоза Nishiyama Seimen, който е известен със своя „прясно къдрав жълт“ в стил Сапоро юфка с разтеглива и твърда текстура ”. Освен снабдяването на японските заведения за хранене с пресни фабрично произведени рамен и гьози, компанията произвежда и якисоба, удон, соба, спагети и китайски опаковки за кнедли.

Можете да си купите суровите съставки в супермаркет Meidi-Ya, за да готвите у дома, но ако сте мързеливи, има възможност да свалите купа с горещ, готов варен рамен на щанда с рамени. Най-евтината купа Shoyu Ramen с char shu започва от $ 15.90, а за вашия бульон се предлагат и известният аромат на Miso на Shio, Tonkotsu и Hokkaido.

До щанда за рамен на Nishiyama Seimen се намира техният павилион за гьоза, който предлага гьози, направени с отглеждани в Хокайдо пшенични обвивки. Кнедлите се излитат във въздуха замразени от фабриката на марката в Сапоро и се приготвят вътре в щанда. Има два вида гьози: Зелена Сапоро Гьоза, пълнена със свинско месо и кумазаса (раиран бамбук, $ 6 за пет парчета), и Червена Сапоро Гьоза ($ 6 за пет парчета) с пикантен пълнеж от свинско месо от червен пипер на прах.

Ако копнеете за темпура или оризови бенто, този „ресторант“ (това е наистина щанд) сервира скариди Tempura Soba (14,80 долара), супа от Хокайдо с ориз (18 долара), приятелски настроен към портфейла Саба Шиояки Тейшоку (японски стил) ястие от риба саба, $ 9,50) и комплект от сьомга Keisen Ju & Mini Soba ($ 25,80), който включва купа за ориз от сашими от сьомга.

За десерти има японски сладкарници, доставени от млечната ферма Хокайдо Мачимура, популярна туристическа дестинация в префектурата. Изберете от три вида млечни лакомства, като сладки картофени тарта Kamayaki (9 щ.д.), млечен сладолед и дораяки (5 щ. Д.) И ексклузивен пай с кремообразно сирене (9 щ.д.) на Great World City, пълнени с крема сирене Хокайдо на Machimura Farm.

8days.sg имаше предварителен преглед на супермаркета на 25 юни, преди да бъде отворен за обществеността на 27 юни. По време на нашето разходка служителите на Meidi-Ya все още бяха в процес на поставяне на етикетите с цените на рафтовете. Огледахме наличните цени и установихме, че те са горе-долу същите като цените на Meidi-Ya Liang Court. Но за разлика от магазина Liang Court, който предлага комбинация от японски и други международни продукти от страни като САЩ, клонът на Great World City се фокусира повече върху японски стоки, с големи раздели, посветени на специфични любими японски съставки като тофу, натто и морски дарове.

Въпреки че можете да намерите повечето продукти на аутлета на Great World City в Liang Court и обратно, някои артикули са уникални за този магазин. Като шикозен лимитиран асортимент от ръчно изработен японски сорбет ($ 10 на чаша) с фънки вкусове като домат Токуя, круша Марухаринаши и Мурата Манго.