спестите

През януари намерих разпродажба на Progresso Soup за 99 цента на кутия, в сравнение с нормалната цена от 3,29 долара в местния ми хранителен магазин. Това беше огромна икономия на нещо, което обикновено купуваме като резервно копие за обяд в последния момент. И тъй като обичам супата, тази продажба беше изключително вълнуваща за мен. Това е истински суп преврат!

Така че, естествено, трябваше да се обадя на съпруга си, г-н Спендипанс, за моята славна находка.

Да, това е, което преминава като вълнуващо в нашия брак. Не ни съдете.

Възползвайки се изцяло от нашите спестявания на супа

Попаднахме в този вкусен лайфхак случайно. Понастоящем съпругът ми и аз работим по обратен график, така че е трудно да приготвим по-сложно ястие, което е горещо и на масата, когато и двамата сме вкъщи и сме гладни. Януари беше толкова пренатоварен с работа, че се съгласихме да опростим работното време. Вместо нашата типична, изискана вечеря с много ястия, просто разделихме кутия супа и хапнахме домашен хляб. За да закръгли ястието, човекът, който първо се прибра вкъщи, направи зеленчукова страна от всичко, което вече имахме в хладилника.

В края на седмицата бяхме шокирани да установим, че сме похарчили само 20 долара за храна за двама души.

Решихме да превърнем вечерята си с хляб и супа в ежедневен навик през останалата част от 2017 г. като част от текущото ни предизвикателство за бюджета. Не е нужно да стигате до тази крайност, за да осъзнаете предимствата от умалената версия на нашия план. И можете да подобрите хранителния профил, като се придържате към солените консерви с ниско съдържание на сол, натоварени със зеленчуци и без крем или приготвяте домашна супа. Отвъд цената има много предимства за нашето ограничено меню.

1. Гъвкав е

Съпругът ми и аз се ангажираме с вечери за хляб и супа за една година, но знам, че планът ни за хранене звучи малко твърдо и странно за всеки, който вече не е голям почитател на супата. Консервираната супа обаче има дълъг срок на годност, така че е чудесно да имате под ръка за тези особено натоварени седмици, когато всяка минута е от значение. Помислете дали да не запасите килера си с две седмици от тези спестяващи време вечери, за да прекарате груби петна в графика си.

Освен това, ако автоматизирането на седем хранения седмично ще предизвика хленчене на трапезата, винаги можете да започнете с автоматизиране само на едно хранене седмично, за да дадете на семейството готвач почивка.

2. Не е скучно

Една от причините, поради които този хак за хранене работи толкова добре за нас, е, че не става скучно. Има приблизително базилион сортове консервирани супи, от които можете да избирате, и още повече рецепти за домашна супа, така че да не се уморяваме да ядем едно и също нещо.

За да поддържаме разходите за вечеря минимум, ние също така внимавахме само да купуваме продукти, които са както в продажба, така и през сезона. Това ограничение за пазаруване е имало вторичен ефект, за да запазим страничните си вегетариански чинии интересни, защото не можем да разчитаме да ядем едни и същи плодове и зеленчуци целогодишно.

3. Лесно е да се направи

Тъй като използваме консервирана супа, това е толкова лесно ястие, че 10-годишно дете може да го направи с много малко наблюдение. Не се изискват специални инструменти или умения за готвене. Вечерята може да бъде готова и на масата в рамките на 10 минути.

Искате да опитате домашно? Дори и да сте начинаещ готвач, трудно е да съсипете супата. Улеснете си готвенето от нулата, като се упражнявате с някои основни рецепти за супи.

4. Числата са лесни за проследяване

Аспектът на автоматизация на този план за хранене улеснява бюджета. Супата струва около 7 долара на седмица. Хлебните съставки струват по-малко от 50 цента на хляб или по-малко от 2 долара на седмица. Тъй като имаме достъп до евтини или безплатни продукти в нашия район, успяхме да запазим бюджета си за странични салати на около $ 5 на седмица. Разходите ни за хранителни стоки сега са много по-предсказуеми.

Професионален съвет: Майка ми яде сандвич с фъстъчено масло и желе с ябълка всеки ден за обяд. Тя знае не само цената на обяда си, но и хранителната стойност и броя на калориите. Ако искате да бъдете супер калибрирани с броенето на калории и бюджета за хранителни стоки, можете да автоматизирате едно хранене всеки ден до това основно ниво. (Вижте също: 4 лесни начина за автоматизиране на ежедневието ви)

5. Работи с почти всеки бюджет

Успяхме да запазим бюджета си за вечеря на около 2 долара на ден за двама души, но можете да направите ястието още по-евтино, ако сте в бюджета, като си направите супа. Спестих още повече пари от нашия бюджет за хранителни стоки тази седмица, когато един приятел ми даде пуешки труп, за да го превърна в пуешки бульон. Също така този месец използвахме плевелите от задния двор като съставки за салата.

6. Домашна супа може да се направи на едро предварително

В момента вечеряме с много консервирана супа отчасти, защото малкият ни фризер е пълен с храна. Докато се храним от запасите ни във фризера, ние правим място за домашни супи. Очевидно е, че отнема повече време за приготвяне на супа от нулата, отколкото за отваряне на консерва, но все пак е много лесно да се направи огромно количество супа предварително и след това да се замрази на отделни порции. И тъй като притежаваме бавна печка, супата е едно от онези ястия, които всъщност можем да приготвим, докато спим!

7. Лесно е да се мащабира

Имате ли компания, която идва? Размразете още супа. Ядеш ли сам? Отворете кутия и сложете половината в хладилника за по-късно.

8. Работи с повечето диети

Тъй като това ястие е основно супа и салата, можете да го приспособите към вашите собствени хранителни нужди или наличните запаси за килер. Ако не обичате хляб, заменете картофите, ориза или друго евтино ястие за зърно за хляба.

9. Увеличава приема на зеленчуци

Тъй като ние със съпруга ми сме гранични вегетарианци, новият ни навик за супа в консерва всъщност увеличи консумацията на месо. Въпреки това, средният американец не яде достатъчно зеленчуци, а супата е лесен начин да увеличите порциите си от зеленчуци. Очевидно вегетарианските супи като гаспачо или супа от турска леща ще увеличат най-много приема на зеленчуци, но дори супите с пилешки нудли в консерва осигуряват между 10% и 50% от дневната стойност на витамин А.

10. Намалява стреса

Няма умора от решението с това хранене. Единственото нещо, за което трябва да помислим, е да намерим друга продажба на супа, преди да свършим. За щастие супата се продава доста редовно, така че вече сме увеличили доставките си два пъти.

Освен това, тъй като нашето планиране на менюто е просто и ясно, пазаруването не изисква предварителни мисли. Списъкът ни за пазаруване се състои от: мляко, кафе, супа, чай, съставки за приготвяне на хляб и най-евтините зеленчуци в магазина тази седмица.

11. Спестява от отпадъци от храна

Един от страничните ефекти на нашия изключително ограничен бюджет за вечеря е, че не се изкушаваме да купуваме повече храна, отколкото можем да изядем за една седмица.

Също така супата е идеалното средство за превръщане на остатъците във вкусно второ ядене. Дори непривлекателна храна като увяхнала маруля, стръкове броколи и остарял хляб може да се превърне в супа или да се добави към предварително приготвена консервирана супа, за да се разтегне допълнително.