Хората, които спазват кетогенната или кето диета, ядат големи количества мазнини, умерени количества протеини и минимални количества въглехидрати. Някои данни сочат, че спазването на тази диета може да повлияе на нивата на холестерола.

По-конкретно дневните кето диети за мазнини, протеини и въглехидрати са както следва:

  • мазнини: 55–60% от общите макронутриенти за деня
  • протеин: 30–35%
  • въглехидрати: 5–10%

Някои изследвания показват, че кето диетата може да понижи нивата на липопротеини с висока плътност (HDL) или „добър“ холестерол, но да повиши нивата на липопротеини с ниска плътност (LDL) или „лош“ холестерол. Поради тази причина кето диетата може да не е подходяща за всички.

Например здравните специалисти могат да посъветват хората с висок холестерол да не спазват кето диетата.

В тази статия научете повече за кето диетата и нейните ефекти върху холестерола. Ние също така описваме съображения за безопасност.

кето

Споделете в Pinterest Яденето на кето диета може да повлияе на нивата на холестерола.

По-старо проучване в Annals of Internal Medicine раздели участниците в група за кето диета и група с ниско съдържание на мазнини.

По време на проучването хората от двете групи са загубили повече мастна маса, отколкото маса без мазнини. Техните нива на LDL холестерол обаче не се променят.

Тези от групата на кето диетите отслабват, имат по-значителни намаления в нивата на триглицеридите и имат по-високи нива на HDL холестерол. Нивата на HDL са склонни да се повишават, когато хората заместват въглехидратите с наситени, мононенаситени и полиненаситени мазнини.

Важно е да се отбележи, че изследователите са проследявали участниците само 6 месеца. В резултат на това не е ясно дали или как техните нива на холестерол са се променили по-късно.

Авторите споменават, че в предишни изследвания изследователите са открили противоречиви резултати.

Например, те се позовават на едно проучване, при което участниците, които са спазвали кето диетата в продължение на 2 месеца, са имали средно покачване на нивата на LDL холестерол от 0,62 милимола на литър (mmol/L). Друго проучване показва намаляване с 0,26 mmol/L на нивата на LDL холестерол след 6 месеца.

По-нататъшно проучване наблюдава хората, които са спазвали или кето диета, или диета с ниско съдържание на мазнини в продължение на 1 година.

Това беше последващо проучване на предишен проект. Резултатите от по-ранното проучване предполагат, че кето диетата води до повече загуба на тегло и по-здравословни нива на холестерол при хора със затлъстяване след 6 месеца.

Изследователите отбелязват, че след 1 година участниците след кето диета все още са имали по-ниски нива на триглицериди и по-високи нива на HDL холестерол от тези след диета с ниско съдържание на мазнини. Те също така установиха, че хората от двете групи губят средно едно и също количество тегло.

Въпреки това, като се има предвид, че всички участници в тези проучвания са имали затлъстяване, резултатите може да не се отнасят за хора без него.

По-новите изследвания продължават да водят до противоречиви резултати. Изследвания от 2016 г. наблюдават повишаване на LDL холестерола и намаляване на HDL холестерола, свързано с кето диетата.

Документ от 2018 г. съобщава обратното, предполагайки, че кето диетата може да повиши нивата на HDL холестерол.