Във връзка с това, мога ли да използвам обикновено брашно вместо елда?

какво

Възможно е обаче използване редовен обикновен (универсални) брашно като алтернатива, макар и това ще съдържат глутен. Бихте използване същото тегло (или мярка за чаша) като за брашно от елда. Защото глутенът в обикновено брашно бисквитките може да са малко по-отчетливи от елда версия, но все пак вкусна.

Впоследствие въпросът е, дали зърната на елда са същите като крупите? Елда крупа (олющена елда) са непечени, цели, сурови или бели ядки от елда . Един от най-бързите кълнове там. Те се отстраняват от негодното за консумация външно покритие и след това се натрошават на по-малки парчета. По-изгодно е да купувате непечени елда крупи, те имат повече вкус.

Имайки това предвид, мога ли да използвам киноа вместо елда?

Киноа срещу. Елда Крупа. Киноа има хранително предимство пред елда крупи и пшеница, тъй като има два пъти повече протеини, два пъти повече желязо, три пъти повече калций и почти два пъти повече магнезий от пшеницата и елда крупи.

Напуканата пшеница е същото като елдата?

Елда е отличен източник на растителен протеин, т.е. елда е чудесен избор за вегетариански и вегански диети. Напукана пшеница известен също като бургул, настърган пшеница, /или пшеница каша. много грубо напукана фрезоване пшеница. може да се използва за каша, предварително накисната и.