Тестово шофиране на анаболната диета

анаболната диета

Извинете ме, но бихте ли избили дупето ми?

Наскоро един приятел ме попита какви стероиди трябва да приема. Сега той е готин човек и сме приятели от гимназията, но знаеш ли какво? Исках да го поваля на пода и да му изритам зъбите. И докато беше там долу, може би щях да му дам клин, само за добра мярка!

Отново приемате твърде много Tribex? Не, и то не защото съм някакъв фанатик против наркотици. Въпреки че засега съм „естествен“, силно се интересувам от стероиди. Сигурен съм, че ще ги използвам един ден, особено сега, когато съм почти на 30. Не, исках да ритна задника на приятеля си, защото а) рядко дори вдига тежести и когато го прави, се придържа към " секция за пилета, "т.е. машини, б) той" тренира "само от година и в) той е проклет вегетарианец! Сега, кажете ми - заслужава ли наистина привилегията да дъвче храната си?

Въпросът е в това, че има време за стероиди, но според мен това време идва само когато наистина сте максимизирали потенциала си и сте достигнали естествените си генетични граници. Как да разберете дали сте достигнали тези граници? Този въпрос може да породи огромен дебат, но ето моето лично мнение. Всеки, независимо от типа на тялото, трябва да може да добави около 20 килограма чиста мускулатура чрез подходящо обучение, диета и добавки. Също така вярвам, че човек трябва да е на възраст над 25 години и да удари тежко тежестите поне пет години, преди да обмисли някакъв вид ергономично вещество.

Сега не съм Дюшейн и знам, че горните препоръки са спорни, но просто ми писна от 17-годишни деца, които ме питат за стероиди, когато дори не клякат или не се опитват първо да ядат достатъчно протеин! Усиленото обучение наистина е лесната част. Диетата разделя "имащите" и "нямащите" и това е ключът към достигане на тези генетични граници. Каква диета? Това също е лесно. Яжте като мъж!

Анаболната диета? Това законно ли е?

Въпреки че съществува по-дълго от BodyOpus, може да не знаете много за анаболната диета на д-р Мауро ДиПаскуале. Широката общественост наистина е безсмислена. Това е преди всичко защото DiPasquale не ги е проектирал за тях. Виждате ли, добрият лекар е един от нас. Той е не само талантлив лекар, той е и бивш световен шампион, който е поставил рекорди в пет различни категории тегло. Заемал е челни позиции в няколко организации по културизъм, пауърлифтинг и атлетика и все още кляка над 600 килограма. Той е написал няколко книги за стероидите и тяхната употреба в спорта, но той е написал книгата за използването на храна, за да имитира анаболните ефекти на стероидите. Това се случи частично, защото Световната федерация по културизъм (сега разформирована) искаше техните спортисти да бъдат чисти, но да поддържат мускулната си маса и ниските проценти на телесните мазнини. Д-р DiPasquale прецизира анаболната диета, за да им помогне да направят това. Може ли въздействието на анаболните стероиди да се възпроизведе чрез манипулиране на диетата? Отговорът, реши DiPasquale, беше да.

Искаш да ям. Какво?

Бъди подготвен. Анаболната диета противоречи на почти всяко „правило“, което някога сте чували за храненето. Идеите на д-р DiPasquale за поставяне на мускули и загуба на мазнини са истинският удар в зъбите, когато става въпрос за популярната диетична теория. Всъщност, когато някои хора чуят думите „с високо съдържание на мазнини“ и „червено месо“, те почти се задавят с въглехидратните си напитки. Само не забравяйте, че повечето от популярните диети днес, като диетата на зоната или диетата на Аткинс, не са предназначени да отговарят на специфичните нужди на културистите и спортистите. Докато части от тези диети се припокриват с анаболната диета, те са написани предимно за средния диван.

Освен това, тъй като жените са първо купувачи на диетични книги, бих предположил, че диетичните насоки в такива книги са насочени към тях, а не към мъж от 200 килограма, който хвърля около стотици лири във фитнеса като хоби. Това е друга причина, поради която широката общественост не е чувала за анаболната диета. Корицата на моето копие изобразява потния торс на професионален културист. Може би ако имаше усмихнат стар пердец в лабораторно палто на корицата и яде морков и използваше думи като "тонизиран", вместо "разкъсан", той също би оглавил списъка на бестселърите. Със сигурност е по-разумно от повечето глупости, които са там.

