Сусамовите семена са едно от най-старите култивирани растения в света. Въпреки че започват да си възвръщат благоволението поради изключително високото си съдържание на калций и магнезий, малцина осъзнават, че те са и една от най-мощните лечебни храни, които все още се консумират днес.
Многото ползи за здравето от сусам се дължат на високото им хранително съдържание; включително витамини, минерали, естествени масла и органични съединения, които се състоят от калций, желязо, магнезий, фосфор, манган, мед, цинк, фибри, тиамин, витамин В6, фолат, протеин и триптофан.
Как да приемате, включете ги в здравословната си диета?
• Добавете сусам в тесто за хляб, кифли или бисквитки.
• Сусамовите семена придават страхотно докосване на парените броколи, добавят допълнителна жар като ги заливате с лимонов сок.
• Намажете тахан (сусамова паста) върху препечен хляб и или поръсете с мед за сладко лакомство, или комбинирайте с мисо за пикантна закуска.
• Комбинирайте препечени семена от сусам с оризов оцет, соев сос и счукан чесън и използвайте като дресинг за салати, зеленчуци и юфка.
• Соте риба или тофу със сусам, соев сос, чесън, джинджифил и любимите ви зеленчуци за здравословна, но бърза вечеря, вдъхновена от Азия.
В Кевала сме олющени, обелени, черни, бели, препечени ... проверете ги всички!
- Включете семена от чиа във вашата ежедневна диета
- Ползи за здравето от сусамовите семена 5 невероятни причини да добавите малко към ежедневната си диета Здравни съвети и
- Ползи за здравето на изварата 10 причини, поради които трябва да включите изварата в ежедневната си диета
- Диета за контрол на падането на косата Включете тези 5 храни във вашата ежедневна диета, за да предотвратите падането на косата
- Ето защо добавянето на слънчогледови семки към ежедневната ви диета е добра идея - Times of India