другите

Когато обмисляте диетични планове - независимо дали за отслабване или цялостно здраве - ще искате внимателно да прецените възможностите си. Палео диетата без съмнение е популярен избор сред онези, които искат да се хранят по-добре, но може да бъде ненужно ограничаваща. Като елиминира зърнените храни, млечните продукти и бобовите растения, диетата се отклонява от насоките на USDA и може да доведе до хранителни недостатъци, ако не е правилно планирано.

Палео диетата е по-малко рестриктивна от някои други диети, които може да изследвате, като кето диета или Whole30. Други планове за хранене като средиземноморската диета обаче предлагат ползи за здравето, заедно с по-голяма гъвкавост.

Най-добрите диети в САЩ за 2019 г. Новини и световен доклад класира палео диетата номер 33 в най-добрата диета като цяло и му дава общ резултат от 2,4/5.

Препоръки на USDA

Много привърженици на палео твърдят, че препоръките за хранене на USDA са отговорни за безброй здравословни проблеми. Въпреки че тези твърдения не се подкрепят непременно от науката, ясно е, че палео диетата насърчава различна идеология на храните в сравнение с настоящите правителствени насоки.

Хранителни групи

MyPlate, настоящото визуално средство за хранене на USDA, разделя храните в пет групи - плодове, зеленчуци, зърнени храни, млечни продукти и протеини. Палео диетата елиминира напълно две от тези групи, като не допуска никакви зърнени храни или млечни продукти в диетата.

Има и ограничения, поставени върху белтъчната група. MyPlate позволява както животински протеини (като пилешко и говеждо месо), така и протеини на растителна основа (като боб и соя). Палео диетата елиминира всякакви бобови растения от диетата, така че фасулът, соята, лещата и повечето други растителни източници на протеини не са разрешени. Като такова, спазването на палео диетата ще бъде особено трудно, ако сте вегетарианец или веган. U

Разнообразие

Тъй като толкова много храни се елиминират, може да бъде по-голямо предизвикателство - макар и със сигурност не невъзможно - да се постигне разнообразие на палео диета.

Например, вече няма да има овесени ядки за топла сутрешна храна. Ще трябва да пропуснете онези закуски, потопени в фъстъчено масло. А любимите енчилади от черен боб на вашето семейство? За съжаление те вече са забранени заради зърната, тортилите и сиренето.

Няма съмнение, че тези ограничения могат да бъдат трудни в зависимост от вашите текущи предпочитания за хранене. Въпреки това все още има много вкусни и питателни ястия, които можете да приготвите от разрешените храни.

Все още можете да се насладите на топла закуска, като намачкате сладък картоф и го залеете с бадемово масло и банан. Сменете фъстъченото масло с масло от кашу и вашата закуска от ябълки се връща на масата. Или получите същия аромат на енхилада, като използвате подобни подправки със пържоли и зеленчуци от фахита.

Ще откриете, че има много начини да постигнете разнообразие на палео диета, просто изисква повече планиране и креативност.

Калории

Палео диетата се фокусира върху качеството на храната над количеството. Вие ще искате да обърнете внимание на видовете храни, които влагате в тялото си, а не просто на броя на калориите, които съдържа. Това може да бъде освежаваща (а понякога и здравословна) промяна за тези, които се притесняват от преброяването на калории.

Въпреки това, калорийният баланс остава ключов фактор за управление на теглото. Яденето на твърде много калории води до увеличаване на теглото, докато създаването на подходящ калориен дефицит помага за свалянето на нежелани килограми. U

Ако спазвате палео диетата, за да отслабнете, но виждате плато на кантара, може да помислите да разгледате нуждите си от калории и да ги сравните с настоящия прием. Въпреки че храните в палео диетата са хранителни, все пак е възможно да ги преядете.

Опитайте да използвате нашия калкулатор за калории по-долу, за да получите приблизителна оценка за нуждите от калории за отслабване. След това проследете приема на храна за няколко дни, като използвате едно от многото онлайн списания за храна и го сравнете с този брой.

Ако сте надвишили целта си за калории, това може да е причината везната да не се движи. Ако случаят е такъв, опитайте да направите някои малки промени в диетата си (в сферата на палео храненето), за да се върнете на правия път. Например, може да решите да преминете от по-тлъста месо на по-постно месо по време на вечеря и да намалите половината си ядки наполовина по време на закуска.

Подобни диети

Палео диетата може да се чувства ограничаваща, макар и по-малко от няколко други популярни диети. Въпреки че е свързано с някои ползи за здравето, има и други по-гъвкави модели на хранене, които също могат да постигнат тези цели. Ето разбивка на ключови факти за палео диетата и как тя се сравнява с други планове: