тази

Наскоро Руби Роуз се сблъска с коментари за „срамуване на тялото“ в своя Instagram, тъй като последователите изразяват загриженост за ниското й телесно тегло.

Актрисата е категорична, че е здрава и щастлива, а веганската й диета означава, че няма много мазнини.

Една жена, която откри веганска диета, я отведе на тъмно място, е Йордан Йънгър. Това е нейната история.

След борба през целия живот със стомашни проблеми и мигрена, Йордания Йънгър намери облекчение в напълно веганската диета, наслаждавайки се на физическите ползи - включително загуба на тегло - както и на общността, която възприе нейния новооткрит плам за веганство. За броени месеци Йънгър, приемайки прозвището The Blonde Vegan, беше една от изгряващите звезди в здравето и диетата на Instagram, натрупайки десетки хиляди последователи привидно за една нощ.

Разпознавайки способността й да вдъхновява и насочва другите във веганското убеждение, Йънгър скоро напусна университета, за да продължи да развива марката на пълен работен ден, включително създаването на Програмата за изчистване на вегетарианците и работа с дизайнер за създаване на линия за облекло.

Но точно когато марката The Blonde Vegan експлодира, страстта се насочи към мания; По-младата развиваше сложно и плашещо разстройство, предизвикано от самия начин на живот, който й бе донесъл такава радост, другарство и успех. На 23 юни 2014 г., почти година до деня, в който тя създаде акаунта The Blonde Vegan, Younger обяви в своя блог, че се отдалечава от веганството и други подобни етикети - вдъхновяващо честен и смел ход.

Women's Health интервюира Younger за решението й да стане веган, как се е развило хранителното й разстройство и как се учи да живее по-здравословен и балансиран живот.

Реших да стана веган, защото.

Чувствах се невероятно след 5-дневно почистване, което направих през януари 2013 г., състоящо се от зелени сокове, плодове, зеленчуци и ядки. Проблемите ми със стомаха през целия живот и мигрена изчезнаха, отслабнах и се почувствах пълен с енергия. Видях колко бързо се получиха тези резултати и си помислих, че те ще се засилят само след няколко месеца и години веганство.

Започнах „Блондинката веган“ за забавление и за да споделя страстта си към готвенето

Започнах да го следват приятели и семейство и реших, че ще намеря няколко последователи, които се интересуват от веганството, но нямах представа какъв ще бъде обхватът. Спечелих 4000 последователи в Instagram за една нощ, след като голям веган акаунт сподели моя акаунт. Това беше първият път, когато разбрах, че имам нещо, което хората много се интересуват и вълнуват.

НО бях се вманиачил да ям изцяло „чисто“.

Живеех за онова високо, което идва с прочистването на тялото ви. Кайфът продължи много месеци, но в крайна сметка тялото ми започна да ми дава сигнали, че се нуждае от повече - и аз ги игнорирах.

От известно време в ума си знаех, че съм развил много страхове около храната и ми беше ясно, че ставам все по-ограничен в това, което ми е удобно да ям. Беше лесно да се скрия зад щита на веганството, когато бях в ресторант с приятели или дори когато пазарувах за себе си. Всичко, което не беше напълно чисто - без масло, без захар, без глутен и на растителна основа - аз го отхвърлих, защото не беше в диетичния етикет, който си бях дал.

Имаше две събития, които ме накараха да разбера, че съм развил сериозен проблем.

Най-добрият ми приятел ме посети в Ню Йорк и отидохме да закусим, преди да прекараме деня в Сентрал Парк. Отидохме в бар със сокове близо до апартамента ми, защото и двамата знаехме, че това е единственото място, където ще мога да намеря нещо за ядене. Знаех кой сок искам, но когато стигнахме там, те бяха извън този конкретен сок. Въпреки че имаше няколко други възможности за избор, чувствах се напълно изпаднал от мисълта да ям или пия нещо, което не бях „планирал“. Вместо да избера алтернатива, настоях да се отдалечим на една миля от пътя до другото място на соковия бар, за да получим това, което исках. Тялото ми вече гладуваше от дни на ограничение и ми извикваше, че изминаването на километър без издръжка би било лоша идея, но все пак го направих. Бях твърдо решен и неспособността да се отърся от това чувство ме изплаши.

Второто събитие беше, когато всъщност се примирих с факта, че имам хранително разстройство. Бях на вечеря с мой близък приятел в града, който също води здравен блог. Същата вечер тя ми довери, че се възстановява от хранително разстройство и ми описа всичките си симптоми и хранителни навици. Докато тя говореше, започнах да получавам буца в гърлото, защото знаех, че всичко, което тя обсъжда, е опасно подобно на това, което преживях. В момента, в който се отворих и й казах, че мога да се свържа, сякаш пуснах шлюза.

Отне ми много време да се примиря с факта, че трябва да се направят промени

Беше невероятно трудно. Тялото ми започна да показва признаци, че не е удовлетворено от напълно веганска диета преди почти година. Опитах всичко под слънцето, за да направя промени в веганската ми диета, за да ми подейства, както в началото. В крайна сметка загубих менструацията си в продължение на няколко месеца и нараних глезена си, бягайки на бягащата пътека, което са две неща, които никога не са ми се случвали досега. И двете неща ми отвориха очите за факта, че имам недостиг на витамини. Опитах малко парче дива сьомга в опит да вкарам повече витамин b12 в тялото си и когато получих менструация два дни по-късно, разбрах, че трябва да напусна отказа и да започна да правя някои промени.