култура

Хранене Добре подбрано интуитивно хранене като тенденция номер едно за уелнес за 2020 г. Той е включен в същия списък като CBD и храни без зърнени храни. Тенденцията номер едно през миналата година беше всичко от карфиол ...

От една страна съм наистина развълнувана повече хора да научат за интуитивното хранене. От друга страна се страхувам от манипулацията с диетичната култура, кооптирането на интуитивното хранене и превръщането му в нещо, което не е така. Дори не мога да си представя как трябва да се чувстват авторите на интуитивното хранене!

Страшно е да се мисли за нещо толкова променящо живота, въздействащо и основано на доказателства, което да бъде обозначено като тенденция. Модата е тенденция, технологични тенденции, музикални тенденции, но начинът на хранене, съобразен с това как сте роден, който ви помага да намерите свобода от храната и да подобрите здравето, не е тенденция. Това е нещо, което продължава

Знаейки, че диетичната култура ще се опита да се възползва от интуитивното хранене като тенденция, тази публикация е свързана с това как да забележите версията на диетичната култура (или фалшива) интуитивно хранене.

Ето 5 признака, че това е диетична култура, а не интуитивно хранене.

1. Фокусира се върху или обещава загуба на тегло.

Интуитивното хранене не е свързано със загуба на тегло. Първият начин, по който ще видите как диетичната култура манипулира интуитивното хранене, е като обещаете загуба на тегло. Че ако следвате 10-те принципа и наистина слушате тялото си и се храните интуитивно, тогава тялото ви интуитивно ще отслабне. Не не не. Ако някой продава интуитивно хранене като загуба на тегло - не се отдалечавайте - бягайте.

В по-ранните издания на IE авторите говориха повече за загубата на тегло като резултат, НО те се отдалечиха от тази връзка и предвиждам да го направя още повече в 4-то издание този май. (Така че прочетете само 3-то или 4-то издание.)

Интуитивното хранене се фокусира върху промяната на връзката ви с храната. Става въпрос за промяна на начина, по който мислите за храната, връзката си с храната, начина, по който използвате храната, как се чувствате по отношение на храната, поведението си около храната, връзките си с храната, образа на тялото си, мислите и чувствата си около упражненията и много други. Вариантът на диетичната култура на интуитивно хранене непрекъснато ще се опитва да направи това за загуба на тегло или промяна на тялото ви.

Интуитивното хранене не е свързано с промяна на тялото ви. Истината е, че с интуитивното хранене ще получите един от трите резултата: да наддадете на тегло, да отслабнете или да останете същите. И няма да знаем какво ще се случи - и не се привързваме към резултата, защото това пречи на способността ви да се доверите на мъдростта на тялото си около храната и да станете интуитивен ядец.

Фокусът върху промяната на тялото ви пряко пречи на процеса на интуитивно хранене и е вреден. Стремежът към отслабване директно пречи на способността ви да се свързвате с тялото си и да станете интуитивен ядец. Трудно е (ако не и невъзможно) да се почетат репликите на тялото, ако сте фокусирани върху размера на дрехите или номера на кантара.

Интуитивното хранене с тегло вероятно ще ви накара да се почувствате неуспешни. Ако дефиницията за успех с интуитивно хранене е загуба на тегло (не е), но според версията на хранителната култура е така - тогава ще се почувствате като неуспешни, ако не отслабнете. Освен това фокусът върху теглото ще ви накара да почувствате, че интуитивното хранене не работи. Това ще ви накара да се почувствате като провал и вероятно ще се убедите, че не бихте могли да правите интуитивно хранене „правилно“.

Фокусът върху теглото не е интуитивно ядене, това е диета. Не можете да се провалите в интуитивното хранене. Няма правилен или грешен път. Знайте, че фокусът върху теглото не е интуитивното хранене, това е хранителна култура и е вредно на толкова много нива.

2. Позволява хранене само за глад и пълнота.

