семейни

Днес ще ви покажа как точно можете да определите добър бюджет за хранителни стоки и да се придържате към него ... без да жертвате качеството, вкуса или храненето на ястията на вашето семейство.

С тези здравословни семейни ястия и съвети за бюджета ще ви покажа как да спестите пари И да се храните правилно всяка вечер от седмицата.

Що се отнася до темата за здравословното хранене, един от най-често срещаните отговори, които получавам, е „толкова е скъпо!“ последвано от „толкова е трудно да се направи!“

Слушай, разбрах. Аз съм заета майка с три придирчиви деца. Нашето семейство се е сблъскало с всяка възможна бариера за по-добро хранене, придържайки се към бюджета за храна (става още по-голямо предизвикателство, ако пътувате ...), но ние винаги намираме начин да го накараме да работи. Приготвянето на ястия, които семейството ми обича, с пресни, истински съставки е приоритет за мен, така че винаги намирам нови начини да правя здравословни суапове, без да изоставяме бюджета си за храна.

Всички сме чували, че се казва, че яденето на цели, непреработени плодове, зеленчуци и месо ще струва много повече от предварително опаковани, готови храни, сосове и предястия за хранене. Ако обаче планирате предварително и знаете как да складирате килера си, това не трябва да е вярно за вас.

Не се притеснявайте, няма да ви оставя да се чудите как го правим. Днешната публикация е за това как да приготвите здравословни ястия за семейството си, като същевременно останете на бюджета си.

С тези съвети и план за хранене можете успешно да спестите пари, докато запасите хладилника и килера си с прясна храна.

Ето защо толкова много семейства в нашата общност са намерили програмата Budgetize за полезна. Това е истинско ръководство за храна с бюджетни рецепти и списъци за пазаруване, за да помогне на семействата да поемат контрола над бюджета си за хранителни стоки, докато се хранят по-здравословно от всякога.

Храненето по-добре започва със здравословни семейни ястия

Домашните ястия ви дават предимството да знаете какво влиза в една рецепта и възможността да разменяте съставките за по-здравословни варианти. По този начин децата (и възрастните) не трябва да минават без любимите си ястия като палачинки или пилешки хапки. Повярвайте ми, децата ми нямаше да оцелеят без тях и домашните версии са много по-евтини от закупените в магазина или шофирането.

Здравословна храна за деца

Един от начините да насърчавате здравословните хранителни навици при децата е да им сервирате същото, което получават всички останали на масата. Няма повече поръчкови ястия за деца, докато възрастните имат нещо друго.

Приготвянето на едно хранене за цялото семейство насърчава децата да опитат нови храни, да развият балансиран начин на хранене и да намалят ненужните разходи.

Докато телата им растат и се развиват, децата се нуждаят от баланс на хранителни вещества от качествени протеини, въглехидрати и здравословни мазнини, известни още като макроелементите. Няколко примера за всяка категория по-долу:

Протеин:

  • Пиле на скара или на фурна
  • Говеждо месо
  • Смляна пуйка
  • Пуйка/пилешка наденица
  • Риба и морски дарове
  • Deli Deli
  • Яйца
  • Говеждо месо
  • Кисело мляко
  • Сирене

Въглехидрати:

  • Пълнозърнест хляб и обвивки
  • Ориз
  • Киноа
  • Сладки картофи
  • Бели картофи
  • Царевица
  • Боб
  • Свежи зеленчуци
  • Плодове

Здравословни мазнини:

  • Ядки и ядково масло
  • Семена
  • Авокадо
  • Кокосово/зехтин
  • Пълни млечни продукти

Две неща са общи за всички тези елементи? Те са евтини и градивни елементи за добре балансирано хранене.

Здравословен седмичен план за хранене със списък с хранителни стоки

С натоварените ни графици спестяването на пари и приготвянето на здравословни ястия изисква предварително планиране и приготвяне на ястия. Ето защо отделям време всяка седмица, за да подбираме нашите ястия, да пазаруваме и да подготвяме съставките, това прави вечерите през седмицата бързи и гладки.

Дори в нощите, когато отивам направо от офиса на карате със семейството, все още можем да хапнем домашно приготвено ястие около масата, защото съм го планирал. Когато излагате плана си за хранене, уверете се, че планирате най-натоварените си нощи и имате нещо лесно като домашно начо или тако за тези луди вечери.

Обичам да избирам от 3 до 4 различни закуски, обяди и вечери за седмицата. Това ни дава възможност да изразходваме остатъците и намаляваме отпадъците от неизползваните хранителни стоки.

Ще призная, че съставянето на собствения ви план за хранене от нулата може да бъде доста успешен и ако го нямате в себе си, ще го разбера. Добрата новина е, че не сте единствената, много семейства в нашата общност получават седмичния класически план за хранене с попълнен списък за пазаруване, за да могат да спестят време и пак да се хранят правилно.

Използвах плановете за хранене от години и това помогна на семейството ми да поеме по време на хранене и да установи здравословни хранителни навици.

Здравословно семейно хранене за една седмица

Дори когато имате бюджет, можете да се насладите на разнообразие от вкусни и невероятни ястия, ето няколко от любимите ми семейства:

Идеи за менюта за закуска

Овесена каша, запечена на боровинки - използвайте замразени боровинки срещу пресни, по-евтина е и ще издържи по-дълго

Бананов сплит през нощта Овес - Помислете за това като здравословен бананов сплит за закуска с много хранителни вещества.

Закуска Буритос - Можете да приготвите колкото искате наведнъж и да замразите остатъците - те правят перфектните ястия за взимане и разнасяне за супер натоварени дни.

