салата

Обичам да правя няколко партиди от това Бурканска пилешка салата с ананас и картофи за всякакви пикници, на които отивам. Салатите с буркани са толкова удобни за закуски, защото са опаковани индивидуално, така че не е необходимо споделяне от голяма купа. Тази рецепта е много лесно да се удвои или утрои, ако искате да приготвите салати за тълпа.

Започнете с готвене на картофи и моркови във вряща вода. Когато се охлади, затворете на кубчета и оставете настрана. Изпечете пилето от двете страни на скара. Овкусете на вкус със сол и черен пипер и заровете на малки парченца. Наредете салатата в бурканите за зидари, като започнете със слой картофи и моркови, последвани от останалите съставки. Отгоре поставете майонеза и подправете на вкус със сол и черен пипер. Наслади се!

За да направите моята версия на Basic Mason Jar Salad, ще ви трябват следните съставки: