Свързани статии

Докато диетата с високо съдържание на мазнини допринася за високите нива на триглицеридите в кръвта, може да се изненадате да научите, че яденето на храни с високо съдържание на захар води до по-бързо покачване на триглицеридите. Алкохолът също бързо повишава нивата на триглицеридите. Правете здравословен избор на храна, като избягвате храни, стимулиращи триглицеридите, и ще бъдете по-добре подготвени следващия път, когато проверите нивата на липидите си. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да промените диетата си.

нарастване

Триглицериди и здраве

Триглицеридите са най-често срещаният вид мазнини в тялото ви, съставляващи по-голямата част от складираната мазнина, както и мазнините, циркулиращи в кръвта. Високите нива на триглицеридите - 200 милиграма на децилитър или повече - увеличават риска от сърдечни заболявания и инсулт. Освен това наличието на много високи нива на триглицериди - 500 милиграма на децилитър или повече - може да увеличи риска от възпаление на панкреаса.

Концентрирани сладкиши

Концентрираните сладкиши - сода, сладкиши, бисквити, бонбони и декадентни десерти - съдържат големи количества захар и могат да причинят бързо покачване на нивата на триглицеридите. Въпреки че не е напълно ясно как захарта повишава нивата на триглицеридите, изглежда, че изследванията показват, че фруктозата увеличава производството на триглицериди в черния дроб, съобщава разширението на държавния университет в Охайо. Също така ще искате да избягвате плодови сокове и сушени плодове, въпреки че те може да изглеждат здравословни, тъй като те също се считат за концентрирани източници на захар.

Малко или твърде много алкохол

Пиенето на алкохолни напитки може също да причини бързо покачване на нивата на триглицеридите в кръвта. Количеството алкохол, което повишава нивата на триглицеридите, варира от човек на човек. При чувствителните хора дори малко количество може да причини увеличение, според Медицинското училище в Университета в Масачузетс. Ако нивата на триглицеридите са 150 милиграма на децилитър или повече, Институтът за сърце предлага да премахнете алкохола от диетата си изобщо.

Рафинирани въглехидрати

Рафинираните въглехидрати може да не повишават триглицеридите ви толкова бързо, колкото сладкишите или алкохола, но може да се наложи да следите приема им, ако сте загрижени за нивата на триглицеридите. Рафинираните въглехидрати включват храни, приготвени с бяло брашно, като бял хляб или бяла паста и бял ориз. Не е необходимо да премахвате тези храни от диетата си, ако имате високи триглицериди, но ограничете количеството и вместо това яжте повече пълнозърнести храни като пълнозърнест хляб и кафяв ориз.

Какво да ядем вместо това

Идеалната диета за по-добри нива на триглицеридите е тази, която включва разнообразни храни, богати на хранителни вещества от всички групи храни. Това означава диета, пълна с не само пълнозърнести храни, но и пресни плодове, зеленчуци, постни източници на протеини - като птици, морски дарове и боб - и нискомаслени или обезмаслени млечни продукти. Трябва да ограничите количеството наситени мазнини във вашата диета от храни като масло и бекон и вместо това да ядете повече храни, богати на омега-3 мастни киселини, като орехи и сьомга.