плодовете зеленчуците
Що се отнася до плодовете и зеленчуците, най-добре е да ги ядете пресни и сурови. Но суровото всъщност не е опция за бебета, които все още не са готови да се справят със смачкването на някои пресни плодове и зеленчуци. Ще трябва да готвите плодове и зеленчуци, за да ги превърнете в по-гладки пюрета, които бебето ви може да яде.

Използвайте ръководството по-долу, за да определите най-добрата техника за готвене за всеки вид плодове или зеленчуци, които ще приготвите за вашето бебе:

Печене за бебешка храна

Печенето позволява на плодовете и зеленчуците да задържат висок процент от жизненоважните си хранителни вещества, така че това е здравословен избор за готвене. Нещо повече, печенето не изисква от вас да стоите наблизо и да гледате храната си, както правят някои от методите по-долу! Поради тази причина винаги ми беше любим; Обичах да мога да залепя няколко сладки картофа във фурната и след това да се отдалеча за час и половина. 🙂 Имайте предвид обаче, че печенето отнема повече време от някои от споменатите тук методи, така че няма да работи, ако бързате много.

Когато печете, планирайте да зададете температурата на фурната си между 350 и 400 градуса. Времето, което ще отнеме, зависи от това, което печете, разбира се - ябълките ще се нуждаят от 30-40 минути, за да станат меки и нежни, докато картофите (особено големите) могат да отнемат повече от час! Общото правило е да проверявате храната си от време на време; когато е достатъчно крехко, за да се намачка, е готово да излезе от фурната.

Печенето може да бъде добър избор за готвене за:

  • картофи (бели и сладки)
  • скуош
  • ябълки
  • костилкови плодове (праскови, сливи, нектарини)

Печене за бебешка храна

Печенето е по-бърз метод на фурна от печенето, което може да го направи по-удобен избор. И бонус - печенето на зеленчуци разкрива естествената им сладост, което ги прави по-вкусни за бебетата. Woot! Всичко, за да накарате вашето мъниче да яде повече зеленчуци, нали?

По същество има два вида печене, които можете да използвате: бавно печене или бързо печене. По време на бавно печене фурната ви е настроена на по-ниска температура (като 325 градуса), а храната се пече час или повече. Бързото печене изисква по-високи температури на фурната (някъде от 400 - 500 градуса), но изисква само 10 или 15 минути време за готвене.

Не забравяйте, че при бавното печене обикновено се получават много крехки, добре приготвени зеленчуци, докато бързото печене оставя зеленчуците с малко хрупкавост. Така че бързите техники на печене може да са по-добър вариант, когато сте достатъчно възрастни, за да толерирате някои „хапки“ за неговите зеленчуци.

Бавното печене е добър избор за кореноплодни зеленчуци (като моркови); бързото печене е добър избор за:

  • аспержи
  • чушки
  • цвекло
  • карфиол

Вряща храна за бебешка храна

Варенето е може би най-бързият метод за готвене за повечето видове плодове и зеленчуци и не изисква специални инструменти - ако имате тиган със сос с капак, можете да сварите плодовете и зеленчуците си!

Варенето обаче не е идеалният метод за готвене - то кара плодовете и зеленчуците да губят висок процент от жизненоважните си хранителни вещества. Ако сварите плодовете и зеленчуците си, когато правите домашно приготвени зеленчукови пюрета, запазете водата за готвене; можете да налеете малко от него обратно, за да разредите вашите пюрета.

За да сварите плодовете или зеленчуците на бебето си, просто донесете голяма тенджера с вода до кипене и след това добавете разфасованите си продукти. Планирайте да стоите наблизо, докато кипенето се случва; ще искате често да потапяте парче каквото и да варите и да проверявате за нежност. Веднага след като вашата продукция е подложена на вилица (което означава, че можете лесно да я прободете с вилица), това е готово.

Варенето може да се използва за почти всички видове зеленчуци (зелен фасул, грах, броколи, картофи, тикви, моркови, карфиол, броколи, царевица) и плодове (круши, праскови, сливи, кайсии, нектарини, ябълки).

