може помогне

Клер Мусалски

Регистриран диетолог/Публикувано на

Споделете тази страница

Телата ни работят с енергия или калории, както колите ни работят с гориво. Някои източници на енергия, като мазнини и протеини, отнемат много време, за да се усвоят в енергия, докато въглехидратите са изборът на тялото за бърза енергия.

Когато мислим за енергия за мускулите си, глюкозата е тази, която ги поддържа (и мозъка, сърцето, белите дробове) и останалата част от тялото ни функционира. Но не виждате глюкоза на рафта в хранителния магазин или не се предлага като добавка.

Прочетете, за да разберете начините, по които декстрозата, чиста форма на глюкоза, може да ви помогне да увеличите максимално вашата стратегия за зареждане с гориво.

Какво е декстроза?

Декстрозата е проста захар - противоположна на видовете „сложни въглехидрати“, които се препоръчват за продължително освобождаване на енергия. Химически това е същата структура като глюкозата, намираща се в нашето тяло - основният енергиен източник на тялото. Също така е компонент на високо фруктозен царевичен сироп (фруктозата идва от плодове).

Декстрозата е захар?

Да, декстрозата е захар. Захарите могат да варират от прости (малки молекули) до сложни (множество видове по-дълги вериги от молекули). Търговската налична декстроза обикновено се произвежда от царевична захар и бързо и лесно се смила и попада в кръвта.

Кой трябва да го използва?

Всеки, който се нуждае от енергията на обикновена захар, може да използва декстроза. Често се използва от спортисти за издръжливост, които се нуждаят от постоянна, бърза енергия по време на тренировките си (помислете за спортни напитки).

Може да се използва редовно и за зареждане с въглехидрати. Въпреки това, поради способността му да повишава инсулина и да увеличава абсорбцията на други молекули (като аминокиселини), той може да се използва и от всеки, който иска да засили ефекта от своите добавки след тренировка.

Кога трябва да го използвам?

1. Когато сте с малко енергия

Може да се използва по различно време в зависимост от вашия тренировъчен план. Ако не сте яли и се притеснявате от ниска енергия, приемането на декстроза преди тренировката може да ви помогне.

2. Когато правите упражнения за издръжливост

Както вече споменахме, спортистите за издръжливост може да предпочетат да го използват в малки дози по време на дългите си интензивни тренировки.

3. След тренировка за засилване на усвояването на хранителните вещества

Други могат просто да го добавят към възстановителния си шейк след тренировка, за да увеличат усвояването на други хранителни вещества. Ако следвате план за колоездене с въглехидрати, декстрозата трябва да се използва в ден с високо съдържание на въглехидрати.

Какви са ползите от декстрозата?

Упражнението предизвиква мускулите и разгражда тяхното съхранение на енергия (гликоген) и мускулните влакна (протеин). Използваме протеинови шейкове, за да подпомогнем възстановяването на мускулните фибри и се нуждаем от въглехидрати, за да попълним запасите от гликоген за енергия.

Колкото по-бързо можем да попълним тези градивни елементи за мускулите си, толкова по-бързо можем да се възстановим и да се подготвим за следващото ни предизвикателство или тренировка.

Тъй като декстрозата е проста захар, тя много лесно се усвоява и транспортира в тялото. Той може да предприеме действия за почти незабавна полза.

Поглъщането на декстроза след тренировка също увеличава инсулиновия отговор на организма, което може да помогне на мускулите ви също да абсорбират протеини и да възстановят запасите от гликоген, за да се възстановят бързо.

Без декстроза е веган и без глутен?

Тъй като се получава от царевица, декстрозата е 100% веган и не съдържа глутен. Счита се за естествен продукт.

Какви са страничните ефекти на декстрозата?

Потенциалните странични ефекти на декстрозата включват загриженост за контрола на кръвната захар (хипо или хипергликемия) поради начина, по който кара инсулина да работи.

Тъй като декстрозата е обикновена захар, тя носи всички потенциални странични ефекти от всяка храна с високо съдържание на въглехидрати - може също да причини стомашно-чревен дискомфорт и други симптоми, свързани с скокове и капки на кръвната захар.

В дългосрочен план твърде много добавени захари във вашата диета могат да доведат до лош контрол на кръвната захар, така че е най-добре да наблюдавате всички захари във вашата диета.

Декстроза в храната

Декстрозата се намира естествено в царевицата и някои други растения. Търговски често се използва в печени продукти и други храни, които са добавили подсладители, като сладки, зърнени закуски и замразени десерти. Не се изненадвайте, ако добавянето на декстроза направи шейка ви след тренировка изключително сладък - повишавате захарта!

Вземете съобщение вкъщи

Декстрозата, макар и проста по характер и действие, може да има редица предимства, ако трябва да подобрите приема на въглехидрати. Въпреки че влияе върху нивата на кръвната захар и може да не е най-добрият избор за всички, той е бърз и ефективен инструмент за повишаване на енергийните нива и може да играе роля за максимизиране на резултатите от вашата тренировка .