Нека разгледаме целите на анаболната диета и след това ще влезем в подробностите. Според DiPasquale, анаболната диета ще:

  • естествено максимизира производството и използването на производителите на растеж "Голямата тройка" - тестостерон, хормон на растежа и инсулин
  • изместете метаболизма на тялото от този на машината за изгаряне на захар, която произвежда мазнини към тази на машината за изграждане на мускули
  • намаляване на катаболната активност в организма
  • увеличаване на силата и издръжливостта
  • ще ви помогне да избегнете здравословни проблеми и да поддържате форма през цялата година
  • увеличаване на енергията и намаляване на промените в настроението
  • намаляват дори мазнините в „проблемната област“
  • изплаши живите глупости на вегетарианците!

Пик на вашия интерес? По дяволите, това ми дава трудности! Нещо повече, методите, използвани за постигане на тези цели, много приличат на момичето на рецепцията на вашата фитнес зала - прости и лесни. Ето кратко и мръсно резюме на анаболната диета:

от понеделник до петък

Яжте диета, състояща се от 60% мазнини, 35% протеини и само 5% въглехидрати. Ще получавате мазнини и протеини главно от пържола, хамбургер, яйца и риба. Турция, пиле и риба тон са добре, но паролата тук е червено месо. Ще ядете и пълномаслени сирена, пеперони, наденица и някои ядки. Ключът е обикновено да се избягват въглехидратите, като се яде само около 30 грама на ден.

Що се отнася до калориите, анаболната диета има три фази - поддържане или стартиране, маса и рязане. Тук ще се съсредоточим върху стартовата фаза, която позволява на човек да натрупа малко мускули и да загуби малко мазнини. По време на тази фаза, която продължава около три до четири седмици, поддържате съотношенията на макроелементите по-горе и ядете калории, еквивалентни на 18 пъти вашето телесно тегло. С други думи, 200-килограмовият мъж би консумирал 3 600 калории на ден. Следващите две фази просто ще манипулират тези числа, като същевременно запазят същите съотношения 60/35/5. Стартовата фаза приключва, след като тялото ви се е приспособило - с други думи, можете да се просните без Metamucil и малки парченца пластмасови експлозиви - и е преминало през „метаболитната промяна“.

събота и неделя

Превключете предавките. През почивните дни яжте 30% мазнини, 10% протеини и огромен 60% въглехидрати! Донесете пицата и бирата!

Почти всичко върви през уикенда. DiPasquale само предупреждава да не прекарвате този период на натоварване с въглехидрати зад борда и да се разболявате. Уикенд празникът на храната е важен по много причини, но най-хубавото е, че ви позволява да излизате навън и да бъдете общителни, както обикновено през уикенда, вместо да седите назад и да гледате как приятелите ви се забавляват, докато сканирате жалкия "олекотен" "раздел от менюто. Това има мощен психологически ефект. От една страна, вие знаете, че ще можете да задоволите всички желания през седмицата през уикенда, което улеснява придържането към диетата.

Как трябва да работи това?

Ако сте практикуващ вегетарианец като моя приятел, вдигнете атрофиралото си дупе от пода и продължете да четете. Има много интересна наука и опит от реалния свят в подкрепа на този план за хранене. Теорията за храненето с високо съдържание на мазнини в делничния ден е проста. Според DiPasquale,по-малко мазнини, които ядете, Повече ▼ мазнини, които тялото ви ще иска да съхранява. Трябва да ядете мазнини, за да губите мазнини! Той продължава, че ако не давате на тялото си никакви хранителни мазнини, то предвижда глад и съхранява колкото се може повече мазнини, за да осигури вашето „оцеляване“.

Сега, преди да избягате в кухнята и да започнете да ядете свинска мас на лъжица, осъзнайте, че диетата с високо съдържание на мазнини не позволява свободно преяждане. Единственият начин да помогнете за създаването на тази анаболна среда е да ограничите приема на въглехидрати до 30 грама на ден през делничните дни. Това не ви поставя в кетоза, нито това е кетогенна диета. Подходът може да бъде най-добре описан като диета с "почти кетоза". Точно както вярват д-р Аткинс и д-р Сиърс, DiPasquale казва, че приемът на високо съдържание на въглехидрати от повечето американци е това, което ги прави дебели, а не самите диетични мазнини. Когато въглехидратите съставляват по-голямата част от вашата диета, вие изгаряте глюкозата като енергия. Инсулинът се секретира, за да използва глюкозата за енергия или да я съхранява като гликоген в черния дроб и мускулите. Проблемът е, че инсулинът също така активира липогенните (произвеждащи мазнини) ензими и намалява активността на липолитичните (изгарящи мазнини) ензими. С други думи, съхранявате повече мазнини и използвате по-малко от мазнините, които вече имате. С термините на простак, тези въглехидрати без мазнини ще ви направят дебели!

