Какво да ядем и пием по време на гастроентерит

Какво е гастроентерит?

Гастроентеритът е възпаление на лигавицата на червата, причинено от бактерии, вируси или паразити. Тези микроби обикновено се пренасят в замърсената храна, вода или напитки, които могат да засегнат индивида или група хора, когато се консумират. Като цяло, гастроентеритът преминава с добри домашни грижи, докато човек не се почувства по-добре.

ядем

Какво не знаем

Най-често дехидратацията се случва с гастроентерит. Бебетата, малките деца, възрастните хора и хората със слаба имунна система са по-склонни към дехидратация. Това най-вероятно се случва, когато човек не успее да замести загубата на течности поради диария и повръщане. Ако не се лекува, дехидратацията може да доведе до сериозни здравословни проблеми като увреждане на органи, шок, кома или дори смърт.

Причини

Бактериалният гастроентерит се причинява от ядене на храна или пиене на напитки, заразени с бактерии (като Salmonella или Escherichia coli), което може да се нарече и хранително отравяне. Вирусният гастроентерит се причинява най-често от норовирусна инфекция. Тези микроби могат да попаднат в тялото ви по много начини:

  • Използване на заразени прибори
  • Тесен контакт със заразен човек
  • Консумация на замърсена храна или вода по някой от следните начини:
      1. Неправилно измити сурови плодове или зеленчуци
      2. Замразени или охладени хранителни продукти, които не се съхраняват при подходящата температура,
      3. особено плодови сокове и млечни продукти
      4. Подготвено месо или яйца
      5. Вода от кладенец или поток, или непречистена вода

Симптоми

Симптомите на бактериалния гастроентерит често зависят от вида на бактериите, причинили болестта. В случай на вирусен гастроентерит, симптомите обикновено се наблюдават в рамките на 4 часа до 2 дни след контакт с вируса. Честите симптоми включват:

  • Диария
  • Коремни спазми
  • Болка в корема
  • Гадене
  • Повръщане
  • Кървави изпражнения
  • Загуба на апетит
  • Треска
  • Главоболие

Човек може да изпита симптоми като:

  • Втрисане, лепкава кожа или изпотяване
  • Мускулна болка или скованост на ставите
  • Отслабване

Управление

Повечето хора се възстановяват без лечение в рамките на няколко дни. Целта на лечението е да се гарантира, че електролитите и течностите (сол и минерали), загубени при повръщане или диария, трябва да бъдат заменени с прием на допълнителни течности. Човек трябва да пие достатъчно течности между храненията, въпреки че може да яде по друг начин.

Запазете стомашните неволи в залива

Ето някои храни и напитки, които могат да ви помогнат да разрешите стомашните си проблеми и да предотвратите допълнителни усложнения. Придържането към следните съвети може също да ви помогне да се върнете по-бързо от болест:

Течна енергия

  • Пийте много бистри течности и електролитни напитки като вода, бистри плодови сокове, кокосова вода, разтвори за орална рехидратация и спортни напитки и др. Тези напитки спомагат за попълването на течности и електролити в тялото.
  • Трябва да пиете малко количество течности бавно и често, за да избегнете гадене поради твърде много или твърде бързо пиене.
  • В случай, че бебето страда от гастроентерит, майката може да продължи да кърми бебето си.

  • Избягвайте плодови сокове с много захар, плодови напитки, кофеинови напитки, газирани напитки и др.
  • Спортните напитки не трябва да се използват за малки деца.
  • Може да не преминете към соева формула, докато храните бебе.

Яжте правилно

  • Изпивайте правилно измитите пресни плодове и прясно приготвените салати и предпочитайте да ядете добре сварени зеленчуци.
  • Включете храни като ориз, тестени изделия и хляб във вашата диета, за да ви помогне да попълните загубените хранителни вещества.
  • Консумирайте мека храна, която се състои от меки, не-пикантни и с ниско съдържание на фибри храни, които са лесни за смилане.
  • Можете да имате обикновена извара или кисело мляко в диетата си в малко количество.

  • Избягвайте да консумирате твърда храна
  • Предпочитайте да стоите далеч от консерви и улична храна
  • Кажете не на пържени храни или мазни храни (картофени чипсове, пържени картофи, сладкиши, шербет, сладолед, моркови и желета)
  • Починете си от много пикантна храна, сушени плодове, сладки зърнени храни и др.

Потърсете грижи веднага

  • Всеки, който има признаци или симптоми на тежка дехидратация (повръщане или диария), трябва незабавно да отиде на лекар.
  • Незабавно говорете с Вашия лекар незабавно, ако бебето Ви има повръщане или диария.
  • Консултирайте се с Вашия лекар, ако диарията се влоши или не се подобри в рамките на два дни в случай на бебе или дете или в рамките на пет дни за възрастен.
  • Потърсете медицинска помощ в случай, че дете (на възраст над три месеца) повръща повече от 12 часа.

Предотвратете разпространението

  • Най-добрата профилактика е често да се мият ръцете с вода и сапун, преди да се приготвя или яде храна.
  • Човек трябва да осигури правилна хигиена в кухнята, като измие правилно посудата и дъската за рязане.
  • Трябва да се поддържа правилното поставяне на сурови храни (сурово месо, птици) и готови за консумация хранителни продукти, за да се избегне кръстосано замърсяване.
  • Уверете се, че готвите храна правилно, особено риба и меса, които трябва да се готвят при 145-165͒ F. Преди да съхранявате храната, претопляйте бързо, докато цялата храна достигне 75 ° C.
  • Изхвърлете храната, ако има несигурност в нейното качество или безопасност.
  1. Колко време отнема на гастроентерита да се изчисти?

Гастроентеритът обикновено се изчиства от само себе си в рамките на една седмица.

  1. Има ли ваксинация за гастроентерит при деца?

Най-честата причина за гастроентерит при деца е ротавирусът. Налични са ваксини, които могат да се прилагат на кърмачета за предотвратяване на вирусен гастроентерит. Попитайте Вашия лекар за ваксините.