Нов експертен преглед потвърждава, че диетата оказва значително влияние върху психичното здраве и благосъстоянието, но предупреждава, че доказателствата за много диети са сравнително слаби. Този, най-актуалният преглед на новата област на хранителната психиатрия се изготвя от Nutrition Network на ECNP и се публикува в рецензираното списание European Невропсихофармакология.

психичното

Водещият автор, професор Сузани Диксън (Университет в Гьотеборг, Швеция) каза: "Установихме, че има все повече доказателства за връзка между лошата диета и влошаването на разстройствата на настроението, включително тревожност и депресия. Въпреки това, много често срещани вярвания относно ефектите върху здравето на някои храни не се подкрепят от солидни доказателства. "

Изследователите са установили, че има някои области, в които тази връзка между диетата и психичното здраве е твърдо установена, като способността на диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати (кетогенна диета) да помогне на децата с епилепсия и ефекта на дефицит на витамин В12 за умора, лоша памет и депресия.

Те също така откриха, че има добри доказателства, че средиземноморската диета, богата на зеленчуци и зехтин, показва ползи за психичното здраве, като например осигуряване на известна защита срещу депресия и тревожност. За много храни или добавки обаче доказателствата са неубедителни, например с употребата на добавки с витамин D или с храни, за които се смята, че са свързани с ADHD или аутизъм.

„При индивидуални условия често откривахме много смесени доказателства“, каза Сузани Диксън. "С ADHD например можем да видим увеличаване на количеството рафинирана захар в диетата като че ли увеличава ADHD и хиперактивността, докато яденето на повече пресни плодове и зеленчуци изглежда предпазва от тези състояния. Но има сравнително малко проучвания и много от тях не траят достатъчно дълго, за да покажат дългосрочни ефекти. "

Проучването потвърждава, че докато някои храни могат да бъдат свързани със психично състояние, това ни казва малко за това защо храната причинява този ефект. Той заключава, че необходимостта от свързване на ефектите върху психичното здраве с доказуеми диетични причини трябва да бъде основният фокус на бъдещите изследвания в хранителната психиатрия.

Професор Диксън продължи: "Съществува общо вярване, че хранителните съвети за психичното здраве се основават на солидни научни доказателства. В действителност е много трудно да се докаже, че конкретни диети или специфични диетични компоненти допринасят за психичното здраве.

Учените потвърдиха, че някои храни имат лесно доказуеми връзки с психичното здраве, например, че храненето в утробата и в ранния живот може да има значително въздействие върху мозъчната функция в по-късен живот. Доказването на ефекта от диетата върху психичното здраве сред общото население беше по-трудно.

Сюзан Диксън каза: "При здрави възрастни диетичните ефекти върху психичното здраве са сравнително малки и това затруднява откриването на тези ефекти: може да се окаже, че хранителните добавки действат само ако има недостатъци поради лоша диета. Трябва също да помислим за генетиката: фините разлики в метаболизма могат да означават, че някои хора реагират по-добре на промените в диетата, отколкото други.

Съществуват и практически трудности, които трябва да бъдат преодолени при тестване на диети. Храната не е наркотик, така че трябва да се тества по различен начин от лекарството. Можем да дадем на някого фиктивно хапче, за да видим дали има подобрение поради плацебо ефекта, но не можете лесно да дадете на хората фиктивна храна. Хранителната психиатрия е ново поле. Посланието на тази статия е, че въздействието на диетата върху психичното здраве е реално, но че трябва да бъдем внимателни, за да стигнем до заключения въз основа на временни доказателства. Имаме нужда от повече проучвания за дългосрочните ефекти на ежедневните диети. "

В коментар председателят на Научния програмен комитет на ECNP, професор Андреас Рейф (Университетска болница, Франкфурт на Майн), заяви: „Интерфейсът между червата и мозъка, от една страна, и диетата и психичното здраве от другата страна е един от най-обсъжданите въпроси в биологичната психиатрия в момента и е вълнуващо развитие, което набира скорост през последното десетилетие. Много висококачествени констатации (главно от проучвания върху животни) са публикувани в най-добрите списания през последните години, но това контрастира с сравнителният недостиг на твърди доказателства за това как храненето и психичното здраве са свързани при хората. Това оставя място за спекулации и опорочена наука. Следователно този изчерпателен преглед е много необходим, тъй като хвърля светлина върху хипнотизирането и надеждите, фактите и измислиците в новата област на хранителната психиатрия. Тъй като потенциалното социално въздействие на тази бързо развиваща се област е огромно, ние трябва да бъдем научно обосновани при изготвянето на нашите препоръки. Този преглед е важен тант и научен принос. "