Рецепта от зеленчукови яхнии

Използваните изображения са само за представителни цели. За желани резултати следвайте рецептите, както е указано по-долу

малки

  • Съставки
  • Инструкции
  • Съвети за рецепти
  • Хранителна информация (на порция)
  • Ползи за здравето
  • Ръководство за закупуване

Представянето на твърди вещества на вашето отбито бебе е жизненоважен процес за установяване на здравословен хранителен навик и ограничаване на суетни хранения. Този крайъгълен камък може да бъде пресечен безпроблемно чрез хранене на зеленчуци под формата на яхния на вашето бебе. Изборът на разнообразни зеленчуци, използвани за приготвяне на тази рецепта, насърчава приемането на различни текстури, цветове, вкусове и консистенция. След като коремчето на вашето бебе се адаптира за изчистване на зеленчукова яхния, е време да приготвите микс от зеленчуци в леко подправена яхния. Лесна за готвене, зеленчукова яхния може да бъде придружена от задушен ориз, хляб или апас. Запишете си рецептата как най-просто да направите зеленчукова яхния и тя може да се превърне в обикновен елемент в седмичната диета на вашето бебе.

Време за готвене


Тип Време (hh: mm: ss)
Време за подготовка 00:10:00
Време за готвене 00:30:00
Общо време 00:40:00

Метод за готвене

Тип хранене

Подходящ за

Малки деца на възраст над 15 месеца

График на хранене

Закуска, обяд или вечеря

Тип рецепта

Съставки

Тип Количество
Морков 1 супена лъжица.
Боб 1 супена лъжица.
Зелен грах 10 взети от шушулката
Вода Колкото е необходимо
Сол По вкус
Гхи/Избистрено масло/Масло ¼ супена лъжица.
Домат ¼ Купа
Пипер на прах ½ ч.л.
Кайма чесън 2-3 карамфил
Малък лук 1
Царевично-нишесте 1 супена лъжица.
Сушен розмарин/целина 1 супена лъжица.
Джинджифил 1 инч
Картофи 1

Инструкции

Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, дадени тук, за да овладеете изкуството да правите перфектната зеленчукова яхния за вашето мъниче.

  1. Измийте зеленчуците в течаща вода. Обелете и нарежете морковите, картофите на малки кубчета. Нарежете зърната на еднакви размери. Обезсейте граха от шушулката.
  2. Задушете нарязаните зеленчуци на пара в пара за около 10 минути.
  3. След като зеленчуците омекнат, охладете ги и ги смесете в миксер до гладка смес.
  4. Загрейте масло в тиган. Добавете лука и задушете, докато стане прозрачен.
  5. Добавете смления джинджифил, чесъна, нарязаните домати и разбъркайте. Когато доматите станат кашисти, налейте зеленчуковия бульон.
  6. Повишете котлона да заври. Смесете 1 чаена лъжичка царевично нишесте с 2 супени лъжици вода в купа.
  7. Добавете царевичното нишесте към яхнията. Разбъркайте го, докато консистенцията стане гъста. Добавете още вода, ако е необходимо.
  8. Добавете подправки като сол, черен пипер и билки отгоре.
  9. Изключете пламъка и сервирайте топло.

Съвети за рецепти

  • Тази проста рецепта от зеленчукови яхнии може да бъде направена с помощта на кокосово мляко вместо вода. Докато добавянето на къри листа заменя италианската подправка.
  • Прецедете доматите, ако смятате, че кожата или семената им могат да причинят задавяне по време на хранене.
  • Стерилизирайте добре съдовете, които се използват за готвене и хранене на вашето бебе.
  • Накарайте бебето да седи в изправено положение, за да го нахрани, за да не се задави.
  • Хранете всеки от зеленчуците, използвани в тази рецепта, поотделно, за да сте сигурни, че не са открити алергии.
  • Можете да приготвите зеленчуците под налягане с три свирки, преди да приготвите яхнията.
  • Можете дори да използвате комбинация от далс със зеленчуци за тази домашна рецепта за бебешки зеленчукови яхнии.

Хранителна информация (на порция)

Тип Стойност
Въглехидрати 23,25грама
Калории 134 ккал
Протеин 6,33 грама
Натрий 540mg
Фибри 4,1 грама
Дебел 2,32 грама
Калий 526грама
Калций 38mg
Витамин Ц 20,3 mg
Витамин А 4130IU
Желязо 1,74 mg
Захар 4,61 грама

Ползи за здравето

Топлата купа със зеленчукова яхния има най-доброто терапевтично свойство за болно дете. Независимо от това, можете да правите това ястие и по друго време, за да отговорите на хранителните нужди на растящото дете:

Ръководство за закупуване

Това ръководство за пазаруване ви помага да направите информиран избор относно продуктите, необходими за направата на най-вкусната зеленчукова яхния за вашето бебе.

  • Използвайте несолено масло за готвене на бебета. Марковото масло може да бъде закупено от известен магазин.
  • Подправките могат да бъдат закупени в малки количества, тъй като те лесно губят своя аромат и цвят. Проверете срока на годност на запечатаната опаковка от подправки.
  • Винаги е по-добре да изберете зеленчуци, отглеждани по биологичен начин. Пресни зеленчуци обаче могат да бъдат закупени от местния фермерски пазар.
  • Проверете съставките, споменати на етикета на опаковката за хранителни масла.

Домашно приготвената зеленчукова яхния за бебета, хранена със самостоятелна храна или с лъжица, винаги има най-добър вкус, когато е приготвена с любов и грижа от майки, които се хранят. Този богат, солен бульон със сигурност е здравословен заместител на всички пакетирани продукти, които са лесно достъпни на пазара. Сервирайте го малко топло и вашето дете със сигурност ще го хареса!