Някои повтарящи се разходи във вашия бюджет са едни и същи всеки месец, което ги прави лесни за предвиждане. Но някои бюджетни редове е по-трудно да се поддържат последователни - например храната. В края на краищата храната е необходимост, но е възможно да похарчите много повече, отколкото е необходимо - и особено от началото на пандемията, точно това изглежда прави много от нас. Според скорошно проучване на LendingTree, по-специално разходите за хранителни стоки са скочили със 17% от март, като 31% от анкетираните казват, че „винаги прекаляват“, когато пазаруват храни.

разбера

Но с някои изследвания можете да разберете реалистичен диапазон за вашия бюджет, дори и сега. Ето как да го направите.

Този браузър не поддържа видео елемент.

Намерете точния процент за храна в общия си бюджет

Когато за първи път определяте бюджета си, започнете, като добавите фиксираните необходими разходи и целите си за спестяване (първо си платете!). След това вижте колко можете да отделите за променливи и дискреционни разходи. Храната ще попадне в тази категория и очевидно не трябва да надвишава оставащия ви бюджет за променливи разходи.

Преди пандемията американците са похарчили около 10% от разполагаемия ни доход за храна (исторически минимум; преди 1955 г. процентът е бил около 19%). Пет процента от тези разходи са за храна у дома, докато 4,7% се харчат за храна извън дома. Като цяло разходите за храна са намалели през последните няколко десетилетия.

Ако искате само бърза проверка на червата, разгледайте миналите си разходи за храна. Какъв процент от доходите ви за вкъщи отиват за хранителни стоки, за хранене навън и за изнасяне? Ако храната е около 10% от приходите ви, останали след данъци и фиксирани разходи, разходите ви за храна са много като тези на средния човек. Ако харчите повече или по-малко от това, това може да не означава нищо, защото ситуацията на всеки е различна, но може да искате да разгледате другите си категории разходи, за да видите дали има някакъв дисбаланс.

Ако искате да прецизирате плана си или да сравните разходите си с някои реални цифри на бюджета за храна, нека продължим.

Сравнете разходите си за храна с други

Ако искате по-подробни данни, USDA препоръчва седмични и месечни разходи за храна на четири различни нива. Тези хранителни планове са в основата на допълнителната програма за подпомагане на храненето (SNAP), известна преди като талони за храна. Тези хранителни планове са това, което USDA изчислява като цена на „хранителна диета“ за домакинствата на пестеливи, евтини, умерени и либерални нива на разходите.

Как да планирате храненето си, когато сте с ограничен бюджет

Планирането на хранене е чудесно за спестяване на време, но в идеалния случай трябва да спестите и пари. И когато…

Пестеливият хранителен план е здравословен, но евтин, предназначен за тези с минимални ресурси (това е този, на който се основават разпределенията на SNAP). Плановете с ниски и средни разходи са с 30% и 63% по-високи от пестеливия план. Либералът е двойно по-висок от цената за пестеливост. Нито един от тези планове не включва храна извън дома, като храна за хранене.

Може да се изненадате от препоръките. Пестеливият бюджет за храна за семейство на възраст под две години под 50 години е 402,20 долара на месец; бюджетът на либералния хранителен план е 798, 70 долара за същото това семейство от двама души към септември 2020 г. (Най-новите месечни отчети можете да намерите тук.)

Проследявайте разходите си и актуализирайте бюджета си

Ако все още имате проблеми с избора на правилния номер за бюджета си, помислете да започнете от нула. Вместо да обувате обувките си с хранителни стоки в число, което може да се почувства произволно, прекарайте един месец, проследявайки какво купувате - и колко от него всъщност се използва. След това използвайте тази сума като база за бюджета за следващия месец и продължете да коригирате според сезоните или битовите събития. Може да ви помогне да прегледате покупките си на хранителни стоки отделно от парите, които харчите за вечеря или доставка.