Вдъхновена от документален филм на BBC Horizon за периодично гладуване, Кейт Мейгър се справи с предизвикателството - със забележителни резултати

живота

Всичко започна, след като се върнах от почивка в Чикаго през 2013 г. Знаете какъв вид пътуване, хранене навън всяка вечер; бутилки бира преди по време и след хранене. Почувствах се тежко и мудно.

Бях виждал програмата на BBC Horizon, в която д-р Майкъл Мосли изследва ползите за здравето от периодично гладуване - диетата, популяризирана като „бързата диетаили „5: 2“ - и беше заинтригуван. Изтеглих книгата и направих плановете си, обяснявайки на съпруга си, че няма нужда да се притеснява, това няма да го засегне. (Той може да каже обратното.) Реших, че ще опитам да постим два дни в седмицата в продължение на три месеца до Коледа.

Започнах с яденето на три малки хранения на ден с общо 500 калории (600 за мъжете). Bbreakfast беше поширано яйце с малка порция боб, но осъзнах, че ми е по-лесно, ако не ям нищо до обяд, обикновено около 14:00. Сега на един бърз обяд е супа, пълна със зеленчуци и леща и след това закусвам с плодове. Пия много вода и се захранвам с кафе (обезмаслено лате). Вечер е риба и зеленчуци. Звучи скучно, знам, но това е само два пъти седмично, а през останалото време ям и пия както обикновено. Книгата съветва да не се пости в последователни дни и бих се съгласил. Мисълта ме ужасява.

Познаването на калории отваряше очите. Този сандвич Pret, който бях ял поне веднъж седмично, откакто се помня, имаше много повече калории, отколкото ми беше позволено за цял ден в 5: 2. Сега, осемнадесет месеца след това, периодичното гладуване е начин на живот за мен. Придържах се религиозно към едни и същи дни всяка седмица и продължавам живота си както обикновено.

Така че потният клас на Zumba все още се прави в бърз ден. Фитнесът и енергийните ни нива са се подобрили, но отслабването определено е най-големият фактор за задействане на този режим и досега спаднах с три размера рокли. Освен това получих многобройни коментари за това колко добре изглежда кожата ми от колеги - и дори от майка ми. Не мога да кажа със сигурност дали гладуването е имало някакъв пряк ефект върху това, тъй като заедно с промяната на хранителните си навици съм положил съгласувани усилия да се грижа повече за себе си.

Ирония е, че всякакви възможни спестявания, направени с по-малко ядене, са осуетени от нуждата от нови дрехи. Трагедия, която знам! Тъй като това начинание започна след почивка, трябва да добавя, че определено не постим, когато съм далеч. Не съм мазохист!