Дозите и недостатъците на храненето при бременност не са толкова изрязани и сухи, както повечето хора в САЩ предполагат.

това

Животът като бременна жена е пълен с правила и насоки. Не можете да ядете или пиете това, казват те. Уверете се, че ядете и пиете това. Винаги спи на лявата си страна.

Лони Джейн Антъни познава натиска от първа ръка. Като популярна блогърка, която се придържа към строга растителна диета, австралийката е изпитала своя справедлив дял от отблъскванията от феновете по време на бременността си. По принцип я критикуват, че следва строгия си вегански начин на живот по време на бременността си и докато кърми.

В интервю за The Daily Mail диетологът Фиона Хънтър всъщност нарече Антъни „заблуден“, защото вярва, че диетата й е най-добрият избор за нероденото й дете. Но когато Антъни роди здраво, 8,7-килограмово бебе, което процъфтяваше по време на кърмене - дори докато продължаваше растителната си диета - тя накрая млъкна онези, които критикуват начина й на живот. Тя продължава да вярва, че вегетарианският начин на живот на растителна основа е идеалният вариант за бременни или кърмещи майки, както и за нейните растящи малки деца.

Сега не съм веган, но ми е интересно да видя колко време е отделено на полицейския избор на жените по време на бременност и кърмене. По време на собствената ми бременност, например, бях критикуван неведнъж за ядене на риба, въпреки факта, че FDA всъщност насърчава жените да ядат определени риби по време на бременност. Изглежда обаче, че тъй като някои риби с високо съдържание на живак са забранени, докато сте бременна, много хора имат унифицирани мнения за жените, които ядат всички риби.

Ако някога сте били бременни, знаете, че мненията за това как да се грижите за тялото си и за нероденото си дете могат да бъдат източник на противоречия. Оказва се обаче, че вярванията относно храненето по време на бременност варират значително в различните култури. Това може да остави бременните жени да се почесват по главите - кой всъщност го е разбрал? - да се чудят какви храни и практики са подходящи за нероденото си дете.

И така, преди да продължим напред, трябва да разберем основните положения на здравословната бременност.

Въпреки че има много разногласия между културите, що се отнася до препоръките за хранене на бременни жени (и дори в рамките на културите), има някои основни неща, за които глобалната здравна общност е съгласна. Това е до голяма степен благодарение на Световната здравна организация (СЗО), която споделя основни насоки за здравословна бременност, независимо от вашата култура или хранителни навици.

Бременните жени трябва да се хранят разнообразно с протеини, мазнини и мастни киселини, въглехидрати, витамини и минерали, казва СЗО. Те трябва да консумират много зелени и оранжеви зеленчуци заедно с протеинови източници като месо, боб и ядки. Организацията също така препоръчва всички млечни продукти, консумирани по време на бременност, да бъдат пастьоризирани и жените да останат активни по време на бременността си, за да се избегне прекомерното наддаване на тегло.

Но както казах, това, което жените ядат по време на бременност, се различава значително в различните култури.

И изглежда, че много култури не са толкова напрегнати, колкото Съединените щати.

Въпреки че винаги съм получавал цял списък с храни, които трябва да избягвам по време на бременност, майките в други култури не са задължително да имат същия опит. Валери Търнър Куири, майка на една от бременните, е бременна и е родила в Бразилия, но по време на бременността е получила само един съвет от своя акушер: „Не дебелее“.

„Един месец той почувства, че съм наддала [тегло], и каза на съпруга ми да не ми дава да ям толкова много ... но това беше буквално единственото ръководство, което той ми даде“, казва тя и добавя, че е яла нутела креп скоро след това.

Друга майка, която има три деца и е била бременна както в Ирландия, така и в Белгия, каза, че в Ирландия не са й давали много насоки - било й е позволено да продължи да се храни, както е правила, когато не е очаквала. В Белгия обаче техните препоръки са подобни на съветите, които тя е давала в САЩ.

„В Ирландия всъщност не говорят за това“, казва тя. „В Белгия те предлагат да ядете сьомга веднъж на всеки седмица, да ядете много протеини, зеленчуци и плодове ... да стоите далеч от суровата храна.“

Британи Спраг, майка на три деца, която е била бременна и е родила най-малката си във Финландия, казва, че манталитетът относно храненето по време на бременност е бил личен избор.

„Живеейки на място, където прясната риба беше норма, сушито не беше толкова, колкото не-не“, споделя тя. „Мулти-витамин не се споменава никога. Наистина нямаше много не-но, но храната там е много по-свежа и е съвсем очевидно, когато се обърка. "

Въпреки че жените са били обезкуражени да пушат във Финландия, казва Спраг, много от тях все пак са получили и са получили много малко критики за това. Нейният опит има смисъл, като се има предвид литературата, създадена за бременни майки във Финландия, като този наръчник за бременност от Министерството на труда, използва доста спокоен подход по темата. Всъщност използваните точни думи са, че майката и нейният партньор трябва да „обмислят да се откажат от пушенето“.