Част от интуитивното хранене се свързва отново с глада и пълнотата, но това е само малка част от интуитивното хранене. Има толкова много хора/диетични планове, които учат на глад и пълнота като диета. Че можете да ядете само когато сте гладни и че трябва незабавно да спрете, когато сте сити. Това изобщо не е свързано с интуитивното хранене.

Интуитивното хранене не се ограничава до глад и пълнота. Интуитивното хранене е много по-гъвкаво и позволява място по много различни причини за ядене и със сигурност отвъд глада и ситостта. В крайна сметка гладът и засищането са само 2 от 10 принципа в книгата - това означава, че са включени 8 други принципа!

Интуитивното включва толкова много нюанси за изследване около храната и храненето. Интуитивното хранене е свързано с възстановяване на връзката с тялото ви, откриване на усещания за глад и пълнота И също така за практически елементи на хранене, дори когато не сте гладни, самообслужване, вкус на глад, ядене само защото звучи добре, хранене с емоции. Става въпрос и за наслада от повече храна, защото има добър вкус.

Единственият фокус върху глада и пълнотата не е интуитивното хранене, това е диета. Храненето, основано на глад, е просто друга диета, която се фокусира върху храненето, когато е гладно - това не е интуитивно хранене. Обхватът на интуитивното хранене надхвърля глада и ситостта. Просто диетичната култура го ограничава до глад и пълнота - и отново - това е вредно.

3. Включва етикети за храни и казва, че трябва интуитивно да избирате здравословна храна.

Интуитивното хранене създава неутралитет с храната и позволява място за всички хранителни предпочитания. Версията за интуитивно хранене с хранителна диета продължава да маркира и категоризира храната като добра/лоша, здравословна или нездравословна.

Версията на диетичната култура за интуитивно хранене ви дава разрешение да идентифицирате какво искате, но след това казва, че трябва „интуитивно“ да имате нещо друго. Че ако дадена храна е „лоша“ или „нездравословна“, можете само да признаете, че я искате, но че всъщност не бива да я ядете (освен ако не е вашият измамен ден - още един издайнически знак, че не е интуитивно ядене).

Интуитивното хранене включва фактор на удовлетворение и разрешение да изберете храни, които искате, точка. Ако искате хамбургер, имате хамбургер. Ако искате пица, пица, сладолед, сладолед, салата, салата, извара, извара - разбирате точката. Ако можете да получите храната, тогава го правите. (Не винаги е възможно да получите точно това, което искате - но ако можете в рамките на разумното, тогава го правите.)

Интуитивното хранене всъщност включва ядене на това, което искате, когато искате (в допълнение към много други фактори) и има място за връзка с тялото и желания. Диетичната култура манипулира това, за да разпознае какво искате и след това или да изберете нещо друго, или да създадете нискокалорична, заместена версия на това, което желаете.

Обичайно е да се страхувате какво би се случило, ако си дадете пълно разрешение да ядете какво си искал, когато си искал. Вярването е, че непрекъснато ще ядете бисквитки, бонбони, сладкиши, тестени изделия, хляб (каквато и да е забранената ви храна), но това не се случва. Със сигурност може да имате тези повече в началото и във фазата на изследване, но интуитивното хранене ще балансира вашето хранене с разрешение да ядете всички храни.

Фокусът върху етикетирането на храни, замяната на храни или „интуитивното“ избиране на нещо друго не е интуитивно хранене - това е диета. Именно разрешение и търсене на удовлетворение създава хранителен неутралитет, баланс и истинско интуитивно хранене. Не е нужно да замествате храни или да „избирате нещо друго“. Това не е интуитивно ядене. Това е диетична култура - и толкова вредно.