Идеи за обедно меню

Салата от пиле в Санта Фе - пълна с толкова много вкусни съставки в мексикански стил като черен боб, царевица, авокадо и вкусна подправка тако.

Салата с пица с паста - Можете да направите това преди време и да съхранявате салатата с макарони до 3 дни в хладилник.

Tex Mex Bistro Box - Построена с гуакамоле, чипс, сирене, черни маслини и пресни зеленчуци, това е практически парти храна за обяд. Тази кутия се сглобява супер бързо, което я прави чудесна възможност за бързо приготвяне на храна.

Лесни за деца рецепти за вечеря

Помага да имате под ръка колекция от любими семейни вечери, за да можете да съхранявате килера и хладилника с тези съставки. Това ви спасява от това „какво, по дяволите, ще направя ?!“ вечеря лудост идват 18:00 Ето няколко идеи за започване:

Разбъркайте пържени пилета и броколи - Докато вашето пиле се готви, можете да приготвите страхотния азиатски сос в купа и да сготвите ориза си, за да го сервирате с това запържено пиле и броколи!

Sweet Potato Bar - Тези сладки картофени гарнитури превръщат обикновения сладък картоф в заредено ястие.

Супа за бавно готвене за лазаня - обичате лазанята, но се страхувате от наслояването на юфка, месо, сирене, повторете ... и повторете? Ами ако ви кажа, че като направите тази рецепта за супа за лазаня с бавна печка, няма да ви се налага да наслоявате нищо и не замърсявате толкова много ястия?

Chili Mac - Вкусна и сърдечна, тази рецепта е перфектно бързо и лесно ястие в средата на седмицата за нощи, в които нямате много време за готвене!

Как да моделираме здравословни навици за деца

Ако искате децата ви да възприемат здравословни хранителни навици, ще трябва да зададете стандарта. Въпреки че някои от моите стандарти са уникални за нуждите на единственото ми семейство, ето няколко базови съвета:

1. Храна заедно.

Заедното хранене прави комфортна атмосфера за децата да опитат нови храни и ако те видят, че правите здравословен избор, е по-вероятно да следват. Освен това ви дава шанс да настигнете семейството след дълъг ден.

Вземете любимите ми идеи за вечеря, използвайки говеждо месо тук. Семейството със сигурност ще ги обича!

2. Ограничете закуската.

Въпреки че обичаме закуски, твърде много твърде често може да доведе до обратен ефект, ако се опитвате да изградите здравословни хранителни навици. Ядейки твърде близо до вечеря, децата няма да имат апетит и е по-вероятно да откажат това, което им се сервира. В моята къща закуските са забранени два часа преди хранене, докато вечерята се завърти около всички готови за ядене. В зависимост от спорта и колко ядат децата ви, определено можете да коригирате това правило според нуждите.

3. Почистете и повторно заредете хладилника и килера.

Това е една от първите стъпки в нашата програма Family Kickstart. Като държите всички преработени закуски, газирани напитки и бонбони извън къщата, ще избегнете ненужни закуски или нездравословен избор на храна.

Как да спестите повече пари за здравословна храна

Органичното не винаги е необходимо.

Колкото и полезни да са биологичните храни, те не са необходими, за да се храните здравословно. Ако обаче закупуването на биологични продукти е важно за вас, списъкът Clean 15 и Dirty Dozen е полезен, когато става въпрос за пресни продукти.

Можете също така да намерите по-евтини, органични килер, млечни продукти и месни опции в Walmart, Trader Joe’s или Aldi’s. Ако обаче планирате да закупите всички биологични продукти, ще трябва да коригирате общия си бюджет за хранителни стоки, за да позволите допълнителните разходи.

Придържайте се към вашия списък (и периметъра на магазина).

Сега, когато имате стабилен план за хранене, направете списъка си с хранителни стоки и се придържайте към него!

За да ви помогне да направите това, първо пазарувайте външните ръбове на магазина. Това трябва да ви помогне да напълните количката си с пресни продукти, месо и други важни неща, преди дори да стъпите в средните пътеки, където се съхранява по-голямата част от преработената храна.

Вижте прохода на фризера.

Тук можете наистина да спестите пари за извън сезонна продукция. Когато конкретни пресни плодове и зеленчуци са извън вашия ценови диапазон, намерете естествена алтернатива в раздела за замразени храни. Това е достъпен начин да продължите да ядете добри плодове и зеленчуци, дори когато те са извън сезона във вашия район.

Тук ще намерите повече бюджетни ресурси за храна, но преди да тръгнете, искам да споделя моята рецепта за салата за пица с паста, тя е бюджетна и вкусна.

Салата за пица с паста

Здравословни семейни ястия и бюджетни съвети, които ще ви помогнат да спестите пари и да се храните правилно.

  • Автор: Лора
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Общо време: 10 минути
  • Добив: 1 обяд 1 x

Съставки

  • 1 чаша варени тестени изделия (пълнозърнести)
  • 1-унция сирене моцарела, нарязано
  • 1 - 2 чаши броколи, нарязани
  • Филийки пеперони без нитрати, на четвъртинки
  • 3 - 4 черни маслини, нарязани на филийки
  • 3 - 4 чери домата, разполовени
  • 1 - 2 супени лъжици италиански дресинг (или обикновен зехтин)
  • Сол и пипер, на вкус

Инструкции

  1. В средна купа комбинирайте всички съставки. Съхранявайте в хладилник до 3 дни или опаковайте в кутия за обяд.

Оборудване

Хранене

  • Порция: 1 обяд
  • Калории: 455
  • Дебел: 17.8g
  • Въглехидрати: 55.9g
  • Фибри: 5.7g
  • Протеин: 19.6g

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @MOMables в Instagram и го маркирайте с #momables