Истината за известната диета от грейпфрут. Fab или мода?

Джорджия Кинг

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

планът

Тъй като студенти, особено със сезона на бикини, който е зад ъгъла, има голям натиск да имате перфектна фигура. Хората ще направят почти всичко, за да постигнат целите си за отслабване, независимо дали става дума за неприлични часове във фитнеса, прием на хапчета за отслабване или ядене на нищо.

Тъй като поколението със света на знанието е на една ръка разстояние, нашата работа е да дешифрираме цялата информация, която ни се хвърля, и да филтрираме какво всъщност е вярно и най-безопасно за нашите тела. Прословутата „Грейпфрутова диета“ съществува от 30-те години на миналия век, което я прави една от най-старите модни диети там. Но дали работи? Безопасно ли е? Реалистично ли е? Като студент по диетология тези въпроси ме заинтригуваха и загрижиха, затова реших да поразровя малко по-дълбоко.

Какво е?

Основната предпоставка за диетичния план за грейпфрут е, че яденето на лудо количество грейпфрут (около два от тези огромни плодове на ден) ще ви помогне да изгорите мазнините. Твърди се, че грейпфрутът има определен ензим, който действа като катализатор, когато тялото се отървава от мазнините. Диетичният план за грейпфрут ви обещава незабавни резултати, като твърди, че лесно ще загубите 10 килограма за 12 дни.

В общество, където незабавното удовлетворение е близко и скъпо за сърцата ни, това твърдение може бързо да привлече хората. Но аз насърчавам всички да разгледат по-отблизо в какво се впускат. Планът за диета с грейпфрут има много други "правила", освен яденето на много грейпфрут.

Като цяло се очаква значително да се ограничи приема на въглехидрати и да се увеличи приема на протеини. Диетата също така предлага да не се ядат изключително студени или изключително горещи храни, да не се приготвя нищо в алуминиево фолио и да се ядат "нишестени ястия" и "протеинови ястия" с интервал от четири часа. Тези неща очевидно пречат на ензима на грейпфрута.

Типичният дневен прием на калории за някой, който е на диета от грейпфрут, е около 1000 калории. Пример за закуска на тази диета са яйцата, беконът и, разбира се, грейпфрутът. Типичният обяд и вечеря включват салата, покрита с месо, от време на време придружена с чаша кафе или чай. Можете също така да закусвате обезмаслено мляко или сок преди лягане.

Кльощавата диета от грейпфрут

Голям проблем, който имах при първото разглеждане на плана за диета от грейпфрут, беше сериозното ограничаване на въглехидратите. Това, което хората не успяват да осъзнаят, е, че много важни плодове и зеленчуци са въглехидрати. И въпреки това други въглехидрати като хляб или тестени изделия няма да унищожат вашата диета. Попитайте всеки диетолог и той ще ви каже, че редовното консумиране на някои пълнозърнести храни няма да доведе до наддаване на тегло.

Именно нездравословните навици, като яденето на прекомерни сладкиши или небалансирането на приема с упражнения, ще доведат до увеличаване на теглото. Но само това не е проблемът. Всъщност въглехидратите са нашият основен източник на енергия, което насърчава тялото да бъде по-активно.

Нека се изправим пред фактите тук. Всеки, който яде само 1000 калории на ден, ще отслабне (и определено не по здравословен начин). Съгласно Диетичните насоки за американците 2015-2020, възрастните жени и възрастните мъже трябва да получават между 1600 и 2400 и 2000-3000 калории на ден, съответно.

Лили Алън

Така че тази диета вече противоречи на години и години на изследвания, направени от професионалисти. Има минимални проучвания, които показват, че самата диета от грейпфрут води до загуба на тегло. И дори в тези проучвания липсват достатъчно доказателства, които да покажат, че загубата на тегло се дължи на ензим в грейпфрута. Мисля, че е безопасно да се каже, че има по-разумни начини за сваляне на няколко килограма.

Повечето здравни специалисти биха се съгласили, че загубата на толкова много тегло за толкова кратък период от време (до 10 паунда за 12 дни) е не здрави. И като се има предвид колко ограничителна е тази диета, тя е не реалистично за последователна загуба на тегло. Вероятно ще получите всичко обратно в рамките на седмиците след вашата диета.

Като студент по диетология, в момента научавам много за здравословните хранителни навици и най-добрите начини да приемам всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви. Според мен има много по-добри начини за отслабване. Няма нито една храна, която да е от ключово значение за получаването на тялото на мечтите ви. Това, което много хора обичат да пренебрегват, е, че тялото се нуждае от разнообразие на храни. Въпреки че се нуждаем от някои групи храни повече от други, никога не е добра идея да се ограничавате строго, освен ако нямате някаква алергия или непоносимост.

За съжаление няма тайна формула за отслабване. Но това е напълно постижимо с a балансиран диета и редовна физическа активност. Що се отнася до диетичния план за грейпфрут, защо да се справяте с всички ограничителни ястия и луди количества цитрусови плодове? Аз лично бих предпочел да отслабна, като ям голямо разнообразие от храни, които ще ме зареждат с енергия и ще ми дадат нужните хранителни вещества. Хей, това съм само аз.