Свързани статии

Последователите на Аткинс започват диетата си, като ядат само животински протеини, зеленчуци, които не съдържат нишесте, мазнини и масла. Джаз тези диетични скоби - в началната фаза и по-късно в програмата - с дресинг за салата с ниско съдържание на въглехидрати. Както търговските, така и домашните дресинги за салата са разрешени във всяка фаза на плана, стига да отговарят на основните насоки, очертани във фаза първа.

какъв

Търговски превръзки за салата

Търговският дресинг за салата е разрешен във фаза първа, известна също като фаза на индукция, стига да няма захар и да съдържа 2 грама или по-малко нетни въглехидрати във всяка порция от една до две супени лъжици. За да изчислите общия общ брой въглехидрати на дресинга за салати, извадете грамовете фибри на порция от общия брой грамове въглехидрати във всяка порция. За да идентифицирате скритите източници на захар в дресинга за салати, потърсете в списъка на съставките за малцов сироп, малтоза, декстроза, фруктоза, царевичен сироп, концентрати на лактоза или плодови сокове, съветва "Диетологът днес".

Дресинг за салата Аткинс Цезар

Пригответе си подходящ дресинг за салата Цезар, подходящ за Аткинс, с по-малко мазнини и по-малко калории на порция, отколкото предлаганите в търговската мрежа превръзки в стил Цезар. Просто смесете майонеза, лимонов сок, паста от аншоа, екстра върджин зехтин, пармезан и подправки като чесън, горчица и лют сос. Не забравяйте да използвате майонеза с ниско или без добавяне на захар или направете своя собствена, за да създадете основата на дресинга.

Дресинг за салата от синьо сирене Аткинс

За дресинг от синьо сирене с по-малко от 1 грам нетни въглехидрати използвайте домашна майонеза или майонеза с ниско съдържание на захар, тежка сметана, заквасена сметана и лимонов сок, заедно с натрошено синьо сирене. Подправете сместа с черен пипер и горчица и след това използвайте готовия дресинг като потапяне за зеленчуци или полято върху зелени салати.

Италиански дресинг за салата Аткинс

Националната база данни за хранителните вещества на Министерството на земеделието на САЩ съобщава, че средната марка търговски бутилиран италиански дресинг за салати съдържа близо 2 грама въглехидрати във всяка супена лъжица. Приготвяйки си у дома с оцет от червено вино, лимонов сок, екстра върджин зехтин, чесън, традиционни италиански подправки като риган и босилек и изкуствен заместител на захарта, като сукралоза, можете да направите италиански дресинг само с 0,8 грама въглехидрати на супена лъжица.

Дресинг за салата от Аткинс

Много марки дресинг за салата Ранч съдържат захар като основна съставка и имат до 2 грама нетни въглехидрати във всяка порция. Използвайте тежка сметана, майонеза, лимонов сок, чесън, подправки и пресен копър, див лук и магданоз, за ​​да направите приятелска версия на Аткинс само с 1 грам въглехидрати на порция.