Ако имате малко калий, може да имате проблеми с фокусирането

Ако изпитвате мозъчна мъгла, вероятно мозъкът ви жадува за желязо. Unsplash/Бренда Години

тези

Всички сме били там. Разтоварвате разочарованието си върху торба чипс, утешавате се с халба сладолед, изяждате кутия бисквитки след дълъг работен ден.

Ритането на емоционален навик на хранене е по-лесно да се каже, отколкото да се направи, така че вместо да ви казваме да пускате студена пуйка върху него, днес разглеждаме видовете храни, които трябва да ядете, когато сте в определено настроение.

Тъжно

Изследванията показват, че пациентите, страдащи от депресия, често имат ниски нива на витамин В6 и фолиева киселина. Докато клиничната депресия е сериозно заболяване, което не може да се лекува само с хранене, яденето на храни с високо съдържание на витамини от група В може да облекчи симптомите на депресия и да излекува обикновен случай на блус.

Банани, портокали и папая

Само един среден банан съдържа над 0,4 mg, или 21 процента от дневните ви нужди от витамин B6. Цитрусовите плодове могат да се похвалят с високо съдържание на фолиева киселина, като един портокал съдържа 10 процента от ежедневните ви нужди и една папая, съдържаща близо 30 процента от ежедневните ви нужди. Нарежете банан, папая и портокал, поглезете се за повишаваща настроението салата от тропически плодове.

Слънчогледови семки

Може да свържете слънчогледовите семки с бейзболни игри, но винаги трябва да държите скривалище и около къщата си. Една порция чаша съдържа почти ¼ от препоръчаните ви ежедневно нужди от витамин В6. Поръсете слънчогледови семки върху салати, зърнени култури, овесени ядки или използвайте като супа.

Тъмен шоколад

Това не би трябвало да е изненада, тъй като повечето от нас са изпитвали чувството на блаженство след ухапване от парче шоколад. Изследванията показват, че шоколадът съдържа няколко химични съединения, които могат да предизвикат подобно на блаженство: кофеин, който повишава допамина и канабиноидите, които са тясно свързани с активната съставка в марихуаната.

Изберете висококачествен тъмен шоколад с поне 70 процента какао за концентрирана доза щастие. Ще получите повече антиоксиданти и по-малко захар, отколкото с мляко или полусладък шоколад.

Мозъчна мъгла

Чувствате ли се някога, че на върха на мозъка ви има мъглив облак, тип облак, който ви кара да се чувствате мръсни и неспособни да се фокусирате? Това явление, често наричано „мозъчна мъгла“, може да бъде причинено от липсата на висококачествен сън, дехидратация или храните, които ядете.

Например, когато ядете захар и рафинирани въглехидрати, кръвната Ви захар скача и след това се срива. Тъй като мозъкът ви използва глюкоза като основен енергиен източник, мозъкът ви също изпитва този срив, който може да доведе до мозъчна мъгла, както и промени в настроението и раздразнителност.

Бобови растения, соя и киноа

Ако изпитвате мозъчна мъгла, вашият мозък вероятно желае желязо, хранително вещество, което е от решаващо значение за поддържането на паметта, вниманието и други когнитивни функции. Има два вида желязо: хем желязо и не-хем желязо, първото, което се съдържа само в животински продукти. Витамин С може да подобри усвояването на не-хем желязо шест пъти, затова опитайте да добавите източник на витамин С, когато ядете тези храни с високо съдържание на желязо.

1 чаша сварена соя съдържа почти половината от дневните ви нужди от желязо, като 1 чаша леща съдържа 37 процента и 1 чаша боб съдържа 29 процента. И ще получите 15 процента от дневните си нужди от желязо в една чаша варена киноа.

Авокадо, спанак и сладки картофи

Калият е минерал, който е от съществено значение за ученето и запаметяването, така че ако сте с ниско съдържание на калий, може да имате проблеми със запазването на информация или фокусирането и да изпитате умствена умора. Едно авокадо Haas има 975 mg калий, една чаша спанак има 840 mg и един сладък картоф има 450 mg. Заедно тези храни осигуряват приблизително половината от дневните ви нужди от калий. За лесна вечеря изпечете сладък картоф и го напълнете с пюре от авокадо и спанак. Нагоре с боб по избор, киноа и салса за обилно хранене, пълно с хранителни вещества.

Разтревожен, неспокоен

Проучванията показват, че 18 процента от американците страдат от тревожност. И дори хора, които не страдат от клинично безпокойство, може да се чувстват тревожни от време на време.

Въпреки че вече може да знаете, че трябва да избягвате кофеин, алкохол и захар, ако се чувствате тревожни, може да не сте наясно, че има някои храни, които могат да помогнат за облекчаване на безпокойството ви.

Стриди

Проучванията показват, че хората с тревожност имат ниски нива на цинк и че допълването на диетата с цинк може да подобри симптомите, свързани с тревожността. Стридите са най-богатата на цинк храна, като само три стриди осигуряват 200 процента от ежедневните ви нужди. Така че следващия път, когато се почувствате притеснени, се насочете към щастливия час и си поглезете чиния със стриди. Просто пропуснете алкохола, което може да влоши симптомите на тревожност.

Укрепени зърнени храни, ядки и семена

Докато цинкът се намира в много животински продукти, няма недостиг на растителни източници на цинк. Укрепените зърнени закуски могат да осигурят половината или повече от дневните ви нужди от цинк, като Total зърнените храни осигуряват ценен ден за цял ден.

Тиквените семки, бадемите, кашуто и слънчогледовите семки също съдържат умерено количество цинк. За да подобрите усвояването на цинка, намиращ се в ядките, ги накиснете във вода за една нощ. Насладете се на обилна закуска от подсилена зърнена каша с мляко от кашу и я допълнете със смес от семена/ядки по избор.

Мазни риби

Консумацията на омега-3 мастни киселини - открити в дивата сьомга, рибата тон, скумрията, сардините и аншоа - е доказано, че отслабва тревожността, раздразнителността и клиничната депресия и може да помогне да се предотврати скокът на адреналин и кортизол при стрес.

Ядосан

Ако току-що сте влезли в спор с половинката си или сте изпитали малко гняв на пътя, кръвното Ви налягане може да се покачи. За да се успокоите, хапвайте храни с високо съдържание на магнезий, минерал, който помага за регулиране на кръвното налягане. Освен това, за да стимулира положителните мисли, тялото ви ще се нуждае от повишаване на серотонина, невротрансмитер, който допринася за щастието. Естествените ускорители на серотонина включват L-теанин, витамини от група В, витамин С, витамин D и цинк.

Зелен чай

Отпийте от това: L-теанинът, аминокиселина, която се намира почти в чаените листа и особено в зеления чай, повишава нивата на серотонин, помага да се успокоите и намалява стреса. Следващият път, когато се ядосате, си сварете чаша зелен чай и облекчете напрежението си с обикновена медитация за чай.

Семена и ядки

От всички семена и ядки тиквените семки вземат тортата, като ½ чаша осигурява 81 процента от ежедневните ви нужди. Следващите по ред са сусам (69 процента), бразилски ядки (63 процента) и бадеми (48 процента). Направете пътека от любимите си семена и ядки, чипс от тъмен шоколад и сушени смокини, храни, богати на магнезий.

Следващият път, когато се окажете в настроение, поглезете се с някои от тези храни за вдигане на настроението.