Номерът: опитайте се да използвате по-малко почва

растения

  • От Лорен Гръш
  • на 21 септември 2018 г. 9:00 ч
  • Снимка от Кристиан Маца и Кори Запатка

Когато НАСА изпраща хора на Марс, астронавтите ще се нуждаят от много храна за пътуването. Но лиофилизираните предварително опаковани ястия за 2,5-годишна мисия до Червената планета могат да отнемат много тегло и място на междупланетно превозно средство. Когато отидем на Марс, теглото ще бъде безценно. Колкото по-малко носим със себе си, толкова по-добре. Освен това не цялата храна ще бъде супер вкусна - или прясна.

Ето защо НАСА се интересува от намирането на начини за допълване на диетата на астронавтите с растения, които могат да се отглеждат в космоса или в други светове. Семената са много по-малко тежки и просторни от вече приготвената храна. Така че учените от космическия център Кенеди на НАСА експериментират как да отглеждат растения и зеленчуци в симулирана космическа среда. Те включват микрогравитационната среда на Международната космическа станция и светове с по-малко гравитация от Земята, като Луната и Марс.

В Кенеди учените експериментират с различно осветление и температури, за да видят коя среда е най-подходяща за отглеждане на растения. Те също така симулират условията на МКС, за да видят кои растения могат да процъфтяват в ниска околоземна орбита. В крайна сметка НАСА се опитва да разбере как да отглежда растения с възможно най-малко почва чрез методи като хидропоника и аеропоника. Хидропониката включва доставяне на вода и хранителни вещества към корените на растенията с помощта на течни разтвори, а с аеропоника растенията се отглеждат в мъглява въздушна среда. И двата метода отричат ​​необходимостта от твърде много мръсотия, която също е тежка и заема ценно място на ракета.

Водата се държи по различен начин в среда с ниска гравитация. Той се натрупва по странни начини, че не би го направил на Земята, което го прави трудно да се поливат кореновите растения. НАСА обаче има успех с отглеждането на зеленчуци в Международната космическа станция с експеримента Veggie на космическата агенция. Чрез това изследване астронавтите са успели да отглеждат и да ядат растения на МКС. Първият експеримент включва отглеждане на маруля от червен ромен в възглавници от глина вместо в пръст.

Учените се интересуват от потенциално използване на междупланетна почва някой ден за отглеждане на растения. Въпреки това, „почвата“, открита на Луната и Марс, всъщност не е почва; това е реголит или рохкав скалист материал, произведен от вулканична пепел, който няма изобилие от органични материали. А реголитът на Марс не е точно чист. Марсоходите на Марс са открили в мръсотията вид сол, известен като перхлорати, който може да бъде токсичен за хората, ако се консумира в достатъчно големи количества. Възможно е астронавтите да могат да почистят реголита с химически разтвори или определени видове бактерии, но този метод все още не е напълно доработен.

Овладяването на растежа на растенията в космоса и в други светове ще бъде важно за бъдещите екипажи, пътуващи на дългосрочни мисии извън нашата планета. Не само растителната храна е важна за храненето, но допълването на предварително опакована диета със зеленчуци и зеленчуци може да бъде важно за стресираните астронавти, които липсват вкъщи. „Чухме от много астронавти, които коментират ефекта на„ Мислех, че най-много ще ми липсва чийзбургерът или пицата, когато се върна, но това, което наистина исках, беше прясна салата “, Джоя Маса, учен от НАСА, изучаващ производството на храни в космоса в Космическия център Кенеди, разказва пред The ​​Verge. „И така, смятаме, че наличието на тази свежа, сочна, хрупкава текстура в диетата им може да бъде наистина важно.“

За финала на сезона на Space Craft посетихме Кенеди, за да опитаме някои от растенията, с които са експериментирали. Вижте нашите ястия във видеото по-горе.

Ваксината COVID-19 започва да работи в рамките на две седмици след първия изстрел

SpaceX прекъсва тестовия полет на прототипа на Starship за една секунда до излитане

С изтеглени оръжия полицията нахлува у дома и изземва компютри на подател на сигнали за данни COVID-19

Чакай ... значи нашата идея за отглеждане на марсиански картофи като Мат Деймън беше лъжа? Д:

Възможно е в близко бъдеще

Когато НАСА изпраща хора на Марс ...

Комуникации и медии 1 × 1: това е НЕ журналистика.

не в това нещо, където заглавието на героя е за нещо, което е само във видеото

Производителите на Impossible Burger също откриха растителен хем (компонент на хемоглобина), който помага на бургера да прилича на месо вкус. Може би това би могло да изиграе роля в космическото производство на храни

В бъдеще всички ние просто ще пием глюко, което ще има вкус на каквото си поискаме.

Можеш да го направиш сега, пичът ми, това е просто смути

Тази статия разкрива добра точка. Да живееш в дълбок космос не е толкова проста задача, колкото може да изглежда. Международната космическа станция, която е в орбита около Земята, е в състояние да оцелее, защото те получават постоянен запас от готова храна редовно. Ако се опитвате да пресъздадете екосистема, която може да се попълни за постоянно време и на такова малко пространство като ракетен кораб, това почти се приближава до точката на невъзможност.

Екосистемата на Земята е изградена върху растения, улавящи слънчевата енергия от слънцето, след което разчита (както се споменава в тази статия) на органични вещества и почва, за да накара да си набави хранителни вещества. Растенията ядат животни (когато умрат) и животните ядат растения, а животните ядат животни. Не само животните, но и бактериите също играят роля. Бактериите играят роля при разграждането на материала, за да може да се използва за тревопасни животни. Сегашният ни модел на земеделско отглеждане е изграден върху постоянното снабдяване с растения, насекоми и оборски тор (от крави). С други думи, за да имате растителни култури, имате нужда от кравешки и животински тор.

Решението, което бих могъл да е, е да доведа по някакъв начин малки животни и да използвам екскрементите им, за да осигурим хранителни вещества и да има богата на бактерии среда в космически кораб, който пътува заедно с главния космически кораб. Ще трябва да ядете млякото и месото на животните и след това да използвате растенията от време на време за ароматизиране. Единственото друго решение може да бъде да се ядат насекоми и да се правят банички от насекоми, както се показват в тези видеоклипове в YouTube с хора от Тайланд или Виетнам. Всъщност са много хранителни.

Насекомите биха били най-хранителното нещо за космическите астронавти, но проблемът е, че в дългосрочен план как да се гарантира, че насекомите получават хранителните вещества от растенията и след това как да гарантирате, че растенията получават хранителните вещества от животните. Това просто не е възможно в космоса. Започвам да осъзнавам, че не можем да го направим. Растенията не съществуват само във вакуум, както и животните. Всичко е взаимосвързано и не можете просто да носите растение в космически кораб и да се откажете от всичко останало.

Направени сме от месо (да, хората са годни за консумация) и се нуждаем от месо, за да продължим да функционираме. Ние се нуждаем от наситените мазнини и холестерол, които се намират в животинските източници на храна и затова този опит за създаване на растение с вкус на месо, няма да помогне изобщо. Може и да имате скали с вкус на месо. Нека просто направим лунната скала да има вкус на месо? Също така забележете как жадуваме за „месото“. Ако е толкова отвратително, защо бихме искали да ядем месо? Защо не правят заместващи брюкселски или кокосови орехи? Винаги месото, млякото и яйцата се заместват. Почти сякаш това са любимите храни на хората. Почти сякаш имаме нужда от тях.

Още по-добре, ако те са обсебени от приемането на плодове, защо не правим месо с вкус на ягоди и мляко с горчивина като броколи? Защо подхождаме към това от един ъгъл, а не от друг?

Струва ми се, че носенето на цял дългосрочен запас от храна ще трябва да бъде в ред. Просто носете целия си 10-годишен запас от храна или каквото и да е, което съдържа мандрите, месото, яйцата и дори вашите пакети от плодови смутита и всичко останало, от което хората могат да се възползват. Това е най-простият и лесен начин да се справите с него. Вземете го в прахообразна форма, която може да продължи дълго.

Пространството е трудно, договорено.

Милиони вегани не се нуждаят от месо, за да функционират. Аргументът ви е невалиден.

Може да изглежда, че хората не се нуждаят от месо, но самите хора са месо и тялото насила ще се изяде. Ние сме машина за плът, която се нуждае от плът.

Можете също така да имате млечни продукти или яйца или насекоми. Не е задължително да е месо. Яденето на насекоми, както предложих, изглежда хуманно и повечето вегани все още ще използват пестициди, за да предотвратят насекомите да надхвърлят домовете си.

Тялото винаги ще яде животно. Ако не му дадете животното отвън, то ще се изяде само. Ядливи сте към собственото си тяло. Тук идва загубата на тегло. Може да имате достатъчно резерви за една година, 5 години, дори 10 години, но ще дойде време, когато не можете да продължите. Също така, много вегани приемат добавки (с животински продукти) или практикуват фрийганизъм (където ядат животински продукти отстрани).

Трябва да помислите да гледате десетките бивши вегани в интернет или YouTube. Те са склонни да бъдат най-популяризиращите месо хора от всички тях. Вижте поне двете страни на историята. Не бива да предпочитаме веганството спрямо бившите вегани и т.н. Със сигурност не учени.

Просто виждам накъде върви това ... Моля, имайте предвид, че хората са животни, а на земята има много животни (далеч по-големи и по-силни от хората), които са напълно вегани. Разбира се, човешко същество вероятно няма да оцелее дълго ядене на маруля, но човек може лесно да оцелее от растителна диета (да се предположи, че противното е глупаво). По отношение на тази тема, ако трябва да избирате между отглеждането на растения и отглеждането на животни, като се имат предвид всички системи за подпомагане, необходими на някоя от тези опции да процъфтява в космоса, веганството би изглеждало далеч по-практично. Но така или иначе, ако имате някакъв проблем с веганството, просто не станете веган или астронавт и съм сигурен, че ще се оправите.

Дори не споменах веганството в оригиналната си публикация. Плюс това, от обективна гледна точка, защо изобщо изравняваме животните срещу растенията. И двамата са форми на живот. И двамата излъчват призиви за бедствие, и двамата са интелигентни и са наясно със заобикалящата ги среда, и двамата искат да живеят. При животните имате цялата динамика на хищник-плячка, а при тревопасните - тревопасно-растителна динамика. Тревопасните са също толкова жестоки, колкото хищниците и растенията постоянно се защитават от тези посегателства и това е постоянна надпревара във въоръжаването между тревопасните и растенията. Така или иначе е жестоко и защо науката трябва да избира страни?

Смисълът на оригиналния ми пост е, че растенията не съществуват само във вакуум и че всъщност те се нуждаят от животни и бактерии. Да имате куп полета за реколта сами по себе си е неестествено. Също така бях объркан от подхода на НАСА и предложих, че това трябва да бъде по-естествен и цялостен отдих на нашата среда и да използваме животни, бактерии и растения заедно. Всички те са форми на живот, които работят в хармония помежду си. Никой по-добър от другия. Всички свещени.

Това е бъдещето.
Не само растителна диета, но и този стил на аеропонен вертикал и веганско земеделие.

Ах, пържола. Единственото нещо, което ми харесва повече, е томакото.