световен

COVID-19: Какво трябва да знаете за пандемията на коронавируса на 7 декември

Гигантски айсберг на път за „опустошаване на дивата природа“ на остров колония на пингвини

COVID-19: Какво трябва да знаете за пандемията на коронавируса на 9 декември

Хората с наднормено тегло или с наднормено тегло вече надхвърлят тези, които са недохранени почти два пъти и половина, установи дискусионен документ на McKinsey Global Institute, изследователската група за бизнес и икономика на глобалната консултантска компания за управление McKinsey and Company.

В доклада се посочва, че над 2,1 милиарда души - близо 30% от световното население - са с наднормено тегло или затлъстяване.

Той също така установи, че ако процентът на хората с наднормено тегло и затлъстяване продължи да се увеличава със сегашните си темпове, почти половината от възрастното население на света ще има наднормено тегло или затлъстяване до 2030 г.

Но Южна Африка вече е преминала половината: според проучване от 2014 г., публикувано в Lancet, седем от 10 жени и четири от 10 мъже са с наднормено тегло или затлъстяване.

Тези резултати корелират със здравно проучване от 2011 г., проведено от фармацевтичната компания GlaxoSmithKline, което обявява Южна Африка за „третата най-дебела нация в света“ и проучване на Съвета за медицински изследвания, което установява, че 61% от населението на Южна Африка е с наднормено тегло или затлъстяване.

В прессъобщение тази седмица - това е националната седмица за информираност за затлъстяването - Фондация „Сърце и инсулт“ Южна Африка заяви, че „една от най-тревожните тенденции е увеличаването на децата с наднормено тегло или затлъстяване“. Южноафриканското национално проучване за здраве и хранене през 2013 г. (SANHANES-1) установи, че процентът на южноафриканските деца между две и пет години, които имат значително повече телесни мазнини от това, което се счита за здравословно, се е увеличил от 10,6% на 18,2% спрямо последното десетилетие.

Телесни мазнини

За възрастните диапазоните на наднорменото тегло и затлъстяването се определят с помощта на тегло и височина, за да се изчисли индексът на телесна маса (ИТМ) на човек, който за повечето хора корелира с количеството телесни мазнини. Според хранителния отдел на университета в Стеленбош, „възрастен, който има ИТМ между 25 и 29,9, се счита за наднормено тегло и когато ИТМ е 30 или повече, човекът се счита за затлъстял.“

Lisanne du Plessis, преподавател по човешко хранене от университета в Стеленбош, каза, че процентът на телесните мазнини в децата е по-сложен за изчисляване, тъй като възрастта им влияе върху резултатите им. „Техният ИТМ се изчислява според тяхната дължина, тегло и възраст, а ИТМ се интерпретира от BMI диаграма с предварително изчислени процентили“, каза тя. „Здравният отдел използва инструмент, брошурата„ Пътят към здравето “, който съдържа диаграми на растежа, които се използват за интерпретиране на съотношенията на теглото и височината на децата.“

Фондация "Сърце и инсулт" посочи, че момичетата и възрастните жени са постоянно по-засегнати от затлъстяването. „Южна Африка освен това носи двойна тежест на недохранването с не само нарастващи нива на детско затлъстяване, но и все още високо разпространение на недохранването на децата. Недохранването излага детето на особено висок риск от развитие на затлъстяване, което след това насърчава порочния кръг, с който се борим в настоящата социално-икономическа среда. "

Риск от заболяване

Изследванията многократно показват, че наднорменото тегло или затлъстяването увеличават риска от сърдечни заболявания и инсулт, високо кръвно налягане, диабет и някои видове рак. Според фондацията, „децата с наднормено тегло или затлъстяване имат повишен риск от развитие на тези заболявания по-рано в живота и са по-склонни да останат затлъстели през целия си възрастен живот ... Не само затлъстяването има далечни последици за здравето на детето, но и има огромни социални и икономически последици. Те могат да включват тормоз, закачки и ниско самочувствие, както и увеличени разходи за здравеопазване и загуба на доходи по-късно в живота. "

Изпълнителният директор на Фондация "Сърце и инсулт" Ваш Мунгал-Сингх каза, че бедността, нездравословните диети и физическото бездействие са до голяма степен виновни за увеличаването на затлъстяването.

„Децата ни се възпитават в обезогенна среда, където нездравословните храни им се предлагат агресивно, времето пред компютрите и телевизорите се увеличава и подходящите среди, за да могат децата да бъдат активни, безопасни, са малко и много. С урбанизацията наблюдаваме също така увеличаване на консумацията на подсладени напитки, енергийно гъсти, бедни на хранителни вещества храни и по-ниска консумация на плодове и зеленчуци “, каза тя.

Лошите практики на хранене в началото на живота на детето оказват влияние върху затлъстяването. Проучванията показват, че има връзка между ниското тегло при раждане и наднорменото тегло по-късно в живота поради прекомерното хранене като бебе. Въвеждането на „храни за отбиване“ твърде рано - преди шестмесечна възраст, води до затлъстяване по-късно в живота.

„Бедността има всеобхватно въздействие в този контекст. Групите с по-ниски доходи са склонни да имат по-високи нива на затлъстяване, тъй като избират храни, които са евтини и най-пълнещи, което често означава високо съдържание на енергия, мазнини, захар и сол с много малка друга хранителна стойност. Бременната майка и малкото дете са най-засегнати “, казаха от фондацията.

Тази статия е публикувана в сътрудничество с Mail & Gardian. Публикуването не означава одобрение на възгледите от Световния икономически форум.

Автор: Миа Малан е здравен редактор и ръководи здравния журналистичен център в Бхекисиса.

Изображение: Жена с наднормено тегло седи на стол. REUTERS/Лукас Джаксън.