храни

Не обичаме да признаваме, че рекламата влияе върху избора на храна, но мисля, че и съзнателно, и подсъзнателно има. Производителите на храни също определят до голяма степен размерите на нашите порции, като предоставят храна в определени размери - които може да са твърде големи за това, от което се нуждаем. И със сигурност знам, че марките обръщат много внимание на амбициозния начин на живот, който е приложен към техния продукт. Например рекламите на Diet Coke обикновено показват тънки, флиртуващи, забавни, привлекателни жени, които лесно привличат вниманието на нахален мъж. Днес бих искал да ви покажа как рекламата влияе върху избора на храни и как можем да придобием по-голям контрол върху това, което избираме.

Всеки ден сте бомбардирани буквално с десетки и десетки различни възможности за избор на храна. Вървете по главната улица, гледайте телевизия само половин час, влезте в местния супермаркет - и ще видите колко широко разпространена и убедителна е рекламата на храни. Нищо чудно, че сме толкова лесно привлечени да правим избори въз основа на рекламните съобщения, които така умело ни се предлагат.

И така, как да се променим - как да си върнем контрола? Първо знайте малко повече за психологията за продажба на храни. Всички ние сме привлечени от обекти, които са ярко червени и жълти. Червеното повишава нашето съзнание, тъй като е толкова свързано с опасност, докато жълтото е свързано със слънце и щастие. Така че супермаркетите и опаковките за храни използват червено и жълто, за да привлекат погледа ни към храната и/или сделките, които правят. Този класически плакат за пуканки е типичен пример за това как рекламата влияе върху избора ви на храни. Червеният и жълтият фон привличат погледа ви към него като магнит. Жълтият слънчев изблик и излъчващите му линии от пуканките създават впечатление за слънчево щастие - но убиецът е етикетът: „Buttery Fresh“. Мозъкът ви е твърдо свързан да харесва както захар, така и мазнини и затова просто задейства идеята за ядене на масло, ако трябва да ядете тази пуканка, водата в устата ви напоява и думата „прясна“ също не е случайна, тъй като на основно ниво знаем, че прясната храна е по-добра за нас от старата, остаряла храна. Моля, имайте предвид, че рекламирането на храна е много сложно: никога не става дума само за хубава картина.

Познаването на всичко това създава дилема, защото ако съзнателно трябваше да вземем всяко решение относно храната, нищо нямаше да свършим! И все пак, нашите несъзнателни хранителни навици може да имат ужасно влияние върху нашата талия, както и върху нашето здраве.

КАК ДА СПРЕМ НАЧИНА РЕКЛАМАТА ВЛИЯВА НА ХРАНИТЕЛНИ ИЗБОРИ

По-голямата част от производителите на храни и супермаркетите искат преди всичко да печелят пари. Освен някои забележителни изключения, по-голямата част от марките, продаващи „здравословни“ и „нискомаслени“ храни, са много по-заинтересовани от това колко могат да ви продадат, вместо да ви помогнат да станете и да останете слаби. Ако могат да ви продадат по-големи количества храна, това означава, че могат да спечелят повече пари. Имайки предвид това, те използват много различни психологически тактики, включително специални оферти, продажба на по-големи размери, поставяне на продукти, цвят и форма на опаковката, дори използвайки страха като мотиватор (например храни за намаляване на холестерола ви). По принцип не сме напълно наясно как нашата храна се ‘продава’ на нас, защото те улесниха поставянето на още едно пакетче храна във вашата количка. Има хиляди начини да го направят, но нека споделя с вас само няколко, за да можете да купувате с широко отворени очи.

Офертите „Купете едно - вземете едно безплатно“ често са просто начин за разтоварване на излишните запаси, но ако купите повече, ще ядете ли повече? Супермаркетите знаят, че отговорът обикновено е „да“. Откъде знаят? Защото те проследяват какво купувате, не непременно индивидуално (картите за лоялност им казват толкова много за вашите навици за купуване!), Но колективно. Те знаят, че някои храни, като хлебни изделия, чипс и бисквити, могат да се продават по няколко пъти и те не оказват влияние върху магазина на следващата седмица.

Следващия път, когато посетите супермаркета си, отидете с нови очи. Внимавайте за сделката, сключена на прага: те знаят, че ако се поддадете на това, ще купите повече от предвиденото. Така че, ако не е в списъка ви - не се изкушавайте. Погледнете опаковката на храните, които вземате - доколко това влияе върху покупката ви. Не забравяйте, че Рим не е построен за един ден, но всеки ден, когато правите по-добър, по-мъдър избор, вие сте на крачка по-близо до по-здраво и стройно тяло.

В моите програми „Яж добре - бъди добре“, аз те научавам как да правиш много по-добър избор на храна; как да избегнете да ви се ‘продава’ храна; как да изберем храна, която е по-добра в хранително отношение за вас, кои храни ще ви дадат истинска енергия спрямо върховете и минимумите и как да се храните по-естествено за трайна загуба на тегло.

Яжте добре - бъдете добре 🙂

Винаги ми е интересно да чуя вашите мисли, възгледи и идеи. Свържете се чрез полето за коментари по-долу.