Това не е само теория - DiPasquale подкрепя това с няколко клинични проучвания в своята книга. Освен „полагане на мазнини“, прекомерният прием на въглехидрати води до промени в настроението, драстични спада на енергията и намаляване на мотивацията. Помислете за това, храненията с високо съдържание на въглехидрати повишават нивата на серотонин в мозъка, което ви кара да се чувствате летаргични и сънливи. Какво друго влияе на нивата на серотонин? Prozac, лекарството по избор за днешната дебела домакиня! Повече от всичко друго, анаболната диета ви учи как храната може да действа като лекарство върху тялото и, което е по-добре, как да манипулирате това „лекарство“ за изграждане на мускули и загуба на мазнини.

Уикенд въглехидратното парти се подкрепя и от науката. Тялото е „шокирано“ от внезапния прием на въглехидрати и реагира, като пълни мускулите с гликоген и забива аминокиселини в мускулните клетки. Може да се почувствате малко уморени заради всички въглехидрати, но в понеделник ще изпитате най-добрата помпа в живота си във фитнеса. По-късно през седмицата ще се върнете към метаболизма за изгаряне на мазнини, за да увеличите максимално печалбите си. Няма да спечелите много - ако има такива - мазнини от разточителството през уикенда, след като тялото ви премине през метаболитната промяна през първата седмица на диетата.

Точно това, което ще ми се случи?

Д-р DiPasquale казва, че когато културистите се натрупват и след това преминават към програма за рязане, използвайки метода с високо съдържание на въглехидрати, те са склонни да натрупват мускули във фазата на масата, само за да ги загубят по време на диета. Резултатът е, че година след година те са склонни да имат приблизително същото количество чиста мускулна тъкан. По същество те работят на място. Използвайки подхода с високо съдържание на мазнини, той заявява, че е виждал как бодибилдърите наддават 25 килограма за две години с подчертано увеличение на дефиницията. Имайте предвид, че той се позовава на конкурентни културисти, които могат да участват в няколко програми за рязане годишно. Какво ще се случи? Ще загубите мазнини, ще изградите мускули и ще се чувствате по-добре, ако го правите.

Но. но. но. но.

С всяка революционна концепция като анаболната диета със сигурност ще има въпроси и притеснения. Д-р DiPasquale обхваща тези неща в своята книга, но тук ще разгледаме няколко от най-често срещаните "но":

Но дали диетата с високо съдържание на мазнини няма да доведе до висок холестерол, рак и сърдечни заболявания?

Според DiPasquale други фактори - като тютюнопушене, затлъстяване, стрес и липса на упражнения - допринасят за високия холестерол точно толкова, колкото и диетата. Въпреки това, за да бъдем в безопасност, диетата препоръчва използването на рибено масло и други добавки за понижаване на холестерола. DiPasquale също така отбелязва, че не е виждал големи проблеми с хората на анаболната диета. Някои дори съобщават, че нивата на холестерола им са намалели по време на фазата на намаляване на плана. По-нататък той цитира множество проучвания, които не показват връзка между хранителните мазнини и рака. По същия начин нездравословният начин на живот и затлъстяването, а не приема на мазнини, често водят до сърдечни заболявания.

Но няма ли да се чувствам източен без обичайния прием на въглехидрати?

След като тялото ви премине през "метаболитна промяна" през първата седмица, тялото ви ще използва свободни мастни киселини, триглицериди и кетони за енергия. Човешкото тяло еволюира, за да преработи месото и да го използва за енергия. DiPasquale обаче отбелязва, че през първата седмица, преди да преминете от изгаряне на въглехидрати и мускули към машина за изгаряне на мазнини, може да почувствате известна умора и умствена мъглявина. След като настъпи смяната обаче, ще се почувствате по-силни и енергични от всякога. Не забравяйте, че въглехидратите обикновено причиняват това сънливо и слабо чувство след голямо хранене.

Какви добавки мога да приемам?

