Храненето на добре балансирана диета и отслабването може да помогне много за контролиране на симптомите на остеоартрит.

Има ли нещо като диета за остеоартрит? Не точно. Но като ядете определени противовъзпалителни храни и ограничавате други, може да помогнете за облекчаване на болката, сковаността и други симптоми на артроза на коляното.

Преди да започнете, говорете с Вашия лекар или регистриран диетолог (RD) за съвети как да се храните здравословно, когато имате остеоартрит. Той или тя може да ви даде насоки какво да ядете, за да облекчите болката и подуването, както и да ви помогне да поддържате здравословно тегло (много важно, защото твърде голямото тегло може да окаже натиск върху коленните стави).

Храненето добре може да ви помогне да управлявате или поддържате теглото си. Не всеки с остеоартрит на коляното ще трябва да отслабне, но ако сте с наднормено тегло, достигането до по-здравословно тегло, като се храните добре, може да бъде полезно при управлението на остеоартрита.

Храни, които да ядете, за да облекчите симптомите на артроза на коляното
По-долу са някои от храните, които могат да помогнат за облекчаване на някои симптоми на остеоартрит.

когато
Плодове и зеленчуци: Тези суперхрани съдържат витамини, минерали и фитохимикали (естествени химикали, съдържащи се в някои растителни храни), за да ви помогнат да се борите с болки в ставите и подуване. Колкото по-цветни, толкова по-добре. Напълнете чиниите си за закуска, обяд и вечеря с възможно най-много цветове - опитайте дъгата. Червеното грозде, боровинките, морковите и спанакът са някои примери за плодове и зеленчуци, които могат да имат противовъзпалителни ползи. 1 Яжте плодове и/или зеленчуци на всяко хранене.

Омега-3 мастни киселини: Рибите като сьомга и други храни с омега-3 мастни киселини (незаменими мастни киселини, които могат да помогнат за намаляване на възпалението и болката) могат да помогнат за облекчаване на възпалените, болки в ставите. Ако не сте любители на рибата, можете да ядете орехи, ленено семе и зехтин или да вземете добавка омега-3, за да получите същите ползи. Яжте порция омега-3 поне веднъж на ден.

Витамин D: Храните с витамин D, като яйца, гъби и обогатени храни (напр. Обогатен портокалов сок и зърнени закуски), могат да ви помогнат да се справите с болката, свързана с ОА. Опитайте се да работите с витамин D повече от веднъж на ден или приемайте ежедневно добавка с витамин D.

Подправки: Джинджифил, куркума, сушени люти чушки и канела могат да помогнат за облекчаване на симптомите на ОА в коляното: Те могат да имат противовъзпалителни ефекти върху тялото, като помагат за намаляване на отока и сковаността. Допълнителен бонус е, че тези подправки са пълни с вкус, без да добавят никакви калории. Когато е възможно, ги поръсвайте при всяко хранене.

Храни за ограничаване при артроза на коляното
Някои храни могат да изострят болката и други симптоми на ОА. Всъщност е добра идея да ограничите тези храни - независимо дали имате ОА в коляното.

Аспартам: Този изкуствен подсладител съдържа определени химикали, които могат да увеличат възприемането на болката. Те правят това, като задействат неврони в мозъка ви. Аспартамът може да се намери във всички видове храни - от безалкохолни напитки до сладолед до привидно по-здравословни храни като кисело мляко.

Преработени храни: Яденето на достатъчно храни, които съдържат мононатриев глутамат (MSG) или нитрати, в крайна сметка може да доведе до възпаление. MSG се съдържа в някои замразени вечери, а нитратите могат да бъдат намерени в хот-дога.

Трансмазнини и наситени мазнини: Помислете за пакетирани печени продукти и пържени картофи за бързо хранене: Тези храни могат да насърчат възпалението - да не говорим за запушване на артериите.

Трябва ли да приемате добавки за артроза на коляното?
Разбира се, най-добрият начин да получите всичките си ключови хранителни вещества е от това, което ядете, но ако диетата ви липсва по някакъв начин, може да се наложи да вземете добавка.

По-долу са дадени няколко добавки, които може да искате да добавите към вашата диета, за да увеличите нивата си на хранене. Преди да помислите за прием на витамини или минерали обаче, говорете с Вашия лекар или RD. Той или тя ще ви уведоми колко трябва да вземете и дали това ще взаимодейства с лекарства или други добавки, които вече приемате.

В допълнение към добавките с омега-3 и витамин D, ето още няколко добавки, които може би си струва да добавите към вашата диета за остеоартрит.

Глюкозамин и хондроитин: Когато се приемат заедно, тези 2 добавки могат да помогнат за облекчаване на симптомите на остеоартрит, включително болка, подуване и скованост. Резултатите от някои проучвания върху глюкозамин и хондроитин обаче са смесени. 3,4,5 Въпреки че глюкозаминът може да помогне за възстановяването на хрущяла, а хондроитинът помага да се поддържа здрав хрущялът, журито все още не е на тези добавки.

Вместо да ядете строга противовъзпалителна диета за артроза на коляното, опитайте да ядете добре балансирана диета - такава, която поддържа хранене на здравословни храни и поддържане на здравословно тегло.