Почистете диетата си, без да полудявате

здравословно

Ако сте били заети с декориране на залите с изобилие от богати ястия, сладки десерти и алкохол, шансовете са, че се чувствате готови за основен диетичен детокс точно сега - без алкохол! Без бонбони! Няма повече боклуци! Звучи за нали? Но не толкова бързо: Ново изследване показва, че внезапният преход от мазни и сладки храни може да предизвика симптоми, подобни на тези, наблюдавани по време на отнемането на лекарството.

За да стигнат до това заключение, изследователи от университета в Монреал са хранели мишки с диета с високо съдържание на мазнини в продължение на шест седмици и след това са ги превключили на по-здравословна програма за хранене. Мишките проявиха симптоми на тревожност и депресия, за които изследователите подозират, че се дължат на ключови промени в отделянето на мозъчни съединения, включително химическия допамин за добро усещане, предизвикан от диетичния превключвател. Констатациите помагат да се обясни защо строгата диета може да ни накара да се чувстваме ниски и раздразнителни.

Добрата новина? Възможно е да се сведе до минимум ефекта на отнемане, свързан с почистването на вашата храна, казва Ашли Коф, RD и автор на Mom Energy: A Simple Plan To Live Fully Charged. „Едно от най-важните неща, които трябва да направите, е да се уверите, че се наспивате добре“, казва Коф. „Ако не спите добре, сутрин тялото ви крещи за захар.“

Още от Prevention: Как да победим желанието за захар

И не е нужно да предприемате драстични стъпки, за да направите диетата си правилна, казва Коф. Тя препоръчва постепенна програма за постепенни промени и промени. Вместо да се фокусирате върху бързи решения, гледайте на диетата си като на еволюция, съветва Koff. „Искате да направите промени в начина на живот, а не едномесечни промени.“

Ето съветите на Koff след празника за почистване на храната ви, като същевременно стабилизирате (или дори подобрите) настроението си:

Тази седмица подобрете качеството на вашите ястия. Яжте балансирано хранене, което съдържа въглехидрати, протеини и здравословни мазнини на всеки три часа. Това ще поддържа енергията ви и ще предотврати спада на кръвната захар, който може да доведе до глад. (Пригответе буря с идеи от нашия инструмент за търсене на здравословни рецепти.)

Започнете всяка сутрин с голяма чаша вода. Също така опитайте ежедневно пробиотик или дори зелен сок. (Никога не съм опитвал зелен сок? Разбийте нашия смути Зелена богиня тази седмица.)

Приемайте магнезиеви добавки преди лягане. И заложете на богати на магнезий храни като тиквени семки или бадеми - те ще помогнат на тялото ви да се справи със стресовото претоварване от празничния сезон.

Добавете гъби към вашите ястия. По-специално, изберете тази седмица гъби шийтаке, майтаке и стриди. И трите са мощни подобрители на имунитета.

Отидете алкално. Яжте повече алкалообразуващи храни, като магданоз, кейл, круши и лимони, които балансират нивата на рН на тялото, намаляват възпалението и поддържат нивата на кръвната захар под контрол.

Въпроси? Коментари? Свържете се с екипа за новини на Prevention!