Обичате тази рецепта? Извикайте го от покривите!

Откакто трябваше да приемам стероиди през изминалата пролет заради алергии, системата ми се разбунтува напълно. Хормоните ми са изгубени и тялото ми стана напълно устойчиво на отслабване. Без значение колко строг съм с кетото - дори преброяването на калории и изрязването на млечни продукти, алкохол и др. Не успях да сваля килограми.

Още по-лошо, всеки път, когато излизам от план за уикенда или някакво събитие, допълнителни упорити килограми пълзят. Знам, че много от вас се борят със същия проблем, затова си помислих, че ще направя някои изследвания за начините за пробив през платото за отслабване.

Един изпитан и верен метод за разбиване на плато и за ускоряване на отслабването е бърз мазнини. 3 дни, 1200 калории на ден - почти всички мазнини. Повечето хора просто ядат цял ​​блок крема сирене на ден, няколко унции наведнъж. Е в. Толкова НЕ. Може би някой ден ще опитам заради експеримента, но засега просто не е за мен.

Наскоро започнах да чувам за Egg Fast и бях заинтригуван. Планирам да го пробвам и да проследя резултатите си. Мислех, че и вие може би ще се заинтересувате да опитате, така че публикувам тук някои основни положения за тези от вас, които никога не са чували за него.

какво

Какво е бързо яйце? Това е (краткосрочна) диета, която се състои предимно от яйца, сирене и масло. За всяко ядене, което ядете, трябва да ядете съответната супена лъжица чиста мазнина под формата на масло, зехтин или кокосово масло. Можете също да ядете съответна супена лъжица пълномаслено сирене на яйце. Това ще доведе до изключително ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на мазнини, умерен прием на протеини, което ще стартира тялото ви в режим на изгаряне на мазнини.

В моето изследване на бързо диетата с яйца не можах да намеря никакви научни причини защо тя работи, но има много анекдотични случаи на хора, които са имали успех с нея. Един от най-популярните е от Джими Мур от Livin La Vida Low Carb, който го направи за един месец през 2010 г. и загуби 27 кг. Можете да прочетете неговата история и насоките на плана, който е следвал тук.

Дана Карпендър с ниско съдържание на въглехидрати също съобщава, че е постигнала известен успех с бързото яйце, за да свали упорити килограми - можете да прочетете публикацията й тук. Съвсем наскоро прочетох публикация от „Кетогенната жена“, описваща успеха й с яйцето бързо, за да пробие плато, и именно това най-накрая ме убеди да опитам.

Във Facebook има затворена група, наречена Egg Fast - Stall = Breaker (диета), към която се присъединих (и можете и вие, ако се интересувате), за да получите повече информация и след като прочетете нишките, изглежда, че най-големият проблем, който хората имат набира тегло, когато се върнете към обичайния LCHF или кето. Навсякъде изглежда, че поне 90% от хората, които го правят, ще спечелят поне част от загубеното тегло обратно - въпреки че има някои, които са държали почти всичко настрана с внимателно повторно въвеждане в нормалната си кето диета.

Изглежда, че ключът към успеха е карането и изключването на велосипед за 4-5 дни в седмицата. Докато сте в почивни дни, трябва да се придържате към LCHF (кето) и дори тогава не се побърквайте. Изглежда възможно да се губят 8-10 lbs (или повече) на месец по този начин и да се изключи. За да бъдем ясни, макар че бих искал да направя това, не (в момента) планирам да направя яйцето бързо в дългосрочен план. Надявам се, че тази една седмица бързо яйце ще стартира метаболизма ми и ще върне тялото ми в режим на отслабване, за да мога да се върна към нормалната си кето рутина и да започна отново да губя последователно, както в миналото. Ще трябва да видим как ще стане това.

Нямах проблем да загубя почти 60 фунта на кето през първата година, в която започнах - и държах по-голямата част от нея, докато не започнах да имам тежки сезонни алергии през 2012 г., които нанесоха хаос на цялата ми система. Щандовете могат да бъдат резултат от лекарства, хормони, възраст и други фактори. Ако сега имате проблеми със загубата на ниски въглехидрати, въпреки че сте имали успех в миналото, може да се наложи нулиране като мен. Надяваме се, че това бързо яйце ще бъде нещото, което работи, за да върне тялото ми в релси (и може би и вашето!)

Персонализирах яйцето бързо според собствените си предпочитания и ето основните насоки на яйцето, които планирам да следвам през следващите 5 дни:

  1. Неустойчиво кафе в рамките на 30 минути след събуждане (кафе с 1 супена лъжица MCT масло, 1 супена лъжица Kerrygold несолено масло)
  2. Яжте 3-5 хранения с поне 2 яйца всяко, като започнете не по-късно от 10 часа
  3. Имайте 1 супена лъжица масло или без захар майонеза на консумирано яйце
  4. 6 унции пълномаслено сирене (крема сирене, чедър, бри и др.), Позволено на ден (яде се с яйца или отделно като закуска)
  5. Без яйца след 19:00 (разрешено е 1 сирене след 19:00, ако гладува, брои се като част от дневния лимит от 6oz)
  6. Не ходете повече от 4 часа между храненията или закуските между 10:00 и 19:00 часа.
  7. Пийте 100 унции вода на ден (минимум)
  8. Добавка с магнезий и калий (олекотена сол) всеки ден.
  9. Ще бъдат разрешени малки количества пресни билки, лют сос, никакви подсладители и подправки - стига те да са по-малко от 1 g нетни въглехидрати на порция, да не надвишават 5 g нетни въглехидрати на ден.

Това може да звучи прекомерно ограничаващо, но ще се изненадате колко вкусни рецепти/комбинации, които можете да измислите, като използвате яйца, сирене и масло (палачинки с крема сирене за всеки?) За тези от вас, които се интересуват да опитат и искат някаква структура, работя върху едноседмичен план за бързо хранене с яйца, който ще публикувам следващата седмица. Ще се придържам стриктно към същия план за хранене и ще ви актуализирам с резултатите си в края на първата седмица.

Актуализация: Загубих бързо 7.4 lbs за пет дни, след това спечелих обратно 0.5 lbs през следващите два дни за нетна загуба от 6.9 lbs. за една седмица. Ето списък на някои от рецептите за бързо приготвяне на яйца, които измислих и публикувах тук на IBIH по време на гладуването:

Актуализация: Щракнете тук за моя 5-дневен план за бързо меню от яйца!

Предупредителна дума: Ако вече не сте адаптирани към мазнините и ядете стотици грама въглехидрати на ден във вашата диета, може да не искате да се впуснете бързо в яйце, докато не сте в кетоза за известно време. Ако скочиш направо, можеш да се почувстваш наистина отвратителен и дори може да бъде опасно, ако имаш други здравословни проблеми. Помислете първо да изпробвате моя 3-дневен Keto Kickstart и вижте как се справяте, преди да опитате нещо толкова ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини като това яйце бързо.

Заседнал на плато? Яйцето бързо ли е нещо, което се интересувате от опитите? Опитахте ли вече? Ще се радвам да чуя вашите резултати/мисли в коментарите!

Ако сте нов в IBIH и харесвате това, което виждате, моля, абонирайте се за нашия бюлетин и/или ни харесайте във Facebook и ще бъдете уведомени, когато публикувам нещо ново!

В други новини, реших да удължа пакета, който включва миналогодишните летни и есенни издания, заедно с най-продаваната ми готварска книга на Amazon The Gluten Free Low Carber! Можете да получите и трите само за $ 9.99! Получете повече информация за поръчката, като кликнете тук!

Обичате тази рецепта? Извикайте го от покривите!