2019
Шок за големи новини: Диетата ви кара да наддавате.

Диетичната индустрия не иска да го знаете (защото това би объркало крайните им резултати), но научните изследвания го доказаха. Ще стигна до подробностите след минута, но първо, история ...

Наскоро репортер отправя молба за регистриран диетолог, който да й помогне с история, която пише за клопките на диетата. Въпреки че не бих й дал отговорите, които тя търсеше, аз самият съм регистриран диетолог и имам отговорите, затова отговорих.

Тя попита: „Какво е нещо, което никога не трябва да правите, докато изпробвате нов план за хранене, и защо?“

И аз отговорих:
„Това, което никога не трябва да правите, докато изпробвате нов хранителен план, е да спазвате диета или някакви правила, свързани с това какво, колко и кога трябва да ядете. Всички ние сме родени с вътрешен „комплект с инструкции“, който ни казва кога сме гладни и кога сме доволни. Например, когато бебето е гладно, то плаче, а когато е доволно, се оттласква. И малко дете ще се отдалечи от напълно добро парче торта, ако вече не е гладно. Диетите и правилата за външни храни, поставени върху нас от обществото и нашето семейство (т.е. яжте 3 пъти на ден, не яжте след 20:00, почиствайте чинията си) успокояват този вътрешен „комплект с инструкции“ и ни карат да загубим способността да поддържаме естественото си тегло. "

Странична бележка:
„Комплектът с инструкции“, който споменах, е това, което компетентните ядящи - онези, които не ограничават храната или безразсъдно преяждат, но ядат и продължават - са използвали от раждането си. Хроничните диети са загубили тази способност, но могат да се научат отново на това умение, като практикуват интуитивно хранене. Интуитивното хранене включва почитане на глада и ситостта; да слушате тези вътрешни знаци и да ги уважавате, като се храните, когато сте гладни, и спирате, когато сте се наситили. Звучи просто - и може да стане с течение на времето, но за хората, които спазват диета, вътрешната хранителна полиция може да ви попречи, като ви напомни за външните правила за хранене. Ето защо „практиката“ е ключът тук.

Добре, да се върнем към въпросите на репортера ...

Тя попита:
„Как всяко нещо може да саботира вашите цели за отслабване?“

Няколко неща ...

Тялото ви е щастливо в зададената точка. Когато диете, ще отслабнете, но в крайна сметка то ще се върне и ще донесе няколко излишни килограма със себе си. Това е тялото ви, което нулира зададената точка. Колкото повече започнете диета, толкова по-високо тялото ви ще зададе зададената точка. Следователно диетата ви прави по-дебели.

Теория на зададената точка е истинско нещо. Колкото повече причиняваме стрес на тялото си, като ограничаваме храната, толкова повече тялото ни ни показва любов и ни защитава, като ни огладнява, обсебва от храната и в крайна сметка се поддава на нашите вътрешни тригери. Забелязали ли сте, че когато започнете диета отново, може да отслабнете малко, но със сигурност не толкова бързо или толкова, колкото последния път, когато сте диетирали? Това е тялото ви, което се опитва да остане в хомеостазата. Забелязвали ли сте някога, че не сте яли повече или сте тренирали по-малко, но теглото ви пълзи? Да, това отново е теорията за зададената точка. Вижте, диетата ви прави по-дебели, отколкото когато сте започнали.

Вашата зададена точка е уникална за вашето тяло. Вашата зададена точка може да е в тънко тяло, може да е в дебело тяло или да е някъде между тях. За съжаление нашето общество диктува, че само тънкото тяло е достойно/здраво/идеално.

ТРЯБВА ДА СПРЕ.

Всички тела са добри тела. Телата ни не бяха проектирани така, че всички да изглеждат еднакво; ние сме уникални и трябва да почитаме различията си, а не да ги заклеймяваме. Също така важно да се отбележи:

ВАШЕТО ЗДРАВЕ НЕ Е ДИКТИЦИРАНО ОТ ТЕГЛОТО ВИ.

Ако четете отвъд масовите медии, ще откриете научни изследвания, доказващи, че загубата на тегло и слабото тяло не са ефективно лечение или защита срещу болести и хронични заболявания. Всъщност скорошно проучване доказа, че хората с телесно тегло в ИТМ от „наднормено тегло“ и „затлъстяване“ не само живеят по-дълго, но намират защита от болести и наранявания от „излишното“ си тегло. Освен това размерът няма значение в случай на метаболитно здраве - измерванията на рисковия фактор (т.е. кръвен холестерол, кръвна захар на гладно) - което определя риска от хронично заболяване. Можете да бъдете дебели и здрави, а можете да сте слаби и нездравословни. Можете да бъдете дебели и да ограничите приема на храна под безопасни нива на калории и можете да бъдете слаби и да се борите с разстройство на преяждането. Вашите външни страни не отразяват вашите вътрешности, а вашите вътрешности не отразяват вашите външни страни.

Обратно към репортера ...

Към днешна дата не съм се чувал с нея. Не е изненада, тъй като диетите с бутане и тънкият идеал продават повече списания, отколкото подкрепата „Здраве при всякакви размери“, но все пак ще се надявам, че тя ще напише историята и ще освети читателите си с истината.