изгаряте

Автор: Ginny Figlar Colon

Забавя се с напредването на възрастта. За някои от нас може би никога не е било много бързо. И това е думата „М“ в съзнанието на всеки, който спазва диета.

Но знаехте ли, че вашата лунна светлина за изгаряне на мазнини е електростанция на енергията и фокуса, който толкова много от нас търсят? На лекаря-натуропат Джеймс Рус (известен още като д-р Джеймс), отслабването върви ръка за ръка с придобиването на умствена сила.

„Хората обикновено свързват метаболизма със загубата на тегло“, казва д-р Джеймс. "Но метаболизмът е отговорен за много повече - неща, които оказват дълбоко влияние върху начина, по който живеем живота всеки ден. Когато се замислите, енергията и умствената яснота са в основата на всичко, което правим."

Яжте за това как искате да се чувствате

Започва с химия на ума и тялото - комбинацията от хормони и невротрансмитери, които естествено се срещат в тялото ви. Като ядете правилния микс от полезни мазнини (20-30 процента), чисти протеини (25-40 процента) и сложни въглехидрати с нисък гликемичен индекс (40-50 процента), д-р Джеймс казва, че можете да подкрепите тази биохимия, за да насърчите вашата система не само за изгаряне на мазнини, но и за да ви даде повече фокус и енергия по-последователно през целия ви ден.

„Всеки има своя уникална биохимична индивидуалност, така че никоя диета няма да работи за всички“, казва д-р Джеймс. „Насърчавам пациентите си да започнат със здравословен баланс на ключовите макроелементи и след това да прецизират това въз основа на това как определени храни и времето на някои храни ги карат да се чувстват.“

За да намерите перфектната комбинация за вашата биохимична индивидуалност, ще трябва да направите малко саморазправяне. Д-р Джеймс препоръчва воденето на дневник, който да документира как се чувствате от упражненията и храненето. „Например, процъфтявате ли с плодове, пълнозърнести зърнени храни или хляб сутрин?“ той пита. „Вие ли сте човек, който се справя по-добре със сутрешните упражнения или вечерните упражнения?“

„Трябва да следим какво правим и как се чувстваме“, казва той. Опитайте да започнете с опциите, разработени от д-р Джеймс на www.gaiam.com/energymeals. "След това следвайте знаците. С малко наблюдение можете да се насочите към най-добрия си начин на хранене."

Изсипете точното количество гориво

Нищо не пречи на фино настроената машина за изгаряне на мазнини повече от прекомерно или недостатъчно ядене. Преяждайте и системата ви е обременена, което намалява нивото на енергията ви. Недояждайте и тялото ви преминава в режим на запазване, а не в режим на изгаряне. Когато се научите как да ускорите метаболизма си, балансирането на това, което ядете, колко ядете и колко често ядете са всички фактори, които трябва да бъдат обсъдени.

За съжаление е трудно да се определи „размер на обслужване“. Дори етикетите на хранителната пирамида и хранителните факти върху опаковките не винаги са съгласни. Например, Food Pyramid идентифицира английска кифла като две порции хляб, докато етикетът Nutrition Facts казва, че е един. Джеймс препоръчва следните основни правила:

  • Една порция нискомаслено сирене трябва да е с размерите на палеца.
  • Хлябът, зърнените храни, оризът, тестените изделия, млякото, киселото мляко и зеленчуците трябва да са с размерите на консерва с риба тон.
  • Постното месо, птици, риба и тофу трябва да са с размера на тесте карти.
  • Плодовете трябва да са с размерите на топка за тенис.
  • Листните зеленчуци трябва да са с размера на юмрука ви.

Дайте тласък на метаболизма си в точните моменти

Поставянето на тялото ви в режим на изгаряне зависи от храненето му с точното количество храна в точно определено време през деня. Сутрин д-р Джеймс казва, че сложните въглехидрати с по-дълго изгаряне под формата на пълнозърнести храни и плодове са чудесен избор за ускоряване на метаболизма и генериране на цял ден енергия. До следобед въглехидратите на растителна основа са по-добър вариант - те са по-лесни за кръвната Ви захар и изискват по-малко инсулин от тялото Ви, за да се управляват. Това помага да настроите тялото си за една нощ на баланс и оптимален метаболизъм през нощта.

Още по-важно обаче е да се уверите, че влагате нещо в тялото си на чести интервали. Знаете ли тези средни следобедни желания? Като ядете три хранения плюс две до три закуски на ден - закуска, междинна закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря - ще избегнете върховете и долините.

„Телата ни имат мъдрост“, обяснява д-р Джеймс. "Когато пропускате хранене, изпращате сигнал на тялото си да забави метаболизма, за да можете да пестите енергия. Ако ядете правилния микс от хранителни вещества през последователни интервали през целия ден, тялото ви получава сигнал за изгаряне."

Можете дори да си дадете десерт или лека закуска преди лягане и пак да засилите метаболизма си. „Не забравяйте обаче, че това последно хранене ще зададе„ метаболитния тон “през останалата част от нощта - 10 до 12 часа, където можете да изгаряте или съхранявате мазнини“, обяснява д-р Джеймс. "Уверете се, че е добре балансиран и поддържа оптимална химия."

Това означава да стоите далеч от захарта, което ще забави метаболизма и ще създаде машина за съхранение на мазнини, казва д-р Джеймс. Вместо това той съветва да ядете сложни въглехидрати под формата на пълнозърнести храни, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или белтъчно балансирано смути, които ви помагат да спите по-добре, да изгаряте по-добре и да се събуждате с повече умствена яснота. Може да отнеме известно време, за да определите кой избор на храни поставя вашия баланс на уникалната химия на ума и тялото, но щом го направите, ново чувство за жизненост няма да изостане много. "За повечето от нас има здравословен метаболизъм - просто трябва да се възпитава. С правилните порции, правилната комбинация от хранителни вещества и точното време за ядене можете да направите това", казва той.