Може да са Ви посъветвали здравни специалисти или приятели и семейство да ядете пет порции плодове и зеленчуци на ден. Кайли Миноуг наскоро каза, че обича да яде много плодове и зеленчуци - със сигурност получава своите „5 на ден“. Но защо? Каква е целта да се яде 5 на ден? Може ли да ви помогне да отслабнете? Защо да не го пропуснете и просто да вземете хапчета с витамини?

диета

Плодовете и зеленчуците са от съществено значение за здравословния начин на живот. Те са пълни с хранителни вещества и витамини, от които се нуждаят телата ни, а също така помагат за регулиране на глада и загубата на тегло. Вкусът им е страхотен!

Много зеленчуци са богати на основни хранителни вещества като фолиева киселина, витамин С и калий. Плодовете и зеленчуците също са чудесен източник на фибри, които не можете да получите от хапчетата. Плодовете и зеленчуците са наистина полезни за здравето, тъй като съдържат и антиоксиданти.

Тъй като плодовете и зеленчуците са нискомаслени, нискокалорични храни, те помагат при отслабване. Яденето на повече плодове и зеленчуци и по-малко захар и месо помага за намаляване на сърдечните заболявания, инсулта, рака и диабета.

Плодове и зеленчуци за отслабване

Плодовете и зеленчуците работят добре, защото ви помагат да се чувствате по-сити. Освен това те обикновено съдържат ниски нива на захар и следователно са много по-здравословни от рафинираните и преработени храни. Тъй като плодовете и зеленчуците съдържат фибри, част от енергията не се усвоява, така че приемате на борда по-малко калории.

Яденето на много плодове и зеленчуци е чудесен начин да отслабнете, ако се комбинира с редовни упражнения. Много известни личности, като Кайли Миноуг, се хранят здравословно, като начин да поддържат здравословно тегло. Така че и вие трябва!

Любими ястия на Kylies

Кайли обича да яде риба на скара с зеленчуци за обяд. За вечеря тя обича да яде испанска храна и особено харесва риба тон със зелена салата. Това са наистина здравословни ястия, които осигуряват протеини, здравословни мазнини и въглехидрати с нисък ГИ - отлични за поддържане на здравословно тегло.

Пилатес и фитнес

Кайли също прави пилатес и посещава фитнес залата, за да поддържа формата. Не всичко е свързано с диетата. За Кайли упражнението е свързано с тонизиране на мускулите. Не е нужно да изгаря много мазнини, защото винаги е поддържала здравословно тегло с проста, но здравословна диета.

Как да ядем повече плодове и зеленчуци

Зеленчуците обикновено са най-добри, когато са леко сварени. Разбърканият в китайски стил е отличен начин за приготвяне на зеленчуци, тъй като е бърз и заключва вкуса и добротата, като същевременно ви позволява да добавите повече вкусове от подправки и сосове.

Смутитата са много популярен начин за ядене на плодове, като едно смути съдържа до 3 порции плодове.

Какво е порция?

За да сте сигурни, че получавате достатъчно, трябва да знаете какво представлява една порция. Доколкото планът „5 на ден“ работи, порцията е около 3 грама (80 грама). Сокът се брои само за 1 порция, дори ако изпиете цяла бутилка.

Картофите не се броят в петте на ден, така че чипсът, чипсът, якетата, печените, пюретата и пържените картофи са изчерпани.

Други примери за порция са:

  • 1/2 кутия консервирани праскови
  • 1 средно голям банан
  • 3 натрупани супени лъжици грах
  • 1 чаша пресен портокалов сок
  • 7 ягоди
  • 3 пълни супени лъжици нарязани замразени смесени зеленчуци
  • 3 препълнени супени лъжици боб (или друг боб)
  • шепа грозде
  • 2 клементини
  • 2 средни сливи
  • голяма круша
  • 7 чери домата
  • 3 препълнени супени лъжици сладка царевица
  • шепа зеленчукови пръчици (целина, сладък пипер, морков и др.)

Какъв вид плодове и зеленчуци?

Всяка форма на плодове или зеленчуци е наред, така че прясно набраните, консервирани, замразени, охладени, изцедени и изсушени са всички. Също така се отчитат и храната вътре в храната, така че ако имате суха зеленчукова супа, това ще се отчете като част. Пазете се от високите нива на сол в удобните храни.

За да направите плодовете по-интересни за децата, можете да направите плодови кебапчета, като нарязвате плодовете и ги слагате на шишчета.

Наистина има толкова много различни плодове и зеленчуци, че би трябвало лесно да получавате 5 порции на ден. Плодовете могат да заместят сладки закуски между храненията, така че сутрин яжте ябълка вместо шоколад.

5-дневни идеи за хранене

  • Закуска: Плодов сок с нормална закуска
  • Средна сутрешна закуска: Яжте няколко парчета плодове, като ябълка и круша, или малко грозде и банан. Дръжте вашата купа с плодове добре на склад и на лесен достъп.
  • Обяд: Имайте повече зеленчуци с обяда си и заменете картофите с нещо по-хранително, като моркови и швед или странична салата. Зеленчуковият чили също се брои до 5 на ден и осигурява добър енергиен тласък.
  • Снедна следобедна закуска: Повече плодове или зеленчуци се придържат здравословно.
  • Вечерно хранене: Поемете още 2 порции зеленчук с вашата вечеря и увеличете зеленчуковите порции. Яжте порция сладка царевица и моркови, както и броколи и зеле. Или си вземете голяма листна салата с нарязани моркови, чушки, билки и домати.

5-дневни съвети

Най-важното е просто да придобиете навика да ядете повече пресни плодове и зеленчуци. Също така купувайте пресни продукти, за да ви насърчи да ги ядете. В идеалния случай трябва да пазарувате плодове на всеки няколко дни. Ако купувате само замразена или консервирана храна, тя често е „извън полезрението, извън ума“ и в крайна сметка не я ядете. Дръжте голяма чаша с плодове в хола, където всеки може да я вижда през цялото време и хората ще ядат повече плодове.

Важно е да насърчавате децата да ядат повече плодове и зеленчуци от най-ранна възраст. Направете плодовете и зеленчуците по-забавни за децата, като правите кебап, залепвате плодове върху коктейлни пръчици и монтирате на половин обърната пъпеш. Правенето на лица и картини върху чинията на детето работи добре, така че превръщането на броколи в дървета или коса и моркови в слънце или очи помага на децата да се интересуват от това, което ядат. Децата също реагират добре на разнообразие от цветове, така че добавете повече цветни зеленчуци в чинията, а не само всички зелени и варени!

Важна забележка: можете да ядете твърде много хубаво нещо. Твърде много плодове и зеленчуци ще доведат до напълняване. Просто е много по-трудно да се яде твърде много в сравнение с торти, хляб и друга нездравословна храна.

Джон Уейд е учил здравни науки в Отворения университет, специализирал е хранене, затлъстяване, диабет и ХОББ, а също така има и бакалавърска степен. от университета в Ковънтри. Той изследва и пише за фитнес, диета и здраве от 2006 г. и публикува електронна книга „Диетичният план с нисък ГИ“.