Всички ние трябва да ядем, за да оцелеем, но можем да изберем да погълнем храна без хранителни ползи или да направим храненето здравословно, приятно и дори духовно преживяване. Ето няколко прости съвета, за да осведомите хранителните си навици:

йогично

1. Благословете храната си, благословете се: Преди да ядете, отделете минута и затворете очи. Успокойте ума и тялото си. Поднесете ръцете си към гърдите си в молитвена поза и отворете сърцето си. Познайте връзката между тази храна и вашия дух. Тази храна е за вашето хранене, за ускорение, за изцеление и за вашата чистота. Това е дар от Бог, създател, майка земя.

2. Когато ядете, яжте само: Днес много храни са проектирани и опаковани, така че да могат лесно да се ядат, докато изпълняват много задачи. Когато се храните по този начин, е по-малко вероятно да обърнете внимание на това колко добре тялото ви обработва това, което сте яли. Вместо това, опитайте да фокусирате енергията си само върху яденето, когато ядете. По този начин можете да сте наясно как тялото ви реагира на това, което сте яли, колко добре сте в състояние да го усвоите и как се чувствате след това.

3. Дъвчете храната си: Дъвченето на вашата храна има множество предимства и е един от най-големите хранителни навици, които можете да развиете. Дъвченето помага за разграждането на храната на по-малки частици и я излага на повече слюнка. Това прави храната по-лесна за смилане и по-лесно усвояването на хранителните вещества. Колкото по-дълго дъвчете, толкова повече време ще ви отнеме да завършите хранене, а изследванията показват, че яденето бавно може да ви помогне да ядете по-малко и в крайна сметка да избегнете наддаване на тегло или дори да отслабнете. Дъвченето също така функционира като „тренировка“ за костите, които държат зъбите ви, което помага да ги поддържате здрави.

4. Яжте храната, която ще ви подкрепи: Храната е невероятен инструмент, който може да се използва в подкрепа на вашето здраве и йогически практики. Традиционната йогическа диета е балансирана комбинация от плодове, ядки, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения и някои млечни продукти, с изключение на яйцата. Тази диета е алкална и подобрява функцията на жлезистата и нервната система. Освен това е вегетариански, много лесно смилаем и без много токсини, пикочна киселина и излишен холестерол, открити в повечето меса. Храни, които трябва да избягвате, за да оптимизирате здравето си, са захар и преработени/ГМО храни.

5. Погрижете се за себе си, след като ядете: След като приключите с яденето, седнете в мълчание и медитирайте върху смилането. Визуализирайте превръщането на ядената храна в сила и енергия. Йога позите за подпомагане на храносмилането включват скална поза или суфи мелене. Нищо не може да се сравни с гореща (или студена!) Чаша чай от йоги след хранене, за да облекчи тялото в щастливо, благодарно състояние на ума, което ви помага най-добре да усвоите това, което сте яли.

Вижте някои от невероятните ресурси за йогическо хранене и храносмилателни продукти, ако искате да научите повече!