• Пазарувайте по индустрия
    • Всички отрасли
    • Студено съхранение
    • Склад/Логистика
    • Селски
    • Обслужване на храни
    • Гостоприемство
    • Супермаркети
    • Медицински/възрастни грижи
    • Изпълнители
    • Образование
    • Риболов
    • Минен
    • Инженерство
  • Облекло

      • топло

      • Пазарувайте по индустрия
        • Всички отрасли
        • Студено съхранение
        • Склад/Логистика
        • Селски
        • Обслужване на храни
        • Гостоприемство
        • Супермаркети
        • Медицински/възрастни грижи
        • Изпълнители
        • Образование
        • Риболов
        • Минен
        • Инженерство
      • Облекло

          Важно е, че фризерното ви облекло е гъвкаво, така че да не губите енергия

          Въпреки че може да не изглежда очевидно, вашата диета е неразделна част от поддържането на безопасност и топлина при изключително ниски температури. Работата при ниски температури се отразява на тялото ви, независимо дали е в хладна сутрин или в хладилник с температура -25 ° C. Има три основни причини, поради които диетата ви е важна, ако работите на студено:

          1. Първо, тялото ви изгаря повече енергия, когато е в студена среда, тъй като работи усилено, за да остане топло (т.е. чрез треперене, което използва енергия) и защото облеклото, което носите, е по-обемисто. Трябва да продължите да зареждате тялото си, за да останете под напрежение, будни и хидратирани!
          2. Има някои храни, които естествено генерират топлина и ще ви помогнат да останете на топло.
          3. Ако сте в хладилен склад, въздухът е много сух, тъй като влажността на помещението трябва да се поддържа ниска, за да се запази хранителният продукт. Това може да ви дехидратира по-бързо, така че трябва да предприемете допълнителни мерки, за да останете хидратирани.

          Тази статия ще разгледа 4 ключови аспекта на вашата диета трябва да имайте предвид, ако работите (или играете) на студено.

          1. Останете хидратирани

          Както вече обсъдихме, допълнителните изисквания към тялото ви и сухота на въздуха, студът могат да увеличат риска от дехидратация. Пийте много течности през цялата си смяна, за да поддържате тялото си подхранвано и здраво. Водата и спортните напитки като Poweraid са най-добрите варианти, тъй като не съдържат кофеин (вижте следващата точка за повече подробности).

          Интересното е, че студът прикрива механизма ви за жажда, така че може да не почувствате жажда, когато тялото ви се нуждае от течности. Продължавайте да пиете редовно, дори да не сте жадни, и избягвайте ледените студени напитки, които ще охладят вътрешността ви. Опитваме се да останем на топло тук!

          2. Топлите напитки помагат, но избягвайте кофеина

          Вероятно изглежда, че няма нищо толкова затоплящо като гореща чаша с пара и отчасти това със сигурност е вярно! Според проучване на университета в Пенсилвания, горещите напитки всъщност не повишават вътрешната ви температура, тъй като „устата ви е сред най-чувствителните части на тялото ви“, те имат много затоплящ ефект върху тялото ви.

          Докато горещото кафе или чай е много темпиращо във вашите почивки за загряване, ако работите на студено, е добре да избягвате богати на кофеин напитки. Кофеинът увеличава производството на урина, като по този начин увеличава риска от дехидратация. Той също така увеличава притока на кръв към повърхността на кожата, което може да увеличи загубата на телесна топлина.

          3. Яжте затоплящи храни

          Може да изглежда изненадващо, но всички тези храни помагат за регулиране и повишаване на вътрешните телесни температури.

          • Сушените плодове са богати на калций и желязо, което ги прави затоплящи се в природата. Те също така повишават телесната енергия и ще ви помогнат да замените излишните калории, които тялото ви изгаря в студа.
          • Кореновите зеленчуци, включително морковите, репичките, лукът и картофите, се усвояват бавно в тялото и доказано са затоплящи, защото тялото отделя енергия за смилане на продукта.
          • Добавете подправки като канела, карамфил, джинджифил и къри към вашите храни, за да подсилите вкуса й и да затоплите сърцевината си.
          • Известно е, че зимата понижава или подкислява вашето pH в кръвта, което може да доведе до усещане за по-студено. Известно е, че храни с високо съдържание на желязо и протеини като месо повишават нивата на pH и следователно ви помагат да се чувствате по-топли.

          Важно е да регулирате приема на захар, защото докато сладката закуска ще ви даде „скок“ на енергия и по този начин ще ви затопли, последвалото „срив“ може да ви накара да се почувствате по-летаргични и по-студени от преди.

          4. Яжте повече от добрите неща!

          Тъй като работата в студа изгаря повече енергия, можете да останете летаргични и уморени, ако не поддържате тялото си заредено с „добрите неща“. Това може да крие риск за себе си и колегите си - ще загубите концентрация и бихте могли да направите повече грешки в работата си.

          Фокусиране върху консумацията на питателни храни, богати на трите стълба; въглехидрати, мазнини и протеини, ще ви помогнат да останете енергични и внимателни. Таблицата по-долу помага да се илюстрира как тялото ви обработва всеки от тези „стълбове“ и предлага примери за всеки.