детето

Независимо дали децата ви започват новата си учебна година с виртуално обучение или се връщат физически в класната стая, имунитетът винаги е голяма грижа за родителите, тъй като предстои сезон на настинка и грип.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

Въпреки че тази година беше обърнато внимание на новия коронавирус (COVID-19), няма много деца, които могат да направят, за да се защитят извън указанията, вече определени от CDC.

Но децата все още се нуждаят от определени хранителни вещества и витамини, които да подпомогнат засилването на имунната им система, за да се предпазят от всички други микроби, с които ще се сблъскат, било в класната стая или у дома.

Говорихме с регистриран диетолог Джулия Зумпано, RD, за най-добрите неща за децата да ядат и пият, за да заредят тези имунни системи и да избегнат типичните кашлица и подухвания през учебната година.

Най-добрите храни за повишаване на имунитета при деца

Познаването на най-добрите храни, които могат да помогнат за повишаване на имунитета, може да ви помогне да планирате хранене за детето си, независимо дали това е времето за хранене или закуска след училище. Ето някои важни храни, които да циклирате, според Zumpano.

Цинк, имунитет

Един от най-важните минерали, които могат да помогнат на имунната система на детето, е цинкът, казва Zumpano. „Обикновено се съдържа в храни на протеинова основа. Така че стридите, червеното месо и птиците са едни от най-добрите източници. "

Фасулът и ядките също са добър източник на цинк, казва тя, въпреки че храните от животински произход ще доставят повече от минерала.

Според Националния здравен институт (NIH) препоръчителният дневен прием на цинк за деца е:

  • Раждане до 6 месеца: 2 mg
  • Кърмачета 7–12 месеца: 3 mg
  • Деца от 1 до 3 години: 3 mg
  • Деца 4-8 години: 5 mg
  • Деца 9–13 години: 8 mg
  • Тийнейджъри 14–18 години (момчета): 11 mg
  • Тийнейджъри 14–18 години (момичета): 9 mg

Но внимавай; NIH също така отбелязва, че е възможно да има твърде много цинк, което може да доведе до гадене, повръщане, загуба на апетит, стомашни спазми, диария и главоболие. Според NIH горните граници на дневния прием на цинк са:

  • Раждане до 6 месеца: 4 mg
  • Кърмачета 7–12 месеца: 5 mg
  • Деца от 1 до 3 години: 7 mg
  • Деца 4–8 години: 12 mg
  • Деца 9–13 години: 23 mg
  • Тийнейджъри 14–18 години: 34 mg

Пробиотици и пребиотици за проверка на червата

Също така е важно, казва Зумпано, да се даде на децата добър източник на пробиотици. „Нашите черва влагат огромно количество бактерии. Някои са здрави, а други не, а пробиотиците помагат да се създаде по-добър баланс между тези здрави и нездравословни бактерии “, казва тя.

Не само, че много кисели млека съдържат пробиотици, посочва Zumpano, но това е популярна храна сред децата.

Ферментиралите храни, казва тя, също са добър източник, включително кефир, кисело зеле и кисели краставички. Също така, ябълковият оцет е добър начин за работа с пробиотици в диетата.

Освен това трябва да сте сигурни, че получавате на децата си пребиотици. Пребиотиците са растителни влакна, които стимулират растежа на добри бактерии. Отлични източници на пребиотици са зелените банани или живовляк, корен Джикама, ямс и аспержи

Ядки и семена, мощна закуска

Орехите, тиквените семки, конопените семена, семената от чиа и смлените ленени семена осигуряват алфа-линоленова киселина (ALA), която е растителната форма на омега-3 мастни киселини, за които е доказано, че се борят с болестите, казва Zumpano.

Zumpano разглежда ядките и семената като мощна храна за множеството хранителни вещества, които те осигуряват. Само за да назовем няколко, те произвеждат протеини, фибри, „добри“ мазнини като моно- и полиненаситени мазнини, калий, магнезий, цинк, мед, манган и витамини Е, В6, В12 и А.

Плодове и зеленчуци

Това може да звучи доста общо, но това винаги са добри готовности. Плодовете и зеленчуците осигуряват различни антиоксиданти, които предпазват клетките от увреждане и болести. Храните, богати на антиоксиданти, включват плодове и зелени зеленчуци като броколи и тъмни, листни зеленчуци като спанак, зеле, зеле и горчица.

„Тези мощни храни опаковат, когато става въпрос за витамини и хранителни вещества като витамини А, С, Е, В2, В6, К, калий, фолиева киселина, магнезий, калий и цинк“, казва Zumpano.

И, разбира се, витамин С е ключов за повишаване на имунитета, отбелязва Зумпано и се предлага в цитрусови плодове като портокали, лимони, лайм и грейпфрут. „Ягодите също са чудесен източник на витамин С“, казва тя.

Ами добавките?

„Наистина насърчаваме храната, а не добавките“, казва Зумпано. „Добавките не са регулирани в САЩ и тъй като няма регулаторен орган около тези добавки, ние не сме 100% сигурни, че добавката всъщност ни дава това, което твърди.“

Има добавки, които са проверени от доставчици на трети страни и това са тези, които Zumpano препоръчва да се използват. "Това означава, че друга страна е влязла и е проверила този витамин, за да провери качеството му", казва тя.

Има моменти обаче, когато добавките имат смисъл. „Може би си имате работа с придирчив ядец или се борите с диетата на детето, за да му набавите нужните хранителни вещества“, казва Зумпано. „В тези случаи добавките могат да помогнат.“

Един добър пример е витамин D. Докато децата ви могат да си набавят витамин D, като попиват слънчеви лъчи, това е по-трудно при използване на слънцезащитни продукти, през по-хладните месеци и през учебната година.

„Въпреки че храните могат да осигурят витамин D, вие не можете да получите достатъчно само чрез диетата си“, обяснява Зумпано, „така че в много случаи се предлага добавка.“

Zumpano предлага да проверите витамин D на децата си с кръвен тест и да помолите доставчик на здравни грижи да предложи правилната доза витамин D въз основа на вашите резултати.

Количеството витамин D, от което се нуждаете всеки ден, зависи от вашата възраст. Средните дневни препоръчителни количества за деца и юноши са изброени по-долу в микрограми (mcg) и международни единици (IU):

  • Раждане до 12 месеца: 10 mcg (400 IU)
  • Деца от 1 до 12 години: 15 mcg (600 IU)
  • Тийнейджъри 13–19 години: 15 мкг (600 IU)

Нехранителни съвети

Не само храната може да помогне на децата ви да останат здрави през цялата учебна година. Всъщност Зумпано казва, че добрите навици за сън са от съществено значение за децата.

„Добрият и спокоен сън е от решаващо значение за децата“, казва тя. „Сънят е, когато телата ни почиват, регенерират и лекуват. Това е съществена част от поддържането на имунната ни система да функционира възможно най-добре. "

Упражненията също са важни, тъй като физическата активност може да помогне на тялото ви да бъде устойчиво и по-вероятно да се бори с инфекциите. „Уверете се, че децата ви поддържат телата си в движение“, казва Зумпано.

И още един начин да помогнете на децата да бъдат здрави е свеждането до минимум на стреса и безпокойството, несъмнено висока задача, имайки предвид продължаващата пандемия и ефектите, които има върху децата. От притесненията за разболяване до стреса от раздялата с приятелите е трудно време за децата и вниманието може да помогне.

„Дълбокото дишане, медитацията и комуникацията могат да помогнат да се определят източниците на безпокойство и стрес“, казва Зумпано. „Говорете с децата си за начините, по които можете да работите заедно, за да сведете до минимум всякакви негативни чувства, които те могат да изпитват през тези несигурни времена.“