Оказва се, че има много повече неща, които може да направи черният пипер, освен че прави храната ви вкусна.

Сушмита Сенгупта | Актуализирано: 09 август 2019 г. 10:29 IST

помага

  • Подправките са незаменима част от индийската кухня
  • Една такава подправка, която влиза в повечето от нашите ястия, е черният пипер
  • Черният пипер съдържа пиперин, съединение, което засилва метаболизма

Индийската кухня и подправките споделят уникална любовна връзка. Една такава подправка, която влиза в повечето от нашите кърита, яхнии и сабзи, е черният пипер. Неговият земен аромат и ароматен вкус могат да превърнат някои от най-скучните ястия в лакомства. Но има много повече неща, които може да направи черният пипер, освен че прави храната ви вкусна. Оказва се, че лютата и остра подправка може също да ви помогне да свалите килограм или два!

Черният пипер е склад на ползите за здравето и ефективната загуба на тегло и метаболизмът е един от тях. Дези супер храната е пълна с витамин А, К, С и минерали като калций, калий и натрий. Черният пипер също е богат на здравословни мазнини и диетични фибри, което помага да се насърчи и отслабването.

Пикантната храна се слави с ролята си в отслабването. Пикантната храна естествено обогатява метаболизма ви, което води до изгаряне на мазнини. Д-р Симран Сайни от болница Fortis в Ню Делхи обяснява логиката на това общоприето убеждение: "Пикантната храна може да помогне за по-доброто метаболизиране на храната, поради термогенния ефект." Термогенният ефект или термичният ефект на храната (TEF) или известен също като диетично индуцирана термогенеза (DIT) се отнася до увеличаване на скоростта на метаболизма или скоростта, с която тялото ви изгаря калории, което се случва след поглъщане на храна. Смята се, че този термогенен ефект играе роля в изгарянето на калории, борбата с мазнините и загубата на тегло. Яденето на пикантна храна също увеличава ситостта, което ви кара да се чувствате сити, докато ядете по-малко. "

Как помага черният пипер при отслабване?

Макробиотичният диетолог и практикуващ здравен специалист Shilpa Arora ND казва: "Черният пипер съдържа пиперин, съединение, което подобрява метаболитните показатели и потиска натрупването на мазнини в организма. Чаят от черен пипер работи много добре при овладяването на затлъстяването. тя помага за укрепване на имунитета и също се бори срещу инфекции. "

Черният пипер е отличен, когато става въпрос за извличане на хранителни вещества от храната. Най-външният му слой съдържа фитонутриенти, които помагат за разграждането на мастните клетки, а също така увеличава метаболизма. Но това не означава, че прекалявате. Щипка черен пипер е повече от достатъчна на порция.

Пиперинът, присъстващ в черния пипер, също може да направи чудеса на храносмилателната ви система. Малко пипер помага за отделянето на повече солна киселина, която помага за смилането на протеините в храната.

Как да консумираме черен пипер за отслабване

За да се възползвате максимално от черния пипер, можете да го консумирате директно. Ако имате добра толерантност към нещо люто и остър, тогава можете да дъвчете 1-2 зърна черен пипер всяка сутрин, за да ускорите метаболизма си. За тези, които не го правят, можете да го получите под формата на масло от черен пипер (зърна от черен пипер, разредени в една чаша вода).

Чаят от черен пипер също може да насърчи бързото отслабване. Просто добавете 1/2- 1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер към чая си. Можете също да добавите други билки и подправки, стимулиращи метаболизма като джинджифил, тулси или канела. Пийте го сутрин за плосък корем. Добавянето на черен пипер към сока също може да помогне за отслабване.

(Прочетете също: 5 сутрешни ритуала за отслабване)
Можете да добавите черен пипер към чая си

Добавете щипка тази чудна подправка към вашата диета и вижте резултатите сами.

Относно Sushmita Sengupta Споделяйки силна склонност към храна, Sushmita обича всичко хубаво, сирене и мазнина. Другите й любими занимания, различни от обсъждането на храна, включват четене, гледане на филми и гледане на преяждане по телевизията.