„Изглежда, че има повече манталитет„ оперирайте на свой собствен риск “, споделя Спраг. „Беше наистина освобождаващо, липсата на преценка като цяло.“

Забележка: Що се отнася до пушенето, изглежда предпазливостта на САЩ е основателна. Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) пушенето по време на бременност увеличава шансовете за ранно раждане, вродени дефекти и SIDS, за да надраска повърхността.

На пиене

Разбира се, дали ядете месо по време на бременност не е толкова противоречиво в голямата схема на нещата. Сравнително, има много по-очарователни вариации, които съществуват от култура до култура за бременни/кърмещи жени.

Като начало, международните мисли за пиене по време на бременност и кърмене не са толкова черно-бели, колкото си мислите. В Съединените щати CDC заема твърда позиция по отношение на пиенето: не го правете. „Няма безопасно време за пиене на алкохол по време на бременност“, пишат те, предупреждавайки, че децата могат да страдат от неща като лоша координация, забавяне на говора и езика, интелектуални увреждания и проблеми със сърцето, бъбреците или костите.

Наскоро германското правителство зае много силна позиция по отношение на пиенето по време на бременност, като стартира цяла кампания, насърчаваща жените да избягват колкото глътка по време на бременност.

За сравнение, някои французойки приемат по-спокоен подход към пиенето. Въпреки че официалната позиция във Франция се въздържа от алкохол по време на бременност, много жени все още пият умерено, като се доверяват на други майки като източник на съвети за своите лекари, според д-р Стефани Тутайн в проучване от 2010 г.

Отвъд по-известните табута около пиенето по време на бременност, различните култури имат по-специфични, интересни правила за това какво жената трябва или не трябва да консумира.

Например в традиционната китайска медицина бременността се разглежда като горещо и влажно състояние, според Елизабет Тратнер, холистична практикуваща, която интегрира древната медицина в своята практика.

„Майките се насърчават да ядат охлаждащи храни като диня и краставици“, казва тя. „Ако една майка има хиперемеза (сутрешно гадене), се предписват както билки, така и храна, за да помогне при гаденето.“

В миналото хранителните табута в Нигерия са били фактор за широко разпространеното недохранване по време на бременност, според изследване в International Journal of Obstetrics and Gynecology. През 1982 г. изследователят Е.А. Угва съобщава, че две трети от бременните жени избягват мляко, семена от кравешко зърно и хранителната добавка Bournvita от страх бебето им да не стане твърде голямо.

През 2016 г. проучване, публикувано в The Annals of Medical Health & Science Research, предполага, че ограничаването на храните по време на бременност вече не е толкова широко разпространено като проблем в Нигерия. По-конкретно, техните открития показват по-широко разбиране в цялата култура, че яденето на повече калории и консумирането на протеини и мазнини по време на бременност са важни за здравето на майката и бебето.

По време на собствената си бременност чух справедливия ми дял от предупреждения за две от любимите ми храни: суши и кафе. Истината е, че по-голямата част от опасенията за консумация на някоя от тях е широко анекдотична.

Най-уважаваните източници в Съединените щати, като Американския конгрес по акушерство и гинекология, предлагат умереност на кофеина, вместо да се въздържат напълно, заявявайки, че няма достатъчно изследвания, за да се вземе окончателно решение за въздействието на кофеина върху риска от спонтанен аборт раждане.

Има други страни, които не изглеждат дори толкова строги. Във Великобритания една писателка на The Guardian съобщи, че й се казва да се ограничи до пет чаши чай или няколко чаши кафе на ден, което не вижда толкова много ограничения.

Що се отнася до яденето на суши, много американски майки ми казват, че се чувстват неудобно да го ядат изобщо (или смятат, че могат да бъдат осъдени от други), но суши по своята същност не е опасно за бременни жени - това е рискът от хранителни заболявания голяма загриженост, която е риск всеки път, когато консумирате сурова или недостатъчно сварена храна, според канадския семеен лекар. Докато жените избягват риба с високо съдържание на живак и внимават за суровата риба, те могат да се чувстват комфортно да ядат любимото си суши руло през цялата бременност, според Британската национална здравна служба.

Бременността може да бъде преживяване, изпълнено с безпокойство, а безкрайните хранителни насоки могат само да засилят безпокойството за очакванията на майките.

Извън няколко очевидни отказа, като пиене и пушене, изглежда най-добре да се съсредоточите върху това, което майките трябва да ядат - много плодове, зеленчуци и здравословни източници на мазнини и протеини. И честно казано, дори това решение трябва да бъде между майката и нейния лекар.