Храна на пара за бебешка храна

Паренето е далеч по-добър избор от кипенето, когато става въпрос за готвене на плодове и зеленчуци за бебето. Макар че може да отнеме малко повече време и макар да изисква един или два специални инструмента (като кошница за пара или параход за храна), парата омекотява плодовете и зеленчуците достатъчно, за да пюрира, като същевременно позволява на плодовете и зеленчуците да запазят висок процент от тяхното жизненоважни хранителни вещества. Препоръчваме да се приготвя на пара над кипене, когато е възможно.

Паренето на зеленчуци изисква същите препарати като варенето - напълнете тенджера с вода, поставете горната част на парата, пълна с нарязани продукти, и след това оставете водата да къкри силно или да заври. Покрийте тенджерата и оставете зеленчуците във вложката на парахода да се запарят внимателно. Отново ще искате периодично да проверявате продукцията си за готовност. Веднага щом можете да залепите едно от онези лоши момчета с вилица, добре е да тръгнете!

Като алтернатива можете да помислите за този параход 8-в-1, който стерилизира, готви, сокове, затопля, размразява, пюрета и котлети. Всичко, от което се нуждаете, от кухненски робот за бебета. Можете да направите 3 хранения или 3 различни вида храни едновременно. Говорете за спестяване на време!

На пара може да се използва за същите видове зеленчуци и плодове, изброени по-горе, в раздела „Варене“. Всъщност, приготвянето на пара е по-добър вариант за плодове, които обикновено са по-меки по естество (като праскови, круши, нектарини и др.) Имайте предвид обаче, че приготвянето на пара не е добър избор за много твърди зеленчуци, като картофи и тикви. Печенето или печенето е по-добър избор за тези.

Какво да правите, след като направите бебешката храна

След като направите бебешката храна, помислете за обработката и замразяването, за да направите ястията набързо! Системата за грижа за бебето Magic Bullet е страхотна!

Всичко, което трябва да знаете за стартиране на твърди вещества - всичко в едно електронна книга!

Ами ако можете да намерите всичко, което трябва да знаете за започване на бебето с твърди храни - кога е най-добре да започнете твърди храни, как да въведете твърди вещества, усложнения, хранителни алергии и т.н. - в едно лесно справочно ръководство? Сега ти можеш! Започването на твърдото хранене на вашето бебе: Изчерпателно ръководство ще ви преведе през всяка стъпка от започването на твърди вещества. Освен това, вашият пакет за електронни книги включва няколко бонус материала, предназначени да максимизират успеха ви при стартиране на твърди вещества. Ще получите подробно ръководство за лечение на запек, съвети на диетолог как да избегнете 5 често срещани грешки в твърдата храна и седмичен план за хранене за първата година на бебето. Вземете електронната си книга днес и се уверете, че бебето ви има възможно най-здравословното начало на твърда храна!

Как готвите плодовете и зеленчуците на бебето си? Споделете вашите съвети по-долу!

Нуждаете се от помощ за сън за бебета и малки деца? Разполагаме с нужните ресурси!

Ако ви е писнало да се разхождате през купчини книги за бебешки сън, които просто не работят, ако сте извън изтощението и просто не можете сами да решите проблемите със съня на детето си. отколкото персонализираното консултиране за сън е за вас. Съществуваме от 2008 г. и ви каним на използвайте 10+ години опит. Нашият екип от експертни консултанти ще създаде Персонализиран план за сън ® само за вашето семейство и след това ще ви подкрепи във всяка стъпка от изпълнението на вашия план. Препоръчваме ви да помислите за нашите персонализирани, един на един пакети за консултация за сън за бебета и малки деца ако искате да видите реални, значими резултати сега. Вашият консултативен пакет включва също достатъчно последваща помощ, предназначена да ви помогне да отстранявате проблеми и да променяте плана си, ако е необходимо.

Научете повече за услугите
За тези упорити нощни борби вижте Системата от 3 стъпки за подпомагане на съня на вашето бебе. Използвайки същия уникален подход и практически инструменти за успех, тази електронна книга помага на вас и вашето бебе да спите през нощта.

Научете повече за 5-стъпковата система Присъединете се към нашата VIP зона за членове пълен с ексклузивно съдържание и ресурси: електронни книги, оценки, подробни казуси, експертни съвети и др. Като VIP член ще се радвате и на седмичен чат с експертен консултант по съня. И най-добрата част - членовете получават 20% отстъпка от всички услуги за консултация за сън!