"Научих се да ям, за да живея, а не да живея, за да ям."

една

Отслабването никога не е лесно и няма две еднакви тела, когато става въпрос за прогонване на излишните мазнини по корема. За някои е достатъчно просто да удрят фитнеса и да намалят калориите, за да отслабнат и да добавят мускули. Но за други - като учител по английски и майка на шест деца Стейси Уелтън- ключът към окончателното отслабване на излишните килограми се крие в цялостната диета.

През септември 2014 г. 50-годишната местна Аврора, Илинойс, осъзна, че трябва да преоцени някои от изборите си на начин на живот.

„Видях своя снимка и не бях щастлив“, казва Уелтън. "Не бях осъзнал, че съм наддал теглото си, а също така започнах да чувствам болки в ставите и липса на енергия. Моите здравни отчети от работата бяха започнали да показват висок холестерол и лош резултат, затова реших да го променя. Знаех че с напредването на възрастта теглото ще продължи да се увеличава, ако не направя нищо, затова реших да променя живота си веднъж завинаги. "

Що се отнася до отслабването, трябва да сте реалисти както по отношение на целите си, така и по отношение на методите си. Уелтън знаеше, че „никога не е била фен на изпотяването“, а с шест деца и работа на пълен работен ден животът във фитнеса просто не беше опция.

„Единственото упражнение, което правя, е ходенето“, казва тя. "Обичам да се разхождам със съпруга си, особено след вечеря. Започнах да усещам енергията и дори леко желание да тренирам, но това винаги подлежи на промяна в зависимост от работата и натоварения график на живота с трима тийнейджъри у дома и техните тренирах в местен фитнес и дори няколко месеца правех CrossFit с група на работа, но тогава беше зима и бях над това. "

Уелтън знаеше за себе си, че обичаше да експериментира с готвене. Докато прави някои изследвания онлайн, тя се натъква на някои препоръки на Аткинс и се вдъхновява от всички истории за успех на хора, отслабнали, придържайки се към известната диета с ниско съдържание на въглехидрати. За Уелтън това предизвикателство да готви вкусни ястия с ниско съдържание на въглехидрати, докато се опитва да отслабне, се чувстваше като „сценарий, спечелен за всички“.

„Целта ми беше да не скучая“, обяснява тя. "Обичам храната и не исках да ям едно и също нещо всеки ден, затова изтеглих приложението Atkins на телефона си или щях да посетя Pinterest за рецепти с ниско съдържание на въглехидрати. Разнообразието беше ключово. Трябваше да докажа, че това беше начин на живот, с който можех да живея. "

През първата година тя беше строга по отношение на яденето само на 20 нетни въглехидрати на ден и един типичен ден изглеждаше по следния начин:

Закуска

За закуска Уелтън щял да вземе шейк от Аткинс и гранула от фъстъчено масло. „След това, каквото и да е жажда, току-що изчезнах“, казва тя.

Обяд

Обядът на Уелтън се състоеше от голяма салата с пиле, риба тон или бекон. "Бейкън ми стана приятел! Бих приготвила достатъчно за ястия и закуски", казва тя. "Същото е и с твърдо сварените яйца. Запазих готови за закуска."

Вечеря

За семейни вечери Уелтън ще опита нови рецепти, които включват здравословни суапове, като мак и сирене, които използват карфиол вместо въглехидрати.

"Карфиолът стана моят нов най-добър приятел! Като удивителен заместител на ориза, бих го използвала за основата на много ястия", отбелязва тя. "Направих също така добре познатата си картофена салата в салата от калифауксато и тя се превърна в още един фамилен фаворит. Така супата беше и все още е една от любимите на моя мъж!"

Стейси Уелтън

След като се придържа към диетата на Аткин 8 месеца, Уелтън отслабна с 80 килограма и от 245 паунда достигна само 165 паунда. В крайна сметка съпругът й също е загубил 40 килограма, благодарение на феномен, наречен „ефект на пулсации“, а възрастните й деца дори я призовават сега за хранителни рецепти.

„Децата ми са научили, че ако могат да вземат по-добри решения относно храната, когато са по-малки, няма да им се налага да преживяват това, което направих аз, но също така никога не е късно да взимат нови решения и избори за живота си с голям успех."

Докато Уелтън отбелязва, че спазването на плана дойде с определени предизвикателства - като невъзможност да се яде много отначало или липса на достатъчно възможности за избор, когато се хранете в дома на приятел - няма съмнение, че целите оправдаха средствата.

„Научих се да ям, за да живея, а не да живея, за да ям“, казва тя за своя опит. „Мисленето е всичко. Обикновено има много повече„ консерви “, отколкото„ кутии “. Фокусирах се върху цялата вкусна храна, която бих могъл да ям, и се фокусирах върху това колко по-здравословно се чувствам. Бих казал, че загубата на тегло е една от малкото области, в които е добре да бъдеш егоист. Става въпрос за теб. Каквото и да струва, струва си личната инвестиция във вас. Това е жертвата, която една майка трябва да направи - не само за себе си, но и за семейството си. Те заслужават щастието, което идва от това, че са здрави, и цялото семейство жъне ползите! "

А за още чудесни съвети за отслабване вижте 50 начина да останете във форма след 50.

За да откриете още удивителни тайни за това как да живеете най-добрия си живот, Натисни тук да ни следвате в Instagram!