"Бих искал да ям с ниско съдържание на въглехидрати, но не мисля, че мога да си го позволя!" Мислили ли сте това преди? Знам, че съм го чувал и преди.
Ползите от диетата с ниско съдържание на въглехидрати са ясни, но много хора се отлагат, защото смятат, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати трябва да бъде скъпа. Истината е, че яденето на ниско съдържание на въглехидрати не трябва да разбива банката. Не е нужно да купувате скъпи храни или съставки! Всъщност всеки ден можете да ядете вкусни, здравословни и евтини ястия. Прочетете нататък, за да научите повече за това как да се храните с ниско съдържание на въглехидрати, без да изразходвате бюджета си.
План за успех
Най-важната част от яденето на ниско съдържание на въглехидрати с ограничен бюджет е планирането. Наличието на ясен план всяка седмица спестява много време и усилия. Започнете, като разгледате седмичната разпродажба от местния магазин за хранителни стоки, за да видите какво се продава. Оттам можете да начертаете план за хранене за седмицата, базиран на тези хранителни и вкусни съставки. Би трябвало да можете лесно да планирате колко ще бъде за ежедневна закуска, обяд и вечеря (или ако практикувате периодично гладуване, това е още по-лесно!). Винаги планирайте да имате няколко допълнителни леки закуски под ръка, тъй като това може да ви помогне да не се разпилявате със скъпи лакомства в последния момент.
Ако имате повече от един местен хранителен магазин, сравнете цените. Може да си струва допълнителните няколко километра шофиране, ако успеете да спестите сериозни пари за храна. Ако в единия магазин се продават яйца за свободно отглеждане, а в другия - пилешко, не се колебайте да спрете и за двете.
Едно от най-полезните неща, които можете да направите, е да отделяте няколко часа настрана всяка седмица (може би през уикенда), за да очертаете плана си. През това време можете:
Планирайте пазаруването си с хранителни стоки. След като разгледате седмичната реклама на местния си магазин, напишете подробен списък на всичко, което трябва да купите. Въоръжени със списък, ще бъдете по-малко вероятно да се развихрите, след като стигнете до магазина.
Картографирайте храненията си за седмицата. Знайте какво ще вечеряте всяка вечер от седмицата. Планирайте бързи и лесни ястия за най-натоварените нощи и бъдете сигурни, че знаете какво ще приготвяте за обяд през делничните дни.
Стратегизирайте пазаруването си
Когато се отправите към хранителния магазин, не забравяйте да оптимизирате времето и парите си. Има няколко трика, които трябва да имате предвид, за да разтегнете наистина бюджета си за хранителни стоки. Първо, уверете се, че сте се отправили към магазина със списък и не се отклонявайте от него. Ако видите нещо, което използвате много за продажба за добра сделка, запасете го и го замразете за по-късна употреба.
На диета с ниско съдържание на въглехидрати най-вероятно дори не е нужно да се впускате в пътеките на магазина - можете просто да се придържате към периметъра. Ето къде чакат най-здравословните, най-малко преработени храни. Плодовете, зеленчуците, месото, сиренето, яйцата и други основни продукти са лесно достъпни и няма да се изкушавате със скъпи, преработени храни.
Протеинът е ключов
На диета с ниско съдържание на въглехидрати вашите протеинови източници могат да бъдат едни от най-скъпите артикули в хранителния магазин, но ако планирате стратегията си за закупуване на месо, ще откриете, че закупуването на месо не е задължително да ви принуждава да надхвърляте бюджета.
Често е по-евтино да купите цяло пиле и да го разпределите сами, вместо да купувате само пилешки гърди, бедра или бутчета. Ако порционирате пиле на ръка, можете също да запазите костите, за да приготвите по-късно подхранващ костен бульон.
Освен това опитайте разфасовки месо, които не сте обмисляли задължително преди. Например, месото от органи е много по-евтино (и по-плътно в хранителните вещества) от мускулното месо, но толкова много хора се страхуват да го опитат. Черният дроб, лукът и беконът са фантастично, здравословно и изненадващо вкусно ястие, а купуването на кравешки черен дроб е много по-евтино от закупуването на пържола.
