какви

Има много заблуди относно ефектите, които протеинът има върху нивото на тестостерон при мъжете и общото хормонално здраве.

Повечето от общоразбираемото за връзката между двете съединения се разпространява от уста на уста.

За съжаление, повечето от общоразбираемото не е истината.

Протеин и тестостерон

Има някои добре известни факти за връзката между протеина и тестостерона, които са довели до това често срещано погрешно схващане.

Първо, добре е известно, че дефицитът на протеини може да накара тялото да произвежда много по-малко тестостерон, отколкото би трябвало. А това може да доведе до значителна загуба на мускулна маса.

Много хора виждат това като предложение за прекомерна компенсация. Защо просто да премахнете дефицита, когато можете да ядете толкова протеини, колкото искате?

Освен това, тъй като тялото използва тестостерон, за да помогне за синтеза на протеин от аминокиселини, тогава хората смятат, че получаването на изключително високи нива на протеин ще доведе до по-свободен тестостерон в кръвта, вместо да се използва за създаване на протеин.

И двете предположения водят до едно предложение: яжте колкото се може повече протеин. Това е толкова широко разпространено, че много уебсайтове и програми за културизъм насърчават хората да консумират високо протеинови диети - някои хора консумират до 50% от калориите си от протеини.

На хората често се казва, че протеинът е основният фактор, допринасящ за създаването на тестостерон. Въпреки че е необходимо да има малко протеин, за да се създаде тестостерон, това не е единственият важен градивен елемент.

Много други хранителни вещества са необходими за здрава хормонална система. По-важно от високите нива на протеин е да се гарантира, че имате добър баланс между различни хранителни вещества.

Протеини, въглехидрати и мазнини

Много културисти смятат, че трябва да ядат колкото се може повече протеини и да извадят колкото се може повече въглехидрати и мазнини от диетата си. На пръв поглед това има смисъл:

  • Ако протеинът е отговорен за растежа на мускулната маса, тогава трябва да получим колкото се може повече, за да видим най-много мускулни печалби, нали? Неправилно.
  • Ако въглехидратите се използват като енергия и тялото ни съхранява излишните въглехидрати и калории като мазнини, трябва да поддържаме ниските ни въглехидрати, а протеините високи, нали? Неправилно.
  • Това е очевидно. Ако се опитваме да изградим мускули, искаме протеини, така че защо бихме искали диета с високо съдържание на мазнини? Мазнините просто ще засенчат печалбите ни, нали? Неправилно.

Това са често срещани предположения, които формират насоките за много програми за диета на спортисти и културисти. За съжаление, тази диета е рецепта за нисък тестостерон и висока хормонална система на кортизол.

Първо, едно от най-важните неща, от които се нуждае културистът, е добрият баланс на тези хранителни вещества. Да, мазнините са хранителни вещества. Както и да е, ето как тези хранителни вещества влияят на нивата на хормоните и мускулния растеж.

Протеини и въглехидрати

Оптималният процент протеин за диета на спортист е около 12-15%. Нивата на протеин в този диапазон разкриват най-високите серумни нива на тестостерон в сравнение с хората, които са имали диета, която съдържа между 20%, 25% или 30% протеин

Също така е важно да се обърне внимание на съотношението на протеини и въглехидрати. Хората, които ядат диети с много високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, което е характерно за много спортисти, имат значително по-ниски нива на тестостерон.

Въпреки това, тези, които имат диети с високо съдържание на въглехидрати и по-ниско съдържание на протеини, имат много по-добри нива на тестостерон в организма.

Въглехидратите са шампиони

Горната информация предполага, че въглехидратите имат много по-голямо влияние от протеините върху производството на тестостерон в нашето тяло.

Ако наистина искате да повишите нивата на тестостерон, не се фокусирайте толкова върху протеините.

Диетата с високо съдържание на въглехидрати също ще ви помогне да намалите нивата на кортизол, който е почти най-лошият хормон, който културистът може да има в изобилие.

Кортизолът действа по обратния начин на тестостерона, като помага на тялото ви да разгражда мускулите, вместо да ги изгражда.

Мазнини и тестостерон

Проучванията показват, че хората, които имат диети с ниско съдържание на мазнини, са по-малко склонни да имат високи концентрации на тестостерон.

Всъщност едно проучване, направено върху 12 доброволци - всички мъже, които са били запознати с тренировките - доказа, че мазнините могат да имат остър и значителен естествен стероиден ефект върху нивата на тестостерон.

Проучването наблюдава серумни нива на тестостерон при дванадесет мъже в продължение на 17 дни. Доказано е, че тези, които се хранят с диети с високо съдържание на мазнини, имат по-високи нива на тестостерон както през деня (което може да им осигури повече двигател и мотивация за допълнителни усилия във фитнеса), така и по време на добре познатия тласък на тестостерона след тренировка.

Протеин при възрастни мъже

Повечето от тези проучвания са направени върху по-млади мъже. Ако сте по-възрастен мъж на възраст между 40 и 70 години, тогава правилата може да са малко по-различни за вас.

Мъжете на средна възраст и по-възрастните реагират по-добре на диети с по-високо съдържание на протеини, отколкото по-младите мъже. По-малко вероятно е производството на тестостерон да бъде инхибирано от малко допълнителни протеини.

Мъжете, които са консумирали диети с ниско съдържание на протеини, които след това преминават към диета с високо съдържание на протеини по-късно в живота, ще видят най-значителните ползи. (Въпреки че това не означава, че трябва да ядете диета с ниско съдържание на протеини за ранния си живот, само за да можете по-късно да преминете към диета с високо съдържание на протеини.)

Също така, възрастните мъже са показали, че произвеждат повече глобулин, свързващ половите хормони (SHBG), когато ядат диети с ниско съдържание на протеини.

SHBG е съединение, което тялото ни произвежда и се свързва със полови хормони като тестостерон. Колкото по-високи са кръвните серумни концентрации на SHBG, толкова повече тестостерон ще бъде свързан с него и толкова по-ниски ще бъдат общите нива на свободен тестостерон в организма. Поради тази причина е много важно да намалите SHBG колкото е възможно повече.

Заключение

За щастие, не е нужно да преработваме изцяло мозъка си, за да обработим тази информация. Всичко, което трябва да помним, е, че е важно да поддържаме правилното съотношение на протеини, въглехидрати и мазнини в диетата си.

Всички тези хранителни вещества работят заедно, за да създадат хормонална система, която функционира правилно. За най-доброто производство на тестостерон няма да искате да консумирате повече от 15% протеин. Уверете се, че тялото ви получава много качествени въглехидрати и мазнини.