4. Включва ограничения от всякакъв вид

Интуитивното хранене не разчита на хранителни правила от всякакъв вид, за да ви каже какво, кога или колко да ядете. Интуитивното хранене ви помага да се свържете с вътрешните сигнали на тялото, за да знаете кога да ядете и какво искате. Освен това създава пространство за любопитство и състрадание и казва, че няма правилно или грешно.

Диетичните културни версии на интуитивното хранене ще казват, че това е интуитивно хранене, но след това включват ограничение. Например:

  • можете интуитивно да ядете каквото искате, стига да се побере във вашите макроси, точки или разпределение на калории.
  • можете интуитивно да ядете каквото искате, стига да го правите между часовете от X: 00 am - x: 00pm.
  • можете интуитивно да ядете каквото искате, стига ... (или каквото и да е правило за култура на хранене, свързано с този начин на хранене.)

Не можете интуитивно да ядете и ограничавате. Първият принцип на интуитивното хранене е да се отхвърли диетичният манталитет и горните примери СА диетичният манталитет. Те не само зависят от външни начини на хранене (нещо, което ви казва какво, кога или колко да ядете), но те също са антипод на интуитивното хранене. Това е диетична култура и е вредно.

** Допълнителна бележка - интуитивното хранене може да работи при истински непоносимост към храни, алергии или медицински проблеми, когато е необходимо ограничение. Да, по-сложно е и използва много състрадание към себе си, осъзнаване, връзка и почитане на тялото ви. Препоръчвам ви да говорите с добре обучен интуитивен специалист по хранене, за да проучите това повече.

5. Има времева рамка или крайна точка

Интуитивното хранене е свързано с процеса на повторно свързване с тялото ви - с любопитство и изследване. Той няма времева линия или времева рамка. Няма крайна точка или финална линия, която пресичате. Няма правилен или грешен начин. И интуитивното хранене със сигурност не идва с обещание от 10 седмици или 3 месеца или план за придвижване до нещо друго преди или след интуитивно хранене

Нужно е време, за да се превърнете в интуитивен ядец. Част от процеса на превръщане в интуитивен ядец е състраданието към себе си и позволяването на толкова време, колкото е необходимо, без преценка. Времето, което ви отнема да се помирите с храната, е различно за всички и никой не може да ви обещае конкретна времева рамка. Ако някой обещава времева рамка - това не е интуитивно хранене, това е хранителна култура.

Наличието на времева линия пречи на интуитивното хранене и е вредно. Времева линия или план, който да даде на интуитивното хранене определено време, автоматично ще създаде стрес и лишения - което пречи на интуитивното хранене. Интуитивното хранене е свързано с процеса, любопитството, откритието, изследването, състраданието към себе си, обучението и връзката, а не краен резултат, конкретна дата или времева рамка. Това е диетична култура.

Така че, ако виждате интуитивно хранене, рекламирано със загуба на тегло, единствен фокус върху глада и ситостта, етикетите на храните или „интуитивно“ избиране на други храни, ограничение или времева рамка - това не е интуитивно хранене. Това е диетична култура и е вредно, защото всички те директно пречат на интуитивното хранене.

Именно диетичната култура ще превърне „интуитивното хранене“ в тенденция, защото това, което представя диетичната култура, всъщност не е интуитивно хранене. И следователно, когато някой тръгне по пътя, за да се превърне в диетична културна версия на интуитивното хранене - това няма да работи и ще се почувства като провал - като интуитивното хранене дори не може да работи за него - когато в действителност никога не е било интуитивно хранене за начало.

Така че, макар да се радвам, че повече хора могат да научат за интуитивното хранене, аз също съм натъжен и разочарован че хората ще спрат да пишат своите кето книги за готвене и вместо това ще започнат да пишат за най-новата тенденция, когато в действителност - това не е интуитивно хранене и те нямат представа за какво говорят!

Още по-лошо, сигурен съм, че диетичната култура ще намери други начини за манипулиране на интуитивното хранене. Това са големите, които виждам често. Какво друго сте виждали или бихте добавили към този списък?