Произвежда мощност
Пресните продукти са важен основен елемент във всяка здравословна диета и докато някои зеленчуци и плодове са с високо съдържание на въглехидрати, придържането към по-ниски въглехидрати, за да се избегнат смлените зеленчуци, ще достави хранителни вещества, които могат да помогнат на тялото ви да процъфти. Потърсете сезонни зеленчуци, вместо да купувате скъпи, когато са извън сезона, и не се страхувайте да отидете и за замразени зеленчуци. Те са също толкова здрави, колкото и пресните им колеги и можете да сте сигурни, че във фризера винаги ще имате под ръка здрави зеленчуци.
Освен това имайте предвид, че удобството си струва. Много магазини разполагат с предварително нарязани зеленчуци, което прави ястия като запържени бързи и лесни, но вие плащате за подготовката. Ако отделяте време за подготовка всяка седмица, няма да е необходимо да харчите допълнителните пари за предварително натрошено зеле или предварително нарязани броколи.
Закупуване на Smart
Придържането към бюджета може да бъде трудно, но винаги купувайте най-доброто качество, което можете да си позволите. Разбира се, пилешко месо, говеждо месо, дива риба и органични продукти, което се храни свободно, е с по-високо качество, но може да бъде и много по-скъпо, в зависимост от това къде пазарувате. Но винаги можете да сте сигурни, че яденето на здравословна, прясна храна, дори и да не е биологично, е много по-добре за вашето тяло, отколкото пица, сода, бързо хранене или други преработени боклуци. Така че не се чувствайте зле от закупуването на консервирана сьомга от марката на магазина вместо пресните филета. Раздавайте се на добрите неща, когато можете, и правете възможно най-добрия избор, когато бюджетът ви е ограничен.
Друго важно нещо, което трябва да запомните, е да го поддържате възможно най-опростено. Не са ви нужни изискани сирена или скъпи ядки, които да ви задоволят. Хранителните магазини ще увеличат модерните храни като зеле, защото знаят, че ще се продават. Зеленчуците от ряпа, спанакът, швейцарската манголд или зелените зеленчуци са също толкова здравословни, но обикновено могат да бъдат намерени много по-евтино. Една обикновена салата, пълна със суперхрани, прави чудесно ястие и може да бъде приготвена заедно с достъпни съставки. Запознайте се с всички различни опции за производство и как да ги приготвите, за да направите здравословни и вкусни гарнитури. Бъдете авантюристични!
Приготвянето на здравословни, вкусни ястия с ниско съдържание на въглехидрати за себе си и вашето семейство може да бъде полезно и ще добавите впечатляващ набор от рецепти към репертоара си. Билките и подправките не добавят въглехидрати към вашите ястия и те могат да изведат простите ястия на съвсем ново ниво. Купувайте билки и подправки на едро и те ще ви издържат месеци.
Финални мисли
Може би сте опитвали диета с ниско съдържание на въглехидрати в миналото без особен успех или сте се обезсърчавали колко сте похарчили. Но истината е, че ниското съдържание на въглехидрати е здравословен избор и здравословният избор е за всички, а не само за богатите. Ако отделите малко време за планиране на храненията си седмично и се запознаете с всички тайни на вашия хранителен магазин, ще откриете, че яденето на ниско съдържание на въглехидрати е по-лесно и по-евтино, отколкото някога сте очаквали. Необходими са малко стратегия и малко креативност, за да стартирате начина си на живот с ниско съдържание на въглехидрати.
- Как да получите помпа, докато спазвате диета с кето или ниско съдържание на въглехидрати - изкуството на кетото
- JUDD - Диетата на Джонсън нагоре през деня - всеки опитва (въглехидрати, калории) - Диета и отслабване
- Хамптън; s Диета; Рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
- Сокове срещу смесване (зеленчуци, смутита, отслабване, въглехидрати) - Диета и отслабване - Тегло
- Невероятни желатинови ползи от кето диетата - вдъхновение с ниско съдържание на въглехидрати