DiPasquale препоръчва добавка с фибри, за да компенсира това, което обикновено получавате при поглъщане на въглехидрати. Без него може да изпитате запек или да се обърнете в другата посока и да получите диария, тъй като мазнините действат като омекотители на изпражненията. Добавка с фибри като Metamucil е най-добрата - просто не забравяйте да преброите въглехидратите във вашия Metamucil. Книгата също така препоръчва мултивитамини, за да компенсират всякакви хранителни пропуски и рибени масла за омега-3. Използването на MRP обаче може да е сложно. Например, Растете! има 23 въглехидрати на порция от три лъжички. Това не оставя много място за допълнителни въглехидрати през деня. DiPasquale също така предлага да приемате въглехидрати през вечерта. По този начин всяко чувство на летаргия, причинено от внезапния прием на въглехидрати, няма да има голямо значение, защото денят ви ще се изчерпва. Моето предложение? Вземете порция Grow от две лъжички! или друг MRP след тренировка. Получавате само около 15 грама въглехидрати, но все още се възползвате от всички предимства на шейка след тренировка.

Но няма ли да жадувам постоянно за сладкиши и въглехидрати?

Отначало може да изпитате глад, докато тялото премине през фазата на пренастройка. За да се преборите със сладкия апетит, можете да изядете един тон без захар Jell-O с бита сметана, която не съдържа въглехидрати.

Но вече използвам стероиди - всеки смисъл да опитвам тази диета?

Д-р DiPasquale вижда анаболната диета като алтернатива на употребата на стероиди, но казва, че ако "изберете да използвате", ще видите дори по-добри резултати, отколкото ако просто сте приемали стероиди и сте яли традиционна диета.

Всякакви съвети и съвети, за да направите това възможно най-безболезнено?

В сравнение с традиционната диета, анаболната диета е почти безболезнена, особено след метаболитната промяна. Първата седмица ще бъде най-трудната. Освен това, не забравяйте, че тук съм посочил само диетата - наистина имате нужда от книгата, за да получите пълните подробности. Д-р DiPasquale дава много полезни съвети в книгата, включително няколко страници с примерни дневни менюта. Що се отнася до моите препоръки, аз лично излязох и купих една от тези решетки за плотове като Джордж Форман непрекъснато рекламира. Дебело парче хамбургер отнема около седем минути. Преживявам и период на пробив, преди да започна диетата следващата седмица. Започнах да намаля въглехидратите си преди около седмица. Проблемът ми беше закуската. Обикновено имам Grow! разклащам веднага щом се събудя, след един час имам овесени ядки и багел с фъстъчено масло. Постепенно смесих франзелата, после овесената каша. Следващата седмица ще закуся традиционна анаболна закуска - цели яйца и бекон, нула въглехидрати.

Мисля, че трябва да медитирам и да пия целина.

Най-смешното при моя приятел вегетарианец е, че той не може да разбере защо е дебел:

"Не ям месо! Не приемам почти никакви мазнини! Как мога да съм дебел?"

След като прочетох тази статия, съм сигурен, че ще видите хумора в тези твърдения. Но те отиват само да покажат как John Q. Public е неправилно възпитан. Последните статистически данни показват, че 75% от американците на възраст над 25 години са с наднормено тегло. Време е да анализираме подхода с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати и да признаем поражение. Тази диета беше хубава идея, но просто не се получи. Това важи особено за тези, които искат да натрупат мускули. Като културисти, не е ли време да спрем да се опитваме да получаваме огромни диети, предназначени да ни направят малки? Може ли анаболната диета, чиято история датира от ранния човек, да бъде истинското решение? Ще видим. Започвам анаболната си диета през следващата седмица. Ако д-р DiPasquale е прав, скоро ще достигна естествените си граници. Тогава, може би ще погледна назад в Тестостерон Брой 18 и ще прочета онова малко старо парче Стероиди за здраве от Нелсън Монтана.

Нашето копие на анаболната диета от Mauro DiPasquale дойде от Optimum Training Systems, заедно с видео с участието на DiPasquale, което дава преглед на диетата и отговаря на въпроси от аудитория. За да поръчате копие от книгата на Мауро, обадете се на OTS на 1-800-582-2083. Освен това Крис Шугарт се съгласи да напише последваща статия, за да опише фазата на масата и фазата на рязане, при условие че има достатъчно интерес от страна на читателите. Кажете ни, ако искате да прочетете повече за анаболната диета.

Крис Шугарт е главен директор на съдържанието на T Nation и създател на Velocity Diet. Като част от своята разследваща журналистика за T Nation, Крис беше включен в „Реални спортове с Брайънт Гъмбъл“ на HBO.