Можете да победите апетита за захар по-лесно, отколкото бихте си помислили.

Публикувано на 02 юни 2020 г.

захарта

Родени сме със сладък зъб или по-точно сладък език. Започвайки с леко сладкия вкус на кърмата, бебетата предпочитат сладка храна. Една от причините е, че децата имат по-чувствителни вкусови рецептори от възрастните и горчивите или кисели вкусове са по-силни за тях. Но основната причина вероятно е, че сладките предлагат концентрирана енергия.

В дните на нашата савана като вид, храната може да бъде трудна за намиране и може да се наложи да вървите или да бягате дълго. Парче сладък плод, когато имате нужда, може да бъде съществен тласък.

Разбира се, в днешно време много от нас не е нужно да изгарят много калории, за да ги получат. Но все още сме склонни да харесваме сладкиши и може да попаднем в така наречения модел на привикване. Ядете сладкиши и след това, за да получите същия прилив на удоволствие, който носи до мозъка ви допаминът, ядете още повече сладкиши. Една лъжица сладолед става цялата четвърт. Привикването е един от признаците на пристрастяване - когато все повече се нуждаете от повече алкохол, например, за да получите шум.

Нарушаването на този модел може да звучи невъзможно, но съсредоточаването върху ползите може да помогне. Ако имате диабет или преддиабет - нивата на кръвната захар са малко по-малко от опасността - лошите бели храни със захар и брашно може да са вашият основен враг.

Шансовете са, че трябва да отслабнете - почти 40 процента от американците се квалифицират като затлъстели, което не означава, че сте непривлекателни. Това означава, че теглото ви повишава риска от сърдечни заболявания, диабет и други заболявания. Захарта е враг и тук.

Изрязването на захарта също може да помогне за овладяване на киселинен рефлукс, мигрена, болки в ставите, обриви, тревожност и синдром на раздразнените черва. Въпреки че често използваме захар като бърз тласък, яденето на по-малко от нея може да подобри енергийните ви нива като цяло.

Как да се отучим от захар. Основните стъпки са да намалите и добавите разнообразие към вашата диета. Можете да опитате различни подходи.

Отидете студена пуйка. Клиниката в Кливланд предлага 10-дневен детокс. Обещайте си, че за 10 дни ще станете без захар. От гледна точка на тялото ви захарта не е само захар на маса. Включва и храни, които бързо се превръщат в захар в тялото ви. Ще трябва да спрете да ядете продукти с бяло брашно или подсладители, включително изкуствени. Не яжте предварително опаковани храни (прочетете етикетите - те имат подсладители от различни видове). Добавете протеини и добри мазнини (ядки и семена, авокадо и риба) към всяко хранене, но не и към млечни продукти. Яжте зеленчуци без нишесте като аспержи, а не сладки картофи. Не подслаждайте напитките си и стойте далеч от плодове и плодови сокове.

След детоксикацията ви, ако ядете нещо сладко, ще има по-сладък вкус и евентуално след достатъчно време твърде сладък. Срещали ли сте някога, който казва, че не обича сладкиши? Тя се отказа от навика и никога повече не го е възприела.

В последните изследвания учените всъщност измерват отделянето на допамин, когато плодовите мухи ядат сладкиши преди и след диета с ниско съдържание на сладкиши. След свободното време сладките предизвикаха повече допамин в езиците им. Други проучвания са документирали как привикването към храната действа при хората.

Намалете, като добавите разнообразие. По-постепенният подход може да работи за хора, които нямат силен глад за захар. Сортът бие привикване. Да предположим, че имате ябълка всеки ден в средата на следобеда и сладолед през нощта. Опитайте да превключвате половин грейпфрут през ден след обяд и да ядете ябълка през нощта. След това отидете за ядки няколко следобед вместо това и понякога грейпфрут вечер. Сега сте преминали от ябълки и сладолед към ябълки, грейпфрут и ядки и всички тези храни може да са по-вкусни за вас. Ако се върнете към десерт, може да откриете, че сте доволни от тъмния шоколад. Или поне сладолед от тъмен шоколад с първокласна марка, вместо сладкиш, който би харесал на вашето 10-годишно дете.

Намерете стратегия за борба с апетита за захар. Да предположим, че не искате основен ремонт на диетата, но се чувствате безпомощно привличани от бисквитки или гигантско плодово смути всеки ден.

Ако всъщност сте гладни, когато апетитът ви удари, яжте богата на протеини закуска като варено яйце, ядки или парче локс или малка консерва риба тон.

Вземете горещ душ.

Отидете на бърза разходка или бягайте, ако можете.

Изпийте чаша вода.

Яжте банан или ябълка. Целият плод е по-добър от напитката.

И накрая, не пренебрегвайте други здравословни проблеми. Мулти-витамин може да се погрижи за недостатъци. Ако нямате сън, решете този проблем заедно с диетата си. Много хора се борят с депресията със захар, но това няма да помогне в дългосрочен план. Може да се нуждаете от повече упражнения, сън, забавление, социална подкрепа или помощ при големи стресове.

Версия на това парче се появява във Your Care Everywhere.