Честита (мързелива) неделя, известна още. Брънч ден! За мен спя до около 10 часа сутринта, което означава само едно: необходимо е голямо обилно хранене! Съжалявам, смути купи и мюсли, колкото и да те обичам, неделите са моят ден, в който имам нужда от ГОЛЯМА закуска за сядане. Независимо дали хранете собственото си малко семейство или забавлявате голям брой гости, този гювеч за закуска с яйца и картофи е един елемент, който не трябва да липсва на вашата трапезна маса!

картофена

Гювечетата са едно от любимите ми ястия, защото не трябва да се притеснявам твърде много за тях. Просто комбинирам всички съставки в моя гювеч, поставям го във фурната и го оставям да го направи. Този гювеч не е по-различен. След като се изпече, просто го извадете от фурната и го поставете точно на масата си (със защитна подложка отдолу, разбира се).

Още по-добре, можете дори да приготвите това ястие преди времето на мащерката. Така че, ако се чувствате наистина мързеливи в неделя сутрин, не е нужно да правите много, преди да можете да хапнете от това в устата си. Имате две възможности:

  1. Комбинирайте всичките си съставки във вашето гювече предишната вечер, покрийте ги и ги съхранявайте в хладилника, докато не сте готови да печете сутринта. Просто го разбъркайте бързо, поръсете малко сирене чедър (по желание) и го поставете във фурната.
  2. Комбинирайте всичките си съставки във вашето гювече и всъщност го изпечете предната вечер. Само не забравяйте, че това е ястието, от което трябва да се храните горещо, така че просто го затоплете сутрин.

Алтернативи

Това ястие е универсално. Например предлагам като опция да поръсите отгоре малко сирене чедър. Това е стъпка, която обикновено никога не пропускам, но забравих да взема малко сирене чедър при последното ми бягане с хранителни стоки и тъй като е ленива неделя, наистина не ми се искаше да се връщам в магазина, за да си взема. Така че, просто го пропуснах. И знаете ли какво? С една страна кетчуп едвам пропуснах дори сиренето! Колкото по-малко калории, толкова по-добре! Можете също така да пропуснете каквито зеленчуци не харесвате и да добавите каквото искате! По принцип добавям всички зеленчуци, които са ми останали в хладилника. Направих това с нарязан спанак, гъби, домати, дори броколи. Без значение какво добавяте, всеки път се оказва невероятно. Просто добавете около 1 чаша зеленчуци, които харесвате!

За вашите месоядни, добавете малко месо! Просто сотирайте 1 чаша от любимия си колбас, бекон или смляно месо и се подгответе за учудване!

Имайте предвид, че ако добавяте много допълнителни съставки, ще трябва да добавите още яйца, за да сте сигурни, че яйчената смес покрива всички ваши съставки. Може също да добавите друг картоф, за да не се загуби в съда и да не се пренесе от останалите зеленчуци. Това също означава, че може да се нуждаете от по-голямо гювече.