Практиката започна в ранните дни на Църквата

Практиката на гладуване и въздържане от определени храни е древна практика, практикувана от много религии.

риба

В ранните години на християнството в Европа Църквата въвежда практиката да изисква от вярващите да се въздържат от ядене на месо в петък в памет на Христовата смърт. През сезона на Великия пост Църквата също призова да се въздържат от ядене на месо в сряда, както и в петък.

Докато Църквата призовава всички възрастни верни да се въздържат от месо в тези дни, правилото наистина се отнася само за богатите, тъй като бедните обикновено не могат да си позволят месо. Както отбелязват много вегетарианци и природозащитници, производството на месо е по-скъп начин за осигуряване на нужното на хората хранене, тъй като отнема време животните да растат до зрялост и през този период на растеж те консумират растителен живот.

Хората, като всеядни, са в състояние да консумират и смилат както растителния, така и животинския живот, което означава, че е по-ефективно, от производствена гледна точка, да произвеждате и ядете растителния живот директно, вместо да го произвеждате за храна на животните и след това да ядете животните.

Нямаше изискване хората да ядат риба

Важно е да се отбележи, че директивата на Църквата призовава за въздържане от ядене на месо и не споменава, камо ли да изисква или дори насърчава яденето на риба в петък.

Целта на Църквата, призовавайки верните да се въздържат от ядене на месо в определени дни, е да им осигури просто упражнение, което да им помогне в духовното развитие.

Човешката природа е такава, каквато е, хората обикновено реагират на нови правила, като търсят вратички, които им дават възможност да се съобразят с буквата на правилото, но не непременно духа на правилото.

В своето правило за въздържане Църквата просто изисква от своите членове да се въздържат от ядене на месо с идеята хората да ограничават храната си до зеленчуци и зърнени храни в петък.

Обикновено месото се счита за плътта на топлокръвните сухоземни животни. От друга страна, рибите са същества, обитаващи студенокръвна вода. Използвайки тази техничност, хората започнаха да консумират месото от риба вместо плътта на животните в дните на въздържание.

По този начин рибата стана част от културата на католическата църква.

Хората, разбира се, ядат риба от началото на времето, но консумацията на риба е ограничена до райони в близост до води, където рибата е в изобилие.

Свети Петър и някои от другите апостоли и ученици на Исус били рибари. Новият Завет описва Христос, както ги придружава на риболов, така и яде риба с тях.

Това обаче се дължи на факта, че те живееха в непосредствена близост до Галилейското море, което направи рибата обичайна храна в този район.

И така, докато яденето на риба няма нищо общо с факта, че някои от апостолите са били рибари, правилото за въздържане започна бавния процес за превръщане на рибите в по-често срещано сред католическото население като цяло и това бавно доведе до някои други икономически и културни промени в обществото.

Икономическият растеж предизвика повече хора да спазват правилото за въздържане

Тъй като Европа се появява от Средновековието и започва да расте икономически, започва да се формира средна класа. Въпреки че липсваха благородни титли и аристократични предци, тази група се превърна в икономически равни на благородството и нарастващите им доходи означават, че сега средната класа може да си позволи да яде редовно и месо.

Това, разбира се, ги направи консуматори на риба, тъй като сега трябваше да следват правилата за въздържание на своята вяра. Индустриалната революция накара средната и работническата класа да се разширят допълнително, тъй като заплатите за работниците в завода започнаха да се покачват.

Икономическият растеж, произведен от индустриалната революция, привлече рояци имигранти в Северна Америка.

Много от тези имигранти идват от католически страни в Южна и Източна Европа, както и многобройни имигранти от силно католическа Ирландия и Германия. Тъй като доходите на тези имигранти нарастваха, те също се оказаха в състояние да си позволят повече месо в диетите си и като следствие се оказаха, че заместват рибата с месо в петък, точно както аристократичните господари и дами в Средновековна Европа, за да се съобразят с правилата на тяхната вяра.

Скоро консумацията на риба от хора, живеещи във вътрешните градове на Америка като Луисвил, Кентъки, Милуоки Уисконсин, Сейнт Луис Мисури и други, се равнява на тази в районите по брега на Атлантическия бряг, чиито рибари в крайна сметка доставят голяма част от треската и пикшата, продадени във вътрешността.

Рибният пърженик в петък вечер

Тази увеличена консумация на риба в индустриалните градове на вътрешността скоро породи традицията на Fish Fry от петък вечер, обичай, който все още може да се намери и до днес в много от тези градове.

С настъпването на петдневната работна седмица петък стана краят на работната седмица, както и годишнината от деня, в който нашият Господ беше разпнат.

Скоро ресторантите започнаха да предлагат петък рибни пържени като относително евтин начин за католиците от работната и средната класа да се хранят със семействата си, като спазват повелите на своята вяра.

Скоро към ресторантите се присъединиха местни католически църкви, Американски легион и зали на VFW и други организации, които намериха евтините вечери за пържени риби да бъдат добър начин за техните членове и други да се съберат и да общуват, като в същото време събираха пари за църкви или организации.

Ватикан II и отпускане на диетичните правила

Нещата започнаха да се променят след Втория Ватикански събор, който се събра от 11 октомври 1962 г. до 8 декември 1965 г.

В началото на 1966 г. папа Павел VI настоява практиката на гладуване и въздържание да бъде адаптирана към местните икономически условия. По-късно същата година Конференцията на католическите епископи на САЩ отпусна, но не отмени правилата за пост и въздържание.

Но медиите и голяма част от миряните интерпретираха тези действия като премахване на изискването на Църквата вярващите да се въздържат от месо в петък през годината и в сряда и петък по време на Великия пост.

През вековете църквата в Рим е изисквала, като общо правило, католиците да се въздържат от ядене на месо в петък през годината, както и в сряда и петък по време на Великия пост.

Имаше обаче изключения от общото правило. Деца под 14-годишна възраст, възрастни хора, бременни жени, болни, възрастни хора, пътуващи при определени обстоятелства и т.н. не са били длъжни да спазват правилото за въздържане.

Освен това, докато Църквата нараства и се разширява отвъд Западна Европа и когато обществото се променя поради икономическия растеж, Църквата в Рим дава на националните епископски конференции и дори на отделни местни епископи правомощието да модифицира правилата, за да ги направи съвместими с местните обичаи.

По този начин в Съединените щати на католиците беше позволено да ядат месо в петък след Деня на благодарността (което винаги е в четвъртък), като признание за факта, че повечето домакинства са имали щедра доставка на остатъци от месо от празника предния ден. По същия начин, когато денят на Свети Патрик (17 март), основен ирландско-американски празник, който се случва по време на Великия пост, пада в сряда или петък, от американските католици не се изисква да спазват правилото за въздържане.

И накрая, местните епископи щяха да предоставят раздачи на светски групи, приемащи храна в ден, когато католиците трябваше да се въздържат от ядене на месо. Това беше признание за факта, че Америка е светска нация, съставена от хора от различни религии и че католиците са активни участници в светското общество.

По този начин, когато светска организация с католици сред членовете си планира събитие, което включва хранене и пада в ден, в който католическата църква изисква от членовете си да се въздържат от ядене на месо, организаторите просто искат разпределение от местния епископ, което да извини католиците присъствие на събитието от въздържане от ядене на месо.

Правилото за въздържане все още е в сила

Действията на папа Павел IV и Американската католическа конференция на епископите през 1966 г. се отпуснаха, но не премахнаха правилото на Църквата, изискващо католиците да се въздържат от ядене на месо в петък.

Въпреки това, в объркването около отпускането на правилото за въздържание доведе до преобладаващото мнозинство католици в САЩ и другаде да спрат да се въздържат от месо в петък.

През последните години църквата в САЩ успя да накара много практикуващи католици да се въздържат от ядене на месо в Пепелната сряда и петък по време на Великия пост.

Повечето обаче пренебрегват или не знаят, че Църквата продължава да изисква католиците на възраст между 14 и 60 години да гладуват и да се въздържат от ядене на месо в Пепелната сряда и петък по време на Великия пост. Те също трябва да постят и да се въздържат от месо един ден в седмицата или да извършват някакъв акт на благотворителност и жертвоприношение веднъж седмично вместо пост и въздържание.