Ново изследване за първи път показва, че частта от мозъка, използвана за учене, памет и психично здраве, е по-малка при хора с нездравословна диета.

диетата

Резултатите от изследването на изследователи от университета Deakin и Австралийския национален университет (ANU) предполагат, че по-възрастните австралийци с нездравословна диета имат по-малки хипокампи - хипокампусът е част от мозъка, за която се смята, че е неразделна част от обучението, паметта и психичното здраве. Доказано е също така, че възрастните хора с по-здравословна диета имат по-големи хипокампи.

Доцент Феличе Джака, водещ автор на изследването и изследовател в Центъра за стратегически изследвания IMPACT на университета Deakin в Джилонг, каза, че с нарастването на отрицателното въздействие на нездравословните храни върху талията на населението, нараства и доказателството, че здравето на мозъка ни също е засегнати.

„Още по-ясно става, че диетата е от решаващо значение за психическото, както и за физическото здраве през целия живот“, каза доцент Джака.

„От известно време знаем, че компонентите на диетата, както здравословни, така и нездравословни, оказват бързо въздействие върху аспекти на мозъка, които влияят върху размера и функцията на хипокампата, но досега тези изследвания са правени само при плъхове и мишки. Това е първото проучване, което показва, че това изглежда е и при хората. "

Изследователите са използвали ядрено-магнитен резонанс за измерване на размера на хипокампите (има два в мозъка - вляво и вдясно) при австралийски възрастни на възраст 60-64 години и участващи в изследването PATH - голямо надлъжно проучване на стареенето, проведено в ANU. Те също така измерват редовните диети на участниците и вземат предвид редица други фактори, които могат да повлияят на хипокампуса.

Резултатите от изследването, публикувано сега в международното списание BMC Medicine, предполагат, че възрастните възрастни, които ядат по-нездравословни храни, като сладки напитки, солени закуски и преработени меса, имат по-малки леви хипокампи. Той също така показва, че възрастните възрастни, които ядат повече храни, богати на хранителни вещества, като зеленчуци, плодове и риба, имат по-големи леви хипокампи. Тези взаимоотношения са съществували освен други фактори, които могат да обяснят тези асоциации, като пол, нива на физическа активност, пушене, образование или самата депресия.

Тези открития имат значение както за деменцията, така и за психичното здраве, каза доцент Джака.

„Психичните разстройства са водещата причина за инвалидност в световен мащаб, докато деменцията се увеличава с напредването на възрастта на населението“, каза тя.

„Последните изследвания установиха, че диетата и храненето са свързани с риска от депресия, тревожност и деменция, но досега не беше ясно как диетата може да окаже влияние върху психичното здраве и познанието.

„Това последно проучване хвърля светлина върху поне един от пътищата, по които яденето на нездравословна диета може да повлияе на риска от деменция, когнитивен спад и психични разстройства като депресия и тревожност при възрастните хора.

„Това обаче също така посочва значението на диетата за здравето на мозъка в други възрастови групи. Тъй като хипокампусът е от решаващо значение за ученето и паметта през целия живот, както и като ключова част от мозъка, участващ в психичното здраве, това проучване подчертава значението на доброто хранене за деца, юноши и възрастни от всички възрасти. "