Статия за наследството - Проучване разкрива как диетата е формирала човешката еволюция - докладва за анатомичните разлики между съвременните хора и неандерталците.

Homo sapiens е съществувал съвместно с неандерталци, близък роднина, който е живял почти изключително в Европа от ледниковия период, до преди около 40 000 години. Неандерталците били подобни на Homo sapiens, с които понякога се чифтосвали, но имало много разлики - неандерталците били по-ниски и по-леки, с по-широки тазове и ребра.

Ново проучване на университета в Тел Авив установява, че диетата от ледниковия период - прием на големи протеини на големи животни - предизвиква физически промени в неандерталците, а именно по-голям гръден кош и по-широк таз.

диетата

Според изследването, камбановидният неандерталски гръден кош или гръдният кош трябва да се развие, за да побере по-голям черен дроб, органът, отговорен за метаболизирането на големи количества протеин в енергия. Този засилен метаболизъм също изисква разширена бъбречна система (увеличен пикочен мехур и бъбреци) за отстраняване на големи количества токсична урея, което може да доведе до широк неандерталски таз.

Това нов поглед върху еволюцията ли е?

„Анатомичните разлики между гръдния кош и таза на хомо сапиенс и неандерталците са добре известни от много години, но сега подхождаме към това от нов ъгъл - диета“, каза проф. Ави Гофер. Проф. Гофър, проф. Ран Баркай и докторантът Мики Бен-Дор, всички от Катедрата по археология и древни близкоизточни култури на TAU, са съавтори на изследването, което наскоро беше публикувано в Американския вестник за физическа антропология.

"По време на суровата зима от ледниковата ера въглехидратите бяха оскъдни, а мазнините бяха ограничени. Но едрият дивеч, типичната плячка на неандерталците, процъфтяваше", каза Бен-Дор. "Тази ситуация предизвика еволюционна адаптация към високо протеинова диета - уголемен черен дроб, разширена бъбречна система и съответните им морфологични прояви. Всички те допринесоха за еволюционния процес на неандерталците."

„В доклад от 2011 г., който се занимаваше със смъртта на хомо еректуса в Леванта, вече бяхме разбрали идеята, че диетата играе важна роля в човешката еволюция“, каза проф. Баркай. "Тогава спорихме, че високата консумация на мазнини е едно от най-важните решения за затруднението, представено от човешката еволюция. Хората са ограничени в количеството протеин, което могат да превърнат в енергия - протеинът осигурява само 30 процента от цялостната им диета. Решението следователно трябваше да консумираме повече мазнини и повече въглехидрати, когато те бяха сезонни. Установихме, че в случая на неандерталците остър недостиг на въглехидрати и ограничена наличност на мазнини са причинили биологичната им адаптация към високо протеинова диета. "

Многобройни експерименти с животни вече показаха, че диетата с високо съдържание на протеини вероятно ще доведе до увеличаване на черния дроб и бъбреците. „Ранните местни арктически популации, които предимно са яли месо, също са показали увеличен черен дроб и склонност да пият много вода, знак за повишена бъбречна активност“, каза Бен-Дор.

Според изследователите пълната зависимост на неандерталците от големите животни, за да отговорят на нуждите им от мазнини и протеини, може да даде улика за евентуалното им изчезване, което се е случило едновременно с началото на гибелта на гигантски животни или мегафауна в Европа, някои Преди 50 000 години. Сега екипът изследва тази тема.

Източник: Американски приятели от университета в Тел Авив