Медицински преглед от д-р Антъни Гъстин, DC, MS на 29 октомври 2020 г. - Написано от Спенсър Брукс

кетона

  • Как действа кетозата?
  • Как да тествате нивата на кетона с помощта на ленти с кетоза
  • Как да тествате нивата на кетони с кръвомер
  • Как да използвате кетон
  • Как да се измери кетозата с дишане
  • Признаци, че сте в кетоза
  • Използвайте тестване на ниво кетон за вашата кетогенна диета

Ако сте на кетогенна диета, вероятно сте научили, че вашата основна цел е да влезете в кетоза - метаболитно състояние, при което тялото ви изгаря мастни киселини (мазнини) за гориво вместо въглехидрати.

Попадате в кетоза, като намалите приема на въглехидрати. При липса на въглехидрати тялото ви се превръща в мазнини като основен източник на енергия.

Да си в кетоза идва с голямо разнообразие от предимства, от по-лесно отслабване до повече енергия.

Но как да разберете дали сте в кетоза?

След като сте били на кето диета за известно време, ще можете да усетите кога сте в кетоза. Но ако тепърва започвате, може да искате да тествате нивата на кетони - маркери, които ви казват колко дълбоко сте в кетоза.

Кетонното тестване не е задължително и много хора спазват кето диета, без никога да тестват нивата на кетоните си. Ако обаче сте начинаещ в кето и искате да сте сигурни, че навлизате в кетоза (или сте кето ветеран и просто харесвате данните), имате няколко различни опции за тестване на кетони.

Тази статия обхваща трите основни начина, по които можете да тествате нивата на кетоните си: изследване на урина, изследване на кръвта и изследване на дишането.

Как действа кетозата?

Когато сте на стандартна диета с високо съдържание на въглехидрати, тялото ви използва глюкоза (захар) като основен източник на гориво. Вие правите глюкоза от въглехидрати и я използвате за захранване на клетките си.

Но ако ядете диета с много ниско съдържание на въглехидрати, която ограничава приема на въглехидрати до под 50 грама въглехидрати на ден, тялото ви няма да има достатъчно глюкоза, за да захранва клетките ви. Вместо това ще премине към кетоза - изгаряне предимно на мазнини за гориво.

При кетоза черният ви дроб приема мазнини - или мазнини, които ядете, или складирани телесни мазнини - и ги разгражда на кетонни тела - малки снопчета енергия, които преминават през кръвта ви, пренасяйки гориво до клетките ви.

Има три вида кетонни тела: ацетон, ацетоацетат и бета-хидроксибутират (BHB). Чрез измерване на тези кетонни тела можете да проверите колко дълбоко сте в кетозата.

НОВИ Тиквени подправки

Само ограничено време.

Кетонните тела могат да се измерват чрез дишането, урината или кръвта. Можете да закупите повечето от тези тестове в местната аптека, което улеснява и улеснява измерването на вашите кетонни нива у дома.

Използвайте това ръководство, за да научите за различни начини за тестване на нивата на кетоните си и как можете да използвате тези тестове, за да помогнете за постигането на целите си.

Как да тествате нивата на кетона с помощта на ленти с кетоза

Когато сте в кетоза, имате куп кетонни тела както в кръвта, така и в урината си. С тест лентите Perfect Keto можете да разберете дали сте в кетоза само за няколко секунди, като измервате кетонни тела в урината си.

По принцип пикаеш върху малки ленти хартия, които променят цвета си в присъствието на кетони.

Струва си да се отбележи, че резултатите от теста с кетонни ленти не са най-точните. Те ще ви дадат обща представа дали имате ниски или високи нива на кетони във вашата система, но не предоставят точно измерване.

Ивичните ленти също стават по-малко точни, колкото по-дълго сте в кетоза. Ако сте били на дългосрочна кетогенна диета (да речем, за няколко месеца), тялото ви ще стане по-ефективно при използване на кетони и ще отделите по-малко от тях в урината си. В резултат на това нивата на вашите кетони може да не се регистрират точно на тест лента за урина, дори ако явно сте в кетоза.

Всичко това каза, кетонните тест ленти са солиден избор по време на началните фази на кето диета. Основните предимства на използването на лента за изследване на урина включват:

  • Лесно използване: Просто се напикайте върху тест лентата, извадете излишната урина и изчакайте 45-60 секунди за резултатите от теста.
  • Достъпност: Можете да закупите опаковка ленти за тестване на Perfect Keto keton за по-малко от 10 $.
  • Наличност: Можете да тествате нивата на кетоните си у дома, по всяко време, без специално оборудване.

Как да тествате нивата на кетони с кръвомер

Изследването на кръвен кетон е най-точният начин за измерване на нивата на кетона.

Когато сте в кетоза, имате много кетони, които пътуват през кръвта ви, на път да осигурят енергия на клетките в цялото тяло. Можете да ги измерите с кетонен кръвен тест, за да получите много точен поглед колко дълбоко сте в кетозата.

За да тествате нивата на кетона в кръвта си, се нуждаете от кетонен кръвомер и ленти за кръвни тестове. Глюкомерът е малко пластмасово устройство, което се побира в дланта на ръката ви; можете да го намерите в повечето аптеки или да поръчате устройството онлайн.

Този метод на тестване е подобен на начина, по който хората с диабет тестват нивата на кръвната си глюкоза за висока кръвна захар. Убождате пръста си, изцеждате капка кръв, потупвате я върху тест лента и я поставяте в кетонен кръвомер. След това измервателят на кръвта открива нивата на кръвните ви кетони.

Измерването на нивата на кетони в кръвта Ви осигурява най-надеждни резултати от теста.

Въпреки това, ако идеята да се залепите с игла ви кара да се чувствате неловко, това може да не е най-добрият тест за кетони за вас. Също така, лентите се движат около 1-2 долара всяка, което може да се добави, в зависимост от това колко често искате да тествате нивата на кетона си.

Как да използвате кетон

За да прецените точно нивото си на кетоза, закупете висококачествен кръвомер за измерване на нивата на кетон в кръвта, като например Precision Xtra метър .

Преди да вземете кръв, използвайте тампон със спирт, за да почистите пръста си. Използвайте пресен ланцет всеки път и включения пружинен механизъм, за да изтеглите капка кръв. Поставете кръвта си върху тест лентата и изчакайте 10 секунди за отчитане.

Нивата на кетон в кръвта се измерват в mmol/L. Ако нивото ви е над 0,7 mmol/L, вие сте в кетоза. Дълбоката кетоза е всичко над 1,5 mmol/L. Високите нива на кетон в кръвта са издайнически знак, че сякаш сте напълно адаптирани към кетото.

Измервателните уреди за кетон често могат също да тестват нивата на кръвната Ви захар, които се измерват в mg/dl.

Ако вашият кетон метър се удвои като измервател на кръвната захар, можете също да проследите нивата на кръвната си захар (като използвате отделни ленти за кръвна глюкоза), за да получите по-изчерпателен поглед върху вашето метаболитно здраве и да се уверите, че нямате висока кръвна глюкоза.

Ниската, стабилна кръвна глюкоза е добър допълнителен знак, че сте в кетоза.

Как да се измери кетозата с дишане

Дихателното тестване е един от най-новите начини за измерване на нивата на кетона.

Когато сте в кетоза, освобождавате кетонно тяло, наречено ацетон, през дъха си. Като общо правило, колкото повече ацетон е в дъха ви, толкова по-дълбоко сте в кетоза. Можете да измервате дихателния ацетон с помощта на монитор за дишане, като метър Ketonix.

За да отчетете нивата на кетона си чрез дихателно тестване, включете метъра Ketonix в USB порт или в комплекта батерии. След като уредът се загрее, духайте в него, докато започне да мига. Това показва, че измерва нивата на ацетон в дъха ви. Обикновено отчитането между 40 и 80 показва, че сте в кетоза.

Кетонният дихателен апарат е по-скъп от други кетонни тестове, но това е еднократна инвестиция и не е нужно да продължавате да купувате всякакви тест ленти - можете да измервате вашите кетони толкова често, колкото искате допълнителна цена.

Дихателното изследване е малко по-малко точно от изследването на кръвта, но може да бъде най-добрият вариант, ако не искате да се справяте с телесни течности или продължавате да купувате тестови ленти.

Една допълнителна бележка: ако пиете алкохол на кето диета, нивата на кетон в дъха ви ще бъдат неточни, докато не разградите алкохола и той излезе извън системата ви.

Признаци, че сте в кетоза

Ако не искате да се занимавате с тестване на кетони, можете също така да разберете как се чувствате, за да разберете дали сте в кетоза. Въпреки че този метод не е достатъчно точен, за да определи вашите специфични нива на кетон, той може да бъде добър случаен индикатор.

Има няколко признака, че сте в кетоза.

Ясно психическо състояние

Мозъкът ви обича да използва кетони за енергия и много хора, които следват кето диета, забелязват значително увеличение на умствената дейност [*].

Когато сте в състояние на изгаряне на мазнини на кетогенна диета, може да видите повишаване на умствената яснота и умствената енергия.

Намален глад

Кетоните са чудесен източник на гориво и имат и няколко допълнителни предимства. Кетоните блокират производството на грелин, основният хормон на глада в тялото ви. В резултат на това ще имате значително потискане на глада и намален апетит, когато сте в кетоза [*].

Ако изпитвате глад като нещо като фоново раздразнение вместо натискане, непосредствено чувство или ако откриете, че можете да прекарате часове, без да ядете и да се чувствате добре, това е добър знак, че сте в кетоза.

Повишена енергия

Кетоните са ефективен източник на гориво за вашите митохондрии, електроцентралите, които управляват вашите клетки [*]. Внезапното увеличаване на стабилната, целодневна енергия е признак на кетоза.

Отслабване

На кето диета намалявате много въглехидратите и разчитате най-вече на приема на мазнини и протеини.

Когато спрете да ядете въглехидрати, тялото ви започва да гори чрез складирани въглехидрати, което отнема около седмица. След като запасите от въглехидрати се изчерпят, тялото ви преминава към кетоза.

Съхранението на въглехидрати изисква много вода и повечето хора губят няколко килограма водно тегло, докато изгарят запасите си от въглехидрати през първата седмица на кето.

Ако забележите внезапна загуба на тегло, това е добър знак, че преминавате в кето. Уверете се, че пиете много вода, за да не се дехидратирате, особено през първите няколко седмици на кето диета.

И докато първите няколко килограма, които губите, вероятно са с тегло на водата, загубата на мазнини е точно зад ъгъла.

Използвайте тестване на ниво кетон за вашата кетогенна диета

Целта на кето диетата е да влезе в състояние на кетоза, където тялото ви изгаря мазнини, а не глюкоза, за гориво.

Въпреки че можете да познаете дали сте в кетоза или не, като обръщате внимание на реакцията на тялото си, много кето диети избират да тестват нивата на кетоните си, за да са сигурни, че правят своето

Можете да тествате нивата на кетон чрез изследване на кръв, дъх или урина. Изследването на урина чрез използване на кетозни ленти е най-удобният метод, но изследването на кръвта ще даде най-точните резултати.

След като знаете как правилно да оцените нивата на кетоните си и да останете в кетоза, пазарувайте продукти като екзогенни кетони, които ще ви подготвят за успех, и разгледайте полезни ресурси и ръководства за кето диета, които ще ви помогнат да извлечете максимума от този здравословен начин на живот.