Искате да добавите нов плод, за да подправите вашите ястия? Запознайте се с азиатската круша! Този хрупкав и сладък дървесен плод често се нарича "ябълкови круши" поради формата си или "пясъчни круши" поради златистокафявия си цвят. С външен вид като хибрид ябълка-круша, азиатските круши се предлагат в повече от 100 разновидности. Структурата е по-близка до тази на ябълка, отколкото круша. Те са хрупкави, хрупкави и много, много сочни. Те имат леко сладък аромат на пъпеш, за който ще отидете банани.

круши

Съвети за закупуване

За разлика от обикновените круши, азиатските круши се продават узрели. Искате да изберете такъв, който да е твърд като ябълка. Те трябва да са свежи, но не твърди. Те ще запазят своята хрупкава текстура известно време, след като бъдат набрани. Можете да ги съхранявате при стайна температура, ако планирате да ги ядете скоро. Ако не, охладете ги, тъй като те ще продължат да узряват с времето. Тъй като те лесно се натъртват, те често се продават в пуловер от мрежа от пяна за защита. Работете внимателно, когато транспортирате тези чувствителни малки момчета вкъщи.

Почистване

Измийте крушата внимателно под студена вода от чешмяна вода, внимателно, тъй като те лесно се натъртват. Внимателно разтривайте кожата, докато сте под течаща вода.

Рязане

Нарежете крушата наполовина. След това изрежете средата или сърцевината на крушата. Сърцевината съдържа семена, подобно на ябълка. След това нарежете половинките круши на филийки.

Ядене сурово

Можете да ядете сурова азиатска круша със или без кожата. Нарежете го като ябълка или се насладете на плодовете цели.

Готвене

Азиатските круши са вкусни, когато са включени в любимите ви рецепти. Нарежете ги и ги добавете към салати за сладка и освежаваща криза. Те също вървят чудесно нарязани със сирене. Можете да ги печете в десерти като пайове, тарта, чипс или рон. Те също така вкусват отлично сотирани, пюрирани, печени или печени на чипс.

Обелени срещу необелени

Яденето на кожата на азиатска круша е добър източник на фибри. Кората на повечето кафяви сортове азиатски круши са годни за консумация, но са дебели и жилави, така че тези плодове се консумират най-добре белени. Ако ядете кората, по-лесно се яде на филийки.

Как се бели

Обелете азиатските круши като ябълка. Можете да използвате или нож за почистване, или белачка за зеленчуци. Започнете от основата и обелете, докато завъртате крушата.

Рецепти

За някои вкусни домашни сладки лакомства опитайте азиатски крушен пай или азиатски крушови чипс а ла режим. За здравословно хранене направете салата с козе сирене и рукола и ядки или семена. Азиатските круши са богати на фибри и богати на калий, витамин С и антиоксиданти.

Включете тези вкусни плодове в кутиите за обяд на децата, семейните ястия или заслепете гостите с новите си рецепти, вдъхновени от азиатските круши. "Круша" тези с любимите си храни, за да добавите сладка, зъбообразна хрускане към сладки